X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
  • Hidrasi Keluarga
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
    • Korea Update
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Aku Hamil
    • Tips Kehamilan
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Project Sidekicks
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Usia Sekolah
    • Praremaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Doyan jengkol tapi nggak tahan baunya, hilangkan dengan 3 langkah mudah ini Bun!

Bacaan 3 menit
Doyan jengkol tapi nggak tahan baunya, hilangkan dengan 3 langkah mudah ini Bun!Doyan jengkol tapi nggak tahan baunya, hilangkan dengan 3 langkah mudah ini Bun!

Ingin menikmati jengkol tanpa terganggu baunya? Ini 3 cara yang bisa Bunda coba

Cara menghilangkan bau jengkol kerap menjadi keingintahuan ibu rumah tangga, apalagi makanan ini menjadi primadona di Indonesia. Kendati memiliki aroma yang khas tak menghalangi ibu rumah tangga menjadikan jengkol menu andalan.

Tak banyak yang tahu, belum lama sebuah penelitian yang dilakukan oleh Institute of Health Sciences menyebutkan jengkol mengandung ekstrak tertentu yang mana 10.000 kali lebih efektif mengobati kanker dibandingkan kemoterapi.

Tetapi memang Bun, menghilangkan bau jengkol kerap menjadi pekerjaan tersendiri sehingga membuat banyak orang ragu menikmati kelezatannya. Nah, simak Bun menghilangkan jengkol efektif untuk menu keluarga yang menggugah selera:

Cara menghilangkan bau jengkol yang tajam

cara menghilangkan bau jengkol

Cara menghilangkan bau jengkol yang perlu Anda coba.

#1 : Direndam

Merendam jengkol dalam air menjadi solusi ampuh untuk menyingkirkan baunya yang menyengat, selain itu juga menetralisir racun yang ada di dalamnya.

Jika Bunda ingin kualitas jengkol tetap terjaga, rendamlah jengkol dengan air es atau air kapur sirih. Lakukan metode ini semalaman sebelum diolah hingga baunya benar-benar hilang.

#2 : Air beras sangat menolong

mencuci wajah dengan air beras 1 Cara menghilangkan bau jengkol yang tajam

Air beras bisa digunakan sebagai cara menghilangkan bau jengkol yang tajam.

Adakah Bunda yang sering menggunakan air beras untuk merawat kulit wajah? Siapa sangka, cara ini bisa digunakan untuk menghilangkan bau jengkol.

Caranya, rendam jengkol dalam air bekas beras selama semalaman lalu buang air rendamannya dengan air cucian beras yang baru. Lakukan hal ini 2-3 x 24 jam untuk mendapatkan hasil terbaik.

Selanjutnya, keringkan jengkol dan bilas dengan air bersih. Rebus jengkol sebelum diolah. Meskipun terdengar lama dan merepotkan, cara ini sangat efektif untuk Anda yang sebenarnya menyukai jengkol tapi tidak menyenangi baunya.

Artikel terkait: Menakjubkan, ini 5 manfaat cuci wajah dengan air beras untuk kecantikan kulit Anda

#3 : Rebus jengkol dengan tambahan bumbu

Doyan jengkol tapi nggak tahan baunya, hilangkan dengan 3 langkah mudah ini Bun!

Setelah selesai merendam jengkol, selanjutnya Bunda dapat menetralkan bau khas jengkol yaitu dengan merebusnya. Jangan sekadar merebus, namun rebuslah dengan campuran daun jeruk purut.

Pertama iris daun jeruk lalu masukkan pada rebusan jengkol. Selain daun jeruk, Bunda juga bisa menggunakan daun jambu biji.

Tak hanya menghilangkan aroma menyengat, trik ini juga ampuh membuat daging jengkol lebih empuk dan nikmat untuk disantap. Namun, pastikan jangan merebus jengkol terlalu matang karena hal ini justeru akan membuat jengkol mudah hancur saat dimasak.

Trik lain yang bisa dicoba yaitu dengan memipihkan jengkol sebelum diolah, hal ini akan membuat bumbu cepat meresap sehingga lebih lezat dan menambah nafsu makan anggota keluarga.

***

Dengan tips di atas, Bunda tak perlu ragu lagi menghidangkan jengkol di rumah sekarang. Selamat mencoba.

 

Referensi : steemit, Okezone

Baca juga :

Ingin pencernaan sehat? Konsumsi 7 makanan kaya probiotik ini

 

Cerita mitra kami
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
Berdampak Besar untuk Daya Tahan Tubuh, Ini Alasan Si Kecil Perlu Sumber Probiotik
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Menanamkan Gaya Hidup Sehat Pada Anak
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh
Manfaat Lemak dari Margarin yang Dibutuhkan Tubuh

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Erinintyani Shabrina Ramadhini

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Doyan jengkol tapi nggak tahan baunya, hilangkan dengan 3 langkah mudah ini Bun!
Bagikan:
  • 5 Cara sederhana menghilangkan bau mulut akibat makan petai, sudah coba?

    5 Cara sederhana menghilangkan bau mulut akibat makan petai, sudah coba?

  • Cara menghilangkan lemak leher dengan bahan alami, wajib dicoba, Bun!

    Cara menghilangkan lemak leher dengan bahan alami, wajib dicoba, Bun!

  • Cinta Leluhur, Ini 7 Artis yang Pakai Marga untuk Nama Panggungnya

    Cinta Leluhur, Ini 7 Artis yang Pakai Marga untuk Nama Panggungnya

  • Kepala Bayi Sudah Terlihat, Ibu Ini Melahirkan di Mobil Dibantu Suami

    Kepala Bayi Sudah Terlihat, Ibu Ini Melahirkan di Mobil Dibantu Suami

app info
get app banner
  • 5 Cara sederhana menghilangkan bau mulut akibat makan petai, sudah coba?

    5 Cara sederhana menghilangkan bau mulut akibat makan petai, sudah coba?

  • Cara menghilangkan lemak leher dengan bahan alami, wajib dicoba, Bun!

    Cara menghilangkan lemak leher dengan bahan alami, wajib dicoba, Bun!

  • Cinta Leluhur, Ini 7 Artis yang Pakai Marga untuk Nama Panggungnya

    Cinta Leluhur, Ini 7 Artis yang Pakai Marga untuk Nama Panggungnya

  • Kepala Bayi Sudah Terlihat, Ibu Ini Melahirkan di Mobil Dibantu Suami

    Kepala Bayi Sudah Terlihat, Ibu Ini Melahirkan di Mobil Dibantu Suami

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.