Sudah tiga kali saya gagal melakukan pemesanan Banana Nugget via ojek online. Ya, jajanan yang satu ini memang sedang hits dan digemari, wajar jika saya terus-menerus kehabisan.
Namun saya keras kepala sekali ingin mencicipi Banana Nugget ini. Saya pun mencoba membuatnya sendiri dan ternyata … enak sekali!
Wajar jika jajanan ini menjadi sangat hits, perpaduan pisang renyah dan hangat berpadu dengan selai cokelat meleleh memang kombinasi yang pas untuk teman ngeteh di sore hari.
Jika Bunda ingin mencobanya, ini adalah resep Banana Nugget anti gagal yang wajib Anda coba!
Resep Banana Nugget Oreo
Untuk 2 porsi ( 8pcs )
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang cavendish
- 2 buah telur suhu ruang
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt vanilla extract
- 200 gram tepung roti
- selai cokelat
- biskuit Oreo
Cara membuat:
- Campur dan haluskan semua bahan ke dalam food processor atau blender.
- Tuang adonan ke dalam cetakan kotak. Kukus selama 30 menit.
- Diamkan hingga dingin lalu potong-potong sesuai selera.
- Balur banana nugget ke dalam telur yang dikocok lepas lalu balurkan ke dalam tepung roti.
- Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kecokelatan.
- Olesi dengan selai cokelat dan berikan taburan topping oreo yang sudah dihancurkan. Banana nugget enak dinikmati ketika hangat.
Tips anti gagal:
Dinginkan di dalam lemari es adonan yang sudah dikukus agar lebih mudah ketika dipotong
Baca juga:
Resep Muffin Oatmeal Gluten Free, Cemilan Sehat Rendah Kolesterol
Makan yang berbahan dasar pisang ini, memang sedang populer dikalangan masyarakat Indonesia. Banyak vendor makanan yang menjual makanan satu ini. Namun terkadang karena terlalu banyak peminat, Anda tidak ada kesempatan untuk membelinya. Tapi tidak perlu khawatir, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda mencari resep banana nugget yang anti gagal dan mudah untuk dibuat? Tidak ada salahnya mencoba resep dalam ulasan ini.
Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Pisang Nugget
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang nugget satu ini, mudah untuk di cari. Anda bisa membelinya di pasar ataupun supermarket di dekat rumah Anda. Bahan yang perlu Anda siapkan antara lain 4 buah pisang jenis cavendish, 2 buah telur ayam yang disimpan pada suhu ruang, 2 sendok makan tepung terigu, 1 sendok teh ekstrak vanila, dan juga 200 gram tepung roti.
Kemudian untuk toppingnya, Anda bisa menyiapkan selai cokelat dan juga biskuit oreo. Namun untuk toppingnya Anda bisa menggunakan bahan lainnya, seperti kacang, green tea, tiramisu, atau juga almond. Bahan yang digunakan dalam resep ini untuk membuat 2 porsi banana nugget. Jika Anda ingin membuat pisang nugget dengan porsi yang banyak, bisa menambahkan takaran bahannya.
Cara Membuat Pisang Nugget Yang Anti Gagal
Untuk membuat pisang nugget, langkah pertama campur pisang yang sudah dipotong potong menjadi beberapa bagian dengan telur, tepung terigu dan juga ekstrak vanila. Kemudian haluskan bahan bahan tersebut dengan food processor atau blender. Setelah adonan sudah halus dan tercampur rata, tuangkan ke dalam cetakan roti yang berbentuk kotak. Setelah itu Anda bisa memasukkannya ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
Setelah menunggu 30 menit, keluarkan adonan dari dalam kukusan dan diamkan. Setelah dingin, potong potong makanan setengah jadi tersebut menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera Anda. Kemudian, balurkan pisang nugget yang telah di potong ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Setelah semua sisi terkena telur, Anda balurkan ke dalam tepung roti yang sudah disiapkan sebelumnya.
Setelah semua pisang nungget dibaluri tepung roti, Anda bisa menggorengnya pada minyak panas dan banyak hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu tiriskan. Sebagai sentuhan akhir dalam resep banana nugget ini, Anda oleskan selai coklat dan berikan taburan topping oreo yang sudah di hancurkan sebelumnya. Pisang nugget terasa lebih enak ketika dinikmati saat masih hangat.
Makanan yang sedang kekinian dan populer tentu saja memiliki penggemar yang banyak. Maka tidak mengherankan jika Anda saat ingin membeli, tetapi kehabisan. Untungnya ada resep membuat pisang nugget yang enak dan mudah serta anti gagal ini. Jadi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan tidak khawatir tidak bisa menikmati rasa lezatnya. Selamat mencoba resepnya!
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
