Setiap Bunda memiliki peran penting dalam kesehatan dan kesejahteraan keluarga. Salah satu peran krusial bagi anggota keluarga ialah dalam hal pemenuhan dan pemilihan asupan yang bergizi.
Lalu, seperti apa ya anjuran ahli mengenai hal ini?
Memperingati Hari Kartini 2023, Bunda Bisa Jadi Pahlawan Keluarga dalam Pemenuhan Gizi Harian
Corporate Nutritionist Nestlé Indonesia, Eka Herdiana menyampaikan pentingnya pemenuhan zat gizi harian yang seimbang untuk setiap anggota keluarga. “Peran ibu menjadi sangat esensial dalam keberlangsungan tumbuh dan kembang anak. Untuk itu, ibu pun harus cermat dalam memilih asupan yang akan dikonsumsi mereka." tuturnya dalam acara bertajuk Sambut Hari Kartini, Nestlé Indonesia Tekankan Komitmennya untuk Terus Berdayakan Perempuan di Area Lingkungan Kerja, Pemenuhan Gizi Anak, dan Praktik Keberlanjutan di Indonesia.
Eka melanjutkan, bahwa pemenuhan zat gizi tersebut haruslah sesuai dengan kaidah gizi seimbang, sesuai dengan kebutuhan anggota keluarga. Mulai dari pemenuhan zat gizi makro seperti karbohidrat, lemak dan protein, serta tak lupa mencukupi kebutuhan mikronutrien.
Artikel Terkait: Plating Makanan Sesuai Panduan Gizi Seimbang yang Bisa Parents Terapkan kepada Keluarga
Makanan Kemasan Tak Selamanya Tidak Baik
Dalam keseharian, tentu kita tak bisa terpisahkan dari asupan makanan kemasan, ya Bunda. Sebenarnya apakah mengonsumsi makanan kemasan selalu tidak baik untuk kesehatan?
Menurut Eka, jawabannya tidak selalu, Bun. Namun, Bunda dan keluarga memang harus lebih cermat dalam memilihnya.
Pastikan makanan kemasan yang dipilih memang sudah tersertifikasi BPOM. Alangkah lebih baik bila makanan tersebut pun sudah terfortifikasi zat gizi yang bisa membantu memenuhi kebutuhan harian.
Membaca Label Pangan Penting, Bun
Bunda, membaca label pangan setiap kali hendak membeli produk merupakan salah satu hal yang krusial, menurut Eka. Adapun ahli gizi tersebut memberikan tips saat hendak membaca label pangan tersebut.
"Pertama, sebaiknya Bunda baca komposisi produk, pastikan pilih produk yang sudah BPOM. Nah, dalam komposisi produk, biasanya akan berurutan kandungan produk terbanyak hingga yang paling sedikit. Pastikan makanan dan minuman yang hendak dibeli seusai dengan tujuannya. Kalau mau membeli olahan susu, pastikan komposisinya bukan yang paling terakhir," jelasnya.
Artikel Terkait: Perhatikan Asupan Gizi Anak Prasekolah untuk Cegah Stunting, Begini Rekomendasi Ahli!
Nestle Berkomitmen Mengedukasi Gizi pada Perempuan Indonesia Melalui Berbagai Kegiatan
Di area dukungan untuk zat gizi di Indonesia, Nestle berkomitmen untuk imengedukasi peningkatan status gizi dan kesehatan keluarga, khususnya tutut mengatasi stunting di Indonesia. Edukasi ini dilakukan melalui program pemberdayaan ibu Indonesia melalui PKK dan Posyandu, ataupun kelompok kerja di tengah masyarakat, serta Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT).
Di sisi lain, menurut Eka, Nestlé Indonesia pun sudah berupaya untuk menyediakan produk makanan yang difortifikasi dengan mikronutrien sebanyak 3,8 miliar.
Artikel Terkait: Rayakan Hari Kartini, Tonton 6 Film Bertema Kartini dan Emansipasi Wanita Ini, Yuk!
Semoga informasi di atas bisa bermanfaat, Bunda. Selamat Hari Kartini 2023, ya!
****
Baca Juga:
id.theasianparent.com/kutipan-kartini
id.theasianparent.com/ucapan-hari-kartini
id.theasianparent.com/sejarah-hari-kartini