X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Bahaya popcorn, benarkah bisa sebabkan kanker? Ini penjelasannya

Bacaan 3 menit
Bahaya popcorn, benarkah bisa sebabkan kanker? Ini penjelasannya

Salah satu bahaya popcorn yang sering dibicarakan yaitu, popcorn dapat menyebkan kanker. Lalu, apakah benar popcorn dapat menyebabkan kanker?

Popcorn merupakan kudapan yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Namun, banyak desas desus yang mengatakan bahwa, popcorn dapat berbahaya bagi kesehatan. Salah satu bahaya popcorn yang sering dibicarakan yaitu, popcorn dapat menyebabkan kanker.

Lalu, apakah benar popcorn dapat menyebabkan kanker? Berikut penjelasannya!

Benarkah bahaya popcorn bisa sebabkan kanker?

Bahaya popcorn

Dilansir dari Healthline, popcorn sebenarnya merupakan makanan yang sehat, karena kandungan lemaknya yang rendah, sementara kandungan seratnya cukup tinggi.

Namun, popcorn mungkin saja bisa menyebabkan kanker jika tercemar senyawa kimia yang disebut perfluorinated (PFC) yang ada di dalam kotak popcorn yang dimasak dengan microwave.

PFC dalam kemasan sebenarnya digunakan untuk menahan lemak, sehingga dapat mencegah minyak merembes dari kantong popcorn. Saat dipanaskan, misalnya melalui microwave, PFC dapat terurai menjadi asam perfluorooctanoic (PFOA), bahan kimia yang diduga menyebabkan kanker.

PFC juga biasanya digunakan di:

  • Kotak pizza
  • Kotak pembungkus sandwich
  • Panci teflon

Artikel terkait: ‘Popcorn’ Ubi Manis, Resep Cemilan Sehat Untuk Si Kecil

Bahaya popcorn, benarkah bisa sebabkan kanker? Ini penjelasannya

Karena mengetahui bahaya ini, banyak produsen makanan secara sukarela berhenti menggunakan PFOA dalam kantong produk mereka pada tahun 2011.

Lima tahun kemudian, FDA (Food and Drug Administration Amerika)  melarang 3 jenis PFC lain dalam kemasan makanan. Itu artinya, popcorn yang Anda beli di bioskop hari ini, mungkin tidak mengandung PFC lagi.

Sayangnya saat ini, puluhan bahan kimia pada kemasan lain telah ditemukan, dan berpotensi menimbulkan bahaya kesehatan yang sama seperti PFC. Jadi, kita tetap harus waspada dalam mengonsumsi makanan kemasan yang dipanaskan melalui microwave.

Cara mengurangi risiko bahaya popcorn saat mengonsumsinya

Bahaya popcorn

Bahan kimia yang dapat menyebabkan kanker sudah tidak boleh digunakan untuk pembungkus popcorn beberapa tahun terakhir. Jadi, makan popcorn kemasan yang telah di-microwave seharusnya tidak akan menimbulkan risiko kesehatan.

Tetapi jika Anda masih khawatir untuk mengonsumsi popcorn yang di jual di pasaran, berikut cara aman yang bisa anda pilih:

  • Coba buat popcorn sendiri menggunakan air-popping popcorn

Agar terhindar dari masalah kesehatan, Anda baiknya membuat popcorn sendiri di rumah. Untuk membuat popcorn yang enak seperti di bioskop, Anda bisa menggunkan alat air-popping popcorn. Tiga cangkir popcorn yang dibuat dari alat air-popping popcorn hanya mengandung 90 kalori dan kurang dari 1 gram lemak.

Bahaya popcorn, benarkah bisa sebabkan kanker? Ini penjelasannya

  • Buat popcorn kompor

Buat popcorn di atas kompor menggunakan panci yang tertutup dan sedikit minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak alpukat. Gunakan sekitar 2 sendok makan minyak untuk setiap setengah cangkir biji popcorn.

  • Tambahkan rasa sendiri

Tingkatkan cita rasa popcorn dengan menambahkan minyak zaitun atau keju parmesan yang diparut. Atau Anda bisa berkreasi dengan bumbu yang berbeda, seperti kayu manis, oregano, atau rosemary.

***

Kini tak perlu khawatir lagi bila ingin menikmati cemilan popcorn yang sehat. 

Semoga informasi di atas bermanfaat!

Cerita mitra kami
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi

Baca juga:

Anak 3 Tahun Tewas Tersedak Popcorn Saat Pesta Ulang Tahun

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Nia Lara Sari

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Bahaya popcorn, benarkah bisa sebabkan kanker? Ini penjelasannya
Bagikan:
  • Mudah Dipraktikkan, Ini 7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Lezat

    Mudah Dipraktikkan, Ini 7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Lezat

  • Suka makan popcorn? Wajib tahu manfaatnya untuk kesehatan berikut ini!

    Suka makan popcorn? Wajib tahu manfaatnya untuk kesehatan berikut ini!

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

  • Mudah Dipraktikkan, Ini 7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Lezat

    Mudah Dipraktikkan, Ini 7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Lezat

  • Suka makan popcorn? Wajib tahu manfaatnya untuk kesehatan berikut ini!

    Suka makan popcorn? Wajib tahu manfaatnya untuk kesehatan berikut ini!

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.