X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
    • Korea Update
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Kaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatan

Bacaan 3 menit
Kaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatanKaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatan

Sayur kale diperkaya dengan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut 5 manfaat sayur kale bagi kesehatan tubuh Anda!

Kale merupakan sayuran yang cukup digemari banyak orang, karena dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bagi Anda juga yang penasaran dengan manfaat sayur kale, berikut ulasannya!

Dilansir dari Healthline, secangkir kale mentah (sekitar 67 gram) mengandung, vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, mangan, kalsium, tembaga, kalium dan magnesium. Selain itu, sayur kale juga mengandung vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), zat besi dan fosfor.

Secangkir kale mentah juga mengandung 33 kalori, 6 gram karbohidrat dan 3 gram protein. Kale mengandung sedikit lemak, tetapi sebagian besar lemak di dalamnya adalah asam lemak omega-3 yang disebut asam alfa linolenat.

Mengingat kandungan kalorinya yang sangat rendah, kale adalah salah satu makanan padat nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh Anda.

Artikel terkait: Manfaat kale untuk ibu hamil yang tak boleh dilewatkan!

Manfaat sayur kale yang perlu Anda ketahui

Kaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatan

#1: Mencegah penuaan dini

Kale, seperti sayuran berdaun hijau lainnya, sangat kaya akan antioksidan. Antioksidan dalam sayur kale termasuk beta-karoten dan vitamin C, serta berbagai flavonoid dan polifenol.

Antioksidan adalah zat yang membantu menangkal kerusakan oksidatif akibat radikal bebas. Kerusakan oksidatif diyakini sebagai pendorong utama penuaan dini dan penyakit kanker.

Jadi, bagi Anda yang ingin terhindar dari penuaan dini dan kanker, Anda baiknya rutin mengonsumsi sayuran berdaun hijau seperti kale.

#2: Menurunkan lemak jahat dalam tubuh

manfaat sayur kale

Satu studi menemukan bahwa minum jus kale setiap hari selama 12 minggu, dapat meningkatkan lemak baik (HDL) sebesar 27%, dan menurunkan kadar lemak jahat (LDL) sebesar 10%.

Ketika kolesterol jahat dalam tubuh berkurang, maka kemungkinan Anda untuk mengalami penyakit kardiovaskuler (penyakit jantung, hipertensi, dll) juga akan berkurang.

#3: Mencegah penyakit jantung dan osteoporosis

Kale adalah salah satu sumber vitamin K terbaik di dunia, satu cangkir mentah mengandung hampir 7 kali lipat kebutuhan harian vitamin K. Bentuk vitamin K dalam kale adalah vitamin K1. Vitamin K1 ini sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan osteoporosis (pengeroposan tulang).

4: Manfaat sayur kale untuk mencegah kanker

Kaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatan

Kale kaya akan senyawa yang diyakini dapat melindungi tubuh terhadap kanker. Salah satunya adalah sulforaphane, yaitu zat yang telah terbukti membantu melawan pembentukan kanker pada tingkat molekuler.

Kale juga mengandung indole-3-carbinol, zat lain yang dipercaya dapat membantu mencegah kanker.

Studi telah menunjukkan bahwa sayuran silangan (termasuk kale) dapat secara signifikan menurunkan risiko kanker. Kanker adalah penyakit mengerikan yang ditandai dengan pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali.

5: Mencegah diabetes tipe 2 

Kale kaya akan kalsium nabati yang sangat penting bagi kesehatan tulang. Kale juga mengandung magnesium, yang mungkin melindungi seseorang dari diabetes tipe 2 dan penyakit jantung dan hipertensi.

Cerita mitra kami
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh

Semoga informasi di atas bermanfaat!

Baca juga:

id.theasianparent.com/kehamilan-dan-konsumsi-kangkung-amankah

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Nia Lara Sari

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Kaya nutrisi, ini 5 manfaat menakjubkan sayur kale bagi kesehatan
Bagikan:
  • Wajib tahu, ini 7 manfaat menakjubkan bengkoang untuk kesehatan!

    Wajib tahu, ini 7 manfaat menakjubkan bengkoang untuk kesehatan!

  • Manfaat kale untuk ibu hamil yang tak boleh dilewatkan!

    Manfaat kale untuk ibu hamil yang tak boleh dilewatkan!

  • 8 Anak Artis Pakai Gabungan Nama Orang Tua, Baby Leslar Salah Satunya!

    8 Anak Artis Pakai Gabungan Nama Orang Tua, Baby Leslar Salah Satunya!

  • 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

    12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

app info
get app banner
  • Wajib tahu, ini 7 manfaat menakjubkan bengkoang untuk kesehatan!

    Wajib tahu, ini 7 manfaat menakjubkan bengkoang untuk kesehatan!

  • Manfaat kale untuk ibu hamil yang tak boleh dilewatkan!

    Manfaat kale untuk ibu hamil yang tak boleh dilewatkan!

  • 8 Anak Artis Pakai Gabungan Nama Orang Tua, Baby Leslar Salah Satunya!

    8 Anak Artis Pakai Gabungan Nama Orang Tua, Baby Leslar Salah Satunya!

  • 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

    12 Film Dewasa Thailand yang Sensual, Tontonan Pas buat "Malmingan" Bareng Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.