Sebuah penelitian dari National Institutes of Health menyebutkan bahwa penyakit jantung merupakan penyebab kematian terbanyak di seluruh dunia. Kunci untuk mencegah meningkatkan risiko penyakit ini tentu saja terkait dengan pola hidup yang sehat. Salah satunya memastikan makanan untuk jantung yang sehat ini dikonsumsi setiap hari.
Hal inilah yang ditegaskan oleh Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah Hengkie F. Lasanudin dari Rumah Sakit Pusat Pertamina. Ia mengatakan, pola hidup yang sehat pun termasuk mengonsumsi makanan yang menyehatkan bagi jantung Anda.
“Untuk mencegah risiko penyakit jantung itu sebenarnya satu, harus selalu menjaga pola hidup yang sehat. Kita boleh saja makan enak, asal perhatikan porsi makannya juga. Jangan berlebihan. Dan jangan lupa makan makanan bergizi juga,” ungkapnya kepada theAsianparent ID.
Daftar makanan yang bagus untuk kesehatan jantung
Pernah mendengar istilah ‘You are what you eat’ yang bisa diartikan apa yang kita makan akan memperlihatkan diri kita, termasuk kondisi kesehatan. Istilah ini memang benar dan bukan sekadar mitos.
Oleh karenanya, penting untuk memerhatikan asupan makanan setiap harinya. Meskipun efek yang ditimbulkan dari makanan tidak bisa dilihat dalam jangka waktu yang cepat, namun tentu saja akan dirasakan pada masa yang akan datang.
Segala makanan yang masuk ke dalam tubuh dapat memengaruhi tekanan darah dan kadar kolesterol yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Maka dari itu, Parents harus berhati-hati dengan pilihan makanan untuk dikonsumsi.
Berikut merupakan 15 jenis makanan yang ternyata baik untuk kesehatan jantung:
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, sawi, dan sejenisnya merupakan makanan kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Makanan ini juga mengandung vitamin K yang dapat melindungi arteri serta membantu proses pembekuan darah yang tepat dan optimal.
Selain itu, sayuran hijau pun mengandung nitrat yang telah terbukti dapat mengurangi tekanan darah serta meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah dalam tubuh.
Gandum utuh dan biji-bijian bisa menurunkan tingkat kolesterol dan tekanan darah. Anda juga bisa memakan aneka jenis gandum seperti roti gandum, beras merah, gandum hitam, atau pun quinoa. Kolesterol buruk dalam tubuh bisa dikurangi dengan mengonsumsi gandum, karena makanan ini mengandung tinggi serat dan dapat mengurangi kadar kolesterol yang menjadi faktor risiko penyakit jantung.
Buah-buahan berries seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry memiliki nutrisi yang berperan cukup signifikan untuk kesehatan jantung. Selain bisa menjadi camilan yang lezar dan rendah kalori, aneka buah berries ini kaya akan antioksidan yang dapat mencegah risiko dari berbagai jenis penyakit jantung.
Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal serta kalium. Kedua kandungan tersebut pun dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh, tekanan darah, serta risiko sindrom metabolik.
-
Ikan berlemak dan Minyak ikan
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega 3 yang sudah dipastikan baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, sumplemen minyak ikan juga bisa menjadi alternatif lain untuk mendapatkan asupan nutrisi harian asam lemak omega 3 yang dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti masalah tekanan darah, trigliserida tinggi, dan kolesterol.
Studi menunjukkan bahwa kacang kenari dapat membantu mengurangi kolesterol dan tekanan darah yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Kacang ini mengandung pati resisten tinggi dan telah terbukti mengurangi kadar kolesterol, trigliserida, serta tekanan darah.
Cokelat hitam yang asli seperti ini kaya akan antioksidan seperti flavonoid. Kandungan tersebut dapat mengurangi risiko adanya plak pada arteri sehingga bisa membantu mencegah penyakit jantung seperti penyakit jantung koroner.
Tomat kaya akan likopen dan telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Almond kaya akan serat dan lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol maupun lemak jahat dalam perut.
Biji-bijian seperti chia-seeds atau biji chia juga dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti peradangan, tekanan darah, serta kolesterol.
Kandungan nutrisi dalam bawang putih dapat mengurangi tekanan darah dan kolesterol, serta mencegah terjadinya gumpalan dan juga terhambatnya aliran darah dalam tubuh.
Minyak zaitun kaya akan antioksidan dan lemak jenuh tunggal yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Anda bisa menggunakan minyak zaitun untuk memasak atau pun dicampurkan sebagai dressing atau bumbu pada makanan, misalnya untuk salad.
Jenis kacang ini mengandung isoflavon kedelai, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Kacang asli Jepang ini pun mengandung serat dan antioksidan yang juga bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Teh hijau pun kaya akan polifenol dan katekin yang juga berfungsi untuk menurunkan kolesterol, trigiliserida, serta tekanan darah.
Inilah 15 jenis makanan yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan jantung. Namun, bukan berarti bisa menikmatinya dengan sesuka hati. Artinya, meskipun dipercaya sebagai makanan untuk jantung yang sehat, konsumsilah makanan tersebut dalam jumlah wajar.
Dan yang tak kalah penting, tentu saka perlu disertai juga dengan asupan nutrisi lain agar kebutuhan gizi dalam tubuh tetap seimbang. Untuk menjaga kesehatan jantung pun, tidak ada salahnya Anda rutin melakukan kontrol dengan dokter mengenai hal tersebut.
***
Baca juga:
Dokter: Melek Kesehatan Adalah Langkah Awal untuk Tetap Sehat
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
