X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Mitos Makan Kepala Ayam bisa Jadi Bodoh, Cek Faktanya di Sini!

Bacaan 2 menit
Mitos Makan Kepala Ayam bisa Jadi Bodoh, Cek Faktanya di Sini!

Benarkah mitos makan kepala ayam bisa membuat seseorang menjadi bodoh? Simak penjelasan lengkap beserta faktanya di sini!

Ada mitos yang menyatakan bahwa mengkonsumsi kepala ayam akan membuat Anda bodoh. Mitos makan kepala ayam jadi bodoh ini salah, namun tetap bahaya jika dikonsumsi berlebihan.

Hal ini dikarenakan otak ayam merupakan tempat berkumpulnya zat-zat kimia yang mengendap dari makanan yang dikonsumsi ayam. Meski kepala ayam memang tidak boleh dimakan berlebihan, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi kepala ayam akan membuat Anda bodoh.

Mitos Makan Kepala Ayam bisa membuat Seseorang jadi bodoh

Mitos Makan Kepala Ayam bisa Jadi Bodoh, Cek Faktanya di Sini!

Ada mitos bahwa memakan kepala ayam akan membuat Anda bodoh. Padahal, otak ayam merupakan tempat berkumpulnya zat-zat kimia yang mengendap dari makanan yang dikonsumsi ayam, sehingga tidak boleh dimakan secara berlebihan. Namun, tidak ada bukti yang mendukung klaim bahwa memakan kepala ayam akan membuat Anda bodoh.

Alasan Makan Kepala Ayam Tidak boleh berlebihan

  1. Kepala ayam merupakan tempat berkumpulnya bahan kimia yang dapat membahayakan kesehatan.
  2. Makan kepala ayam dapat meningkatkan risiko keracunan makanan.
  3. Kepala ayam bukanlah sumber nutrisi yang baik.

Risiko Kesehatan Makan Kepala Ayam

Mitos Makan Kepala Ayam bisa Jadi Bodoh, Cek Faktanya di Sini!

Risiko kesehatan yang pertama adalah kepala ayam mengandung merkuri tingkat tinggi. Merkuri adalah logam beracun yang dapat merusak otak dan sistem saraf.

Risiko kesehatan lainnya adalah kepala ayam dapat mengandung bifenil poliklorinasi (PCB) tingkat tinggi. PCB adalah bahan kimia industri yang telah dilarang di Amerika Serikat sejak 1979. Namun, PCB masih ada di lingkungan, dan dapat menumpuk di tubuh hewan yang memakan makanan yang terkontaminasi.

Risiko kesehatan yang terakhir adalah kepala ayam bisa mengandung bakteri Salmonella. Salmonella dapat menyebabkan keracunan makanan, dan sangat berbahaya bagi anak kecil, orang tua, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah.

Jika Anda memilih untuk memakan kepala ayam, pastikan dimasak dengan matang untuk mengurangi risiko keracunan makanan.

Tips Makan Kepala Ayam dengan Aman

mitos makan kepala ayam

  1. Hindari produk olahan ayam yang mendapat banyak bahan tambahan.
  2. Periksa label dengan hati-hati.
  3. Masak ayam hingga matang untuk menghindari kontaminasi racun.
  4. Hindari kontaminasi silang dengan tidak menggunakan alat yang sama untuk mengolah daging lain. 
  5. Sering-seringlah mencuci tangan dan permukaan talenan yang digunakan untuk mengolah ayam.

Kesimpulannya, mitos bahwa memakan kepala ayam akan membuat Anda bodoh hanyalah mitos belaka. Otak ayam sebenarnya merupakan tempat berkumpulnya zat-zat kimia yang mengendap dari makanan yang dikonsumsi ayam, sehingga tidak boleh dimakan secara berlebihan. Namun, tidak perlu khawatir untuk sesekali memakan kepala ayam - itu tidak akan membuat Anda bodoh.

 

Baca juga: 

id.theasianparent.com/aa000159-mitos-ceker-ayam-untuk-ibu-hamil

id.theasianparent.com/ceker-ayam-untuk-ibu-hamil

id.theasianparent.com/manfaat-ceker-ayam

Cerita mitra kami
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Tips Membuat Kreasi Menu MPASI Bernutrisi untuk si Kecil ala Royco
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
Si Kecil Bosan Minum Susu? Yuk, Coba Bikin Tiga Kreasi Masakan dari Susu Berikut Ini!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!
5 Tips Menyiapkan Bekal Anak yang Ideal dan Praktis, Tak Cuma Estetik Tapi Juga Sehat!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

theAsianParent Indonesia

  • Halaman Depan
  • /
  • Makanan & Minuman
  • /
  • Mitos Makan Kepala Ayam bisa Jadi Bodoh, Cek Faktanya di Sini!
Bagikan:
  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

  • 11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

    11 Makanan Khas Imlek Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Cina

  • Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

    Makan Sayap Ayam bisa Bikin Susah Dapat Jodoh? Mitos atau Fakta ya?

  • Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

    Penjelasan Mitos Makan Ceker Ayam Bikin Tulisan Tangan Jadi Jelek

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.