X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Biar Tak Bosan, Ini 8 Hidangan Lebaran Anti Mainstream yang Bisa Anda Coba

Bacaan 4 menit
Biar Tak Bosan, Ini 8 Hidangan Lebaran Anti Mainstream yang Bisa Anda Coba

Ada banyak menu makanan selain opor dan ketupat yang tak kalah lezat dihidangkan saat lebaran lho.

Hidangan Lebaran biasanya identik dengan makanan seperti opor ayam dan ketupat. Tapi, pernahkah Anda memikirkan makanan lain yang tak kalah lezat? Ternyata ada banyak menu makanan yang bisa jadi hidangan lezat saat lebaran lho.

Tidak percaya? Simak rekomendasi hidangan lebaran anti mainstream berikut ini!   

8 Menu Hidangan Lebaran Anti Mainstream yang Bisa Anda Coba    

Pernah enggak sih Anda merasa bosan menyantap hidangan lebaran yang itu-itu saja seperti opor ayam dan ketupat?

Nah, supaya lebaran tahun ini makin berkesan, Anda bisa lho menjajal panganan lainnya yang juga tak kalah lezat. Apa saja sih makanan yang cocok dijadikan hidangan saat lebaran? Yuk, simak informasinya di bawah ini!

1. Nasi Briyani

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Nasi Briyani adalah makanan khas dari India. Biasanya, sepiring nasi briyani disajikan dengan potongan kambing guling atau ayam panggang. Tidak mengherankan sebab kata ‘Biryani’ sendiri berasal dari bahasa Persia yang artinya digoreng atau dipanggang.

Soal rasa bagaimana? Jangan ditanya lagi. Nasi Biryani punya rasa yang gurih dan mengenyangkan. Menu ini sebetulnya juga sering dijumpai di negara-negara Asia Selatan seperti India dan Pakistan ketika hari lebaran. 

2. Rawon

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Anda yang berasal dari Jawa Timur pasti tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini. Rawon adalah sajian daging berkuah pekat yang punya cita rasa gurih dan menyegarkan.

Sekali sruput, rasanya bakal menetap di lidah dan sulit dilupakan. Rawon biasanya dihidangkan bersama telur asing, tempe goreng, atau kerupuk udang. Nah, di hari lebaran, Anda juga bisa menyantap rawon bareng dengan lontong atau ketupat. Duh, auto bikin laper ya Parents!

Baca juga: Menu lebaran idul fitri yang selalu ada di hari raya, ini 3 resepnya!

3. Rendang

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Siapa sih yang tidak mengenal rendang? Masakan ini bahkan terkenal hingga ke mancanegara saking enaknya. Bumbunya yang kaya akan rempah serta dagingnya yang empuk bikin rendang jadi menu favorit banyak orang.

Di momen hari raya Idul Fitri kali ini, Anda juga bisa menghidangkan rendang sebagai salah satu menu lebaran. Dimakan bareng nasi putih yang anget, pasti enak banget!

4. Ketupat Merah

hidangan lebaran

Sumber: Cookpad.com

Ketupat biasanya berisi beras putih ya Parents. Tapi, bagaimana kalau ketupat isinya beras merah? Pernah mencoba sebelumnya?

Ketupat beras merah juga bisa menjadi alternatif hidangan di kala lebaran terutama bagi Anda yang menerapkan pola makan sehat. Kalori dari beras merah tentu lebih rendah ya. Tapi proses memasaknya juga lebih lama. Anda harus merendam beras merah lebih lama, yakni sekitar 3 jam agar teksturnya menjadi lebih lunak.

Baca juga: Lebaran Sebentar Lagi, Coba 8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya

5. Sate Lilit

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Siapa bilang lebaran hanya diisi makan opor? Anda juga bisa lho menghidangkan sepiring sate lilit khas Bali di meja makan.

Lebaran identik dengan kumpul bersama keluarga bukan? Sate tentu akan memudahkan anggota keluarga untuk mencomotnya. Tapi, hati-hati lho, sebaiknya sedia sate lilit yang banyak karena saking enaknya, satu orang bisa habis banyak nih Parents!

6. Sop Buntut

hidangan lebaran
Cerita mitra kami
Dukung suksesnya si Kecil untuk menghadapi era VUCA
Dukung suksesnya si Kecil untuk menghadapi era VUCA
Tips Belanja Bulanan Lebih Hemat
Tips Belanja Bulanan Lebih Hemat
Rasa Baru yang Asyik, Bikin Si Kecil Lahap Menghabiskan MPASI-nya
Rasa Baru yang Asyik, Bikin Si Kecil Lahap Menghabiskan MPASI-nya
5 Manfaat Bermain Peran untuk Anak, Bisa Latih Potensi Prestasi Aktif Bersosialisasinya, Lho!
5 Manfaat Bermain Peran untuk Anak, Bisa Latih Potensi Prestasi Aktif Bersosialisasinya, Lho!

Sumber: iStockphoto

Satu lagi masakan yang terbuat dari daging dan bisa jadi menu andalan untuk lebaran: sop buntut. Kuahnya yang segar serta daging sapi yang lembut bakal bikin keluarga Anda ketagihan. Tidak perlu khawatir bosan! Semangkuk sop buntut dijamin bakal bikin keluarga Anda makin gembira di momen lebaran. 

Baca juga: Cara Membuat Parcel Lebaran Sendiri Tanpa Repot

7. Semur Daging

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Kalau Anda ingin yang lebih praktis, yuk coba bikin semur daging untuk hidangan lebaran. Makanan ini sangat cocok dinikmati bagi Anda yang suka rasa manis. Tepat bukan untuk anak-anak? Semur daging juga bisa disantap pakai lontong atau ketupat. Tinggal tambah kerupuk udang, sajian lebaran Anda pasti bakal sempurna!

8. Bakso

hidangan lebaran

Sumber: iStockphoto

Tahu enggak Parents, sehari setelah lebaran, biasanya orang mulai bosan menyantap makanan yang berkuah pekat atau bersantan. Nah, ini saat yang tepat untuk Anda memasak bakso.

Kuah bakso yang bening namun tetap gurih karena mengandung kaldu pasti bakal bikin anak-anak ketagihan. Disantap dengan lontong juga cocok lho, seperti kebiasaan orang Jawa Timur saat makan bakso. 

Nah, Parents, itulah 8 menu hidangan lebaran selain opor dan ketupat yang bisa Anda coba. Jadi, hidangan mana yang bakal ada di meja makan Anda saat lebaran nanti?

Baca juga:

Tak Ingin Berat Badan Naik Saat Lebaran? Ini Tips Mengatasinya

13 Ide Hadiah Lebaran untuk Keluarga dan Sahabat, Sederhana tapi Berkesan!

20 Inspirasi Ucapan Lebaran 2021 untuk Keluarga dan Kerabat

 

 

 

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Ruhaeni Intan

  • Halaman Depan
  • /
  • Ramadan MomTAP
  • /
  • Biar Tak Bosan, Ini 8 Hidangan Lebaran Anti Mainstream yang Bisa Anda Coba
Bagikan:
  • 8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya Idul Fitri

    8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya Idul Fitri

  • Resep Opor Ayam yang Sedap dan Nikmat

    Resep Opor Ayam yang Sedap dan Nikmat

  • Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

    Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • 8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya Idul Fitri

    8 Resep Kue Unik untuk Suguhan di Hari Raya Idul Fitri

  • Resep Opor Ayam yang Sedap dan Nikmat

    Resep Opor Ayam yang Sedap dan Nikmat

  • Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

    Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.