X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

9 Pewarna Makanan Alami untuk Mempercantik Makanan si Kecil

Bacaan 3 menit

Pewarna makanan alami lebih baik daripada pewarna buatan

Pewarna buatan memang lebih bervariasi dan menarik warnanya. Anda akan berpikir ulang menggunakannya, karena  penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi pewarna buatan dapat meningkatkan risiko hiperaktivitas pada anak.

Hiperaktivitas  adalah suatu kondisi di mana anak mengalami kesulitan untuk memusatkan perhatian dan mengontrol perilaku mereka.

Yuk Bunda, kurangi konsumsi pewarna buatan dengan menggunakan pewarna makanan alami. Selain menghasilkan warna yang menarik, pewarna makanan alami juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.

Berikut ini bahan pewarna makanan alami yang selain bisa menjadi alternatif dalam memberikan warna makanan untuk anak-anak juga mempunyai manfaat lain yang terkandung di dalamnya.

1. Kunyit

Kunyit menghasilkan warna kuning. Kunyit sangat cocok digunakan dalam memberikan warna masakan seperti nasi kuning. Kunyit mengandung curcumin yang bermanfaat sebagai anti inflamasi (peradangan).

2. Daun suji

Daun suji menghasilkan warna hijau. Cara membuatnya adalah dengan menghancurkan daunnya, masukkan air, kemudian saring. Daun suji mengandung zat tanin yang bermanfaat untuk mencegah sembelit.

3. Buah naga merah

Warna kemerahan dapat dihasilkan dari buah yang rasanya manis ini. Blender buah naga dan saring agar bijinya tidak tercampur.  Buah naga mengandung kalsium, vitamin A dan B yang baik untuk pertumbuhan anak.

Embed from Getty Images

4. Blueberry

Buah yang kaya akan vitamin C adalah pewarna makanan alami yang menghasilkan warna biru keunguan. Hancurkan buah blueberry dan masukkan ke dalam adonan puding, dijamin anak-anak pasti suka.

5. Ubi ungu

Ubi ungu adalah bahan makanan tradisional yang biasanya disajikan setelah dikukus beberapa saat. Dengan perkembangan teknik memasak saat ini banyak sekali variasi makanan yang dapat dibuat dengan ubi ungu seperti cake, donat, dan puding.

6. Wortel

Wortel sangat baik untuk kesehatan mata. Untuk mendapatkan warna kuning dari wortel blender dan saring. Coba masukkan pada es mambo susu sebelum dimasukkan dalam freezer, anak-anak pasti suka.

7. Bayam

Warna hijau bisa dihasilkan dari sayur yang kaya akan zat besi ini.  Masak bayam dengan air sebentar, kemudian blender. Campurkan dalam adonan cupcake dan dapatkan manfaatnya.

Embed from Getty Images

8. Gula batok/aren

Gula batok/aren merupakan pewarna makanan alami yang menghasilkan warna coklat. Campurkan pada bubur ketan putih untuk memberikan rasa manis dan warna coklat.

Memasak gula aren dengan sedikit air bisa menjadi garnis saat menyajikan es cendol. Hmmm...

9.Bubuk kakao/coklat

Bubuk kakao di peroleh dari biji buah coklat. Selain nikmat untuk minuman, bubuk pahit ini juga sangat disukai saat dicampur dengan adonan roti dan kue.

Bubuk coklat baik untuk gigi karena mengandung zat cocoa yang dapat membunuh bakteri penyebab karang gigi

Parents, selamat mewarna.

Cerita mitra kami
Rayakan Hari Cuci Tangan Sedunia, Lifebuoy Edukasi Anak Indonesia untuk Jadi #JuaraCuciTangan
Rayakan Hari Cuci Tangan Sedunia, Lifebuoy Edukasi Anak Indonesia untuk Jadi #JuaraCuciTangan
Nikmati Layanan Konsultasi Dokter Gratis Hasil Kolaborasi Lifebuoy dan Halodoc untuk Perlindungan Keluarga Sehat
Nikmati Layanan Konsultasi Dokter Gratis Hasil Kolaborasi Lifebuoy dan Halodoc untuk Perlindungan Keluarga Sehat
4 Cara Mudah Tetap Sehat & Bebas Kuman Saat Liburan
4 Cara Mudah Tetap Sehat & Bebas Kuman Saat Liburan
5 Perlindungan Agar Anak Tidak Mudah Sakit
5 Perlindungan Agar Anak Tidak Mudah Sakit

Baca juga: 

id.theasianparent.com/penyedap-rasa-alami

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Henti Kresdiana

  • Halaman Depan
  • /
  • Kesehatan
  • /
  • 9 Pewarna Makanan Alami untuk Mempercantik Makanan si Kecil
Bagikan:
  • Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

    Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

  • Yang Sebaiknya Anda Tahu tentang Makanan Sehat

    Yang Sebaiknya Anda Tahu tentang Makanan Sehat

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

  • Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

    Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

  • Yang Sebaiknya Anda Tahu tentang Makanan Sehat

    Yang Sebaiknya Anda Tahu tentang Makanan Sehat

  • 10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

    10 Artis yang Tak Malu Gendong Anaknya dengan Kain Jarik

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.