Resep Risoles Ragout yang Menggugah Selera

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Satu lagi cemilan khas Indonesia, risoles ragout ayam yang nikmat. Kali ini, kami berbagi resep risoles ragout yang sudah terbukti lezatnya.

Buat teman-teman yang suka mengemil tentu tahu makanan enak satu ini, Risoles Ragout. Resep risoles ragout ini bisa dibuat dari daging ayam, daging sapi, daging asap dengan tambahan mayonise tergantung selera.

Membuatnya pun cukup mudah, namun jika Anda ingin lebih praktis lagi, gunakan saja kulit risoles yang dijual bebas di pasar. Walaupun demikian, kami tetap sarankan Bunda membuat sendiri kulitnya, agar kualitasnya lebih terjamin.

Kali ini resep risoles ragout yang kami sampaikan adalah risoles yang menggunakan daging ayam.

Bahan kulit risoles:

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 350 ml air
  • 150 ml susu
  • 1 sdt garam

Bahan isi ragout:

  • 30 gram margarin
  • 30 gram tepung terigu
  • 200 ml susu
  • 100 gram wortel, iris dadu kecil dan rebus
  • 100 gram daging ayam. rebus dan potong dadu kecil
  • 50 gram bawang bombai cincang
  • 1 sdt bubuk pala
  • 2 sdm seledri cincang
  • 1/2 sdt bubuk merica
  • 1 sdt garam

Bahan-bahan lain dalam resep risoles ragout ini adalah:

  • 5 butir putih telur untuk memanir
  • Tepung panir secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Dapatkan Infomasi Terbaru dan Hadiah Menarik Khusus Member

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Resep masakan