X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Ruam Popok Expert
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Banana Toffee, Pasti Disukai Keluarga! Yuk Coba

Bacaan 4 menit
Resep Banana Toffee, Pasti Disukai Keluarga! Yuk Coba

Bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Yuk, coba bikin banana toffee atau banoffee, dessert yang sedang terkenal saat ini.

Rasanya kurang lengkap kalau menikmati waktu bersama keluarga tanpa adanya camilan yang bisa disantap. Nah, jika bingung ingin camilan apa, tak ada salahnya Bunda dan keluarga mencoba dessert kekinian, yaitu banana toffee atau lebih dikenal dengan banoffee.

Banana toffee atau banoffee merupakan makanan penutup asal Inggris, yang bahan dasarnya adalah pisang, krim, dan gula. Camilan manis ini awalnya dipopulerkan Ian Downing dan Nigel Mackenzie dari restoran The Hungry Monk di Jevington, pada tahun 1971.

banana toffee

Sementara itu, keberadaan banoffee di Indonesia memang sudah ada sejak beberapa tahun silam. Akan tetapi, belakangan ini, namanya kembali terkenal dan dicari masyarakat, sehingga banyak juga orang akhirnya memanfaatkan momen ini sebagai peluang bisnis baru.

Lantas, penasarankah Bunda dengan resep banoffee? Yap, untuk itu kami berikan beberapa resep banoffee yang bisa Bunda bikin di rumah.

Artikel terkait : Tanpa oven! Resep alpukat oreo dessert box yang gampang dan sehat

Resep banana toffee atau banoffee untuk camilan keluarga

1. Banoffee pie biskuit regal

banana toffee Banoffee regal yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 200 gram gula pasir
  • 80 ml air
  • 180 ml whipping cream kental
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam
  • 1 bungkus biskuit regal (merk apa saja)
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 60 gram mentega cair
  • 3 buah pisang cavendish (potong sesuai selera)
  • Coklat bubuk secukupnya
  • Whipped cream

Resep Banana Toffee, Pasti Disukai Keluarga! Yuk Coba

Cara membuat:

1. Rendam gula pasir dengan air, pastikan seluruh bagian gula sudah tertutupi oleh air. Kemudian, rebus menggunakan api sedang hingga berwarna kecokelatan atau menjadi karamel. Jangan mengaduk selama gula dan air sedang direbus.

2. Setelah itu, masukan whipping cream kental, aduk dan matikan kompor. Lalu, masukan 2 sendok makan mentega tawar, ekstrak vanila, dan sejumput garam, aduk kembali. Sisihkan karamel.

3. Remukan biskuit regal. Masukan 60 gram mentega cair ke dalam biskuit regal yang sudah remuk, lalu aduk pelan-pelan. Kemudian, tuang regal ke dalam wadah yang sudah disiapkan.

banana toffee Bahan dan cara membuat banana toffee yang lezat, cocok untuk dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga.

4. Ambil beberapa sendok caramel untuk diratakan di atas lapisan biskuit regal. Jangan masukan seluruh karamel, karena nanti akan digunakan lagi.

5. Jika caramel di bagian pertama sudah cukup, letakkan potongan pisang di atas karamel, hingga seluruh lapisan karamel tertutup.

6. Kemudian, siram bagian atas pisang menggunakan karamel yang masih tersisa. Ratakan di seluruh bagian.

7. Lalu, oleskan whipped cream di atasnya hingga rata dan tertutup seluruh bagian. Ketebalan whipped cream disesuaikan dengan selera masing-masing.

8. Terakhir, taburi coklat bubuk di atas whipped cream. Bunda bisa menaburi hanya sedikit atau penuh hingga bagian atas whipped cream tertutup.

9. Simpan banoffee yang sudah jadi di dalam kulkas, tunggu hingga dingin.

10. Banoffee pun siap untuk dinikmati.

Artikel terkait : Supaya tak bosan, beri 5 menu camilan MPASI ini untuk si kecil yuk, Bun!

2. Banoffee pie oreo regal

banana toffee Banoffee oreal regal, camilan kesukaan si kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Cerita mitra kami
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
  • 1 bungkus oreo
  • 1 bungkus biskuit regal
  • 4 buah pisang
  • 200 gram whipped cream

Bahan untuk membuat karamel:

  • Sejumput garam
  • 2 sdm kental manis
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula pasir

Cara membuat:

1. Hancurkan oreo dan biskuit regal secara terpisah.

2. Potong pisang sesuai selera, sisihkan.

3. Mixer whipped crem dengan campuran air dingin secukupnya hingga mengembang dan ringan.

4. Panaskan teflon, masukan gula dan biarkan hingga meleleh. Lalu, tambahkan margarin ke dalamnya dan aduk hingga rata. Tuang kental manis, lalu aduk lagi. Matikan kompor, biarkan hingga dingin.

Resep Banana Toffee, Pasti Disukai Keluarga! Yuk Coba

5. Tata oreo yang sudah hancur atau remuk di dasar mangkuk, tuang karamel di atasnya, lalu krim. Campurkan oreo dan regal, tutup dengan pisang dan sedikit karamel di atasnya, serta krim.

6. Masukan banana toffee atau banoffee yang sudah jadi di dalam kulkas dan tunggu sampai dingin.

7. Setelah dingin, banoffee siap untuk disantap.

****

Itulah 2 resep banana toffee atau banoffee yang bisa Bunda coba bikin di rumah sebagai camilan untuk keluarga. Bagaimana, Bun, tertarik untuk membuatnya?

Selamat mencoba dan semoga keluarga suka, ya, dengan dessert banana toffee atau banoffee yang Bunda bikin.

Baca juga :

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Finna Prima Handayani

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep Banana Toffee, Pasti Disukai Keluarga! Yuk Coba
Bagikan:
  • 4 Resep Dessert Box Kekinian yang Cocok jadi Camilan Keluarga

    4 Resep Dessert Box Kekinian yang Cocok jadi Camilan Keluarga

  • Dijamin, Lembut dan Lumer di Mulut, Ini 3 Resep Tiramisu Dessert Box

    Dijamin, Lembut dan Lumer di Mulut, Ini 3 Resep Tiramisu Dessert Box

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

  • 4 Resep Dessert Box Kekinian yang Cocok jadi Camilan Keluarga

    4 Resep Dessert Box Kekinian yang Cocok jadi Camilan Keluarga

  • Dijamin, Lembut dan Lumer di Mulut, Ini 3 Resep Tiramisu Dessert Box

    Dijamin, Lembut dan Lumer di Mulut, Ini 3 Resep Tiramisu Dessert Box

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

    Cara Bonding Ala Nikita Willy dengan Sang Anak, Sederhana tapi Bermakna

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.