Setiap orangtua tentu ingin buah hatinya menjadi anak yang maju dan berprestasi kelak. Oleh karena itu, tumbuh kembangnya harus diusahakan seoptimal mungkin sebagai bekal untuk masa depannya. Faktanya, menurut data dari Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, 1 dari 3 anak Indonesia di bawah usia 5 tahun berpotensi terhambat tumbuh kembangnya karena kekurangan zat besi.
Perlu diketahui bahwa zat besi adalah mineral yang berperan penting dalam mendukung perkembangan kognitif dan pertumbuhan fisik si Kecil. Zat besi membantu proses metabolik tubuh seperti menyebarkan oksigen ke seluruh tubuh dalam bentuk hemoglobin.
Gejala Anak Kekurangan Zat Besi yang Perlu Parents Ketahui
Jika anak mengalami kekurangan zat besi atau defisiensi zat besi, ada beberapa gejala atau tanda yang harus diwaspadai, yaitu sebagai berikut:
- Nafsu makan berkurang
- Kurang konsentrasi
- Perhatian mudah teralihkan
- Lemas dan lesu
- Dada berdebar
- Terlihat tidak bersemangat
- Pusing atau sakit kepala
- Gejala kronis seperti gemar makan atau mengunyah benda tak umum dikonsumsi seperti es batu, tanah, kertas, dan lain sebagainya.
Kekurangan zat besi dapat berdampak secara jangka panjang untuk kehidupan anak. Gangguan belajar seperti sulit berkonsentrasi bisa dialami oleh anak yang tidak mendapatkan cukup zat besi sehingga prestasi akademiknya cenderung rendah.
Tak hanya itu, anak juga berisiko mengalami penurunan daya tahan tubuh sehingga mudah terserang penyakit, gangguan sistem motorik dan sensorik, serta pertumbuhan fisik yang terhambat.
Secara skala besar, defisiensi zat besi bisa berpotensi menghambat perkembangan kognitif generasi penerus bangsa, yaitu anak-anak yang akan memimpin bangsa pada perayaan seratus tahun Indonesia kelak di tahun 2045. Jika kondisi ini tidak ditangani dengan baik, kekurangan zat besi pada anak dapat menghambat Indonesia menjadi negara maju.
Cara Meningkatkan Asupan Zat Besi Harian
Mengingat perannya yang sangat penting dalam tumbuh kembang anak, Bunda harus memastikan si Kecil mendapatkan asupan zat besi yang cukup. Berikut adalah beberapa cara untuk meningkatkan asupan zat besi harian anak.
1. Mencukupi Kebutuhan Zat Besi Sesuai Usia
Kebutuhan zat besi anak akan meningkat 2x lipat dibandingkan saat ia bayi. Berdasarkan Permenkes RI no. 28/2019, angka kecukupan zat besi anak usia 1-3 tahun adalah 7mg/hari dan usia 4-6 tahun sebesar 10mg/hari.
Cara untuk memenuhi kebutuhan zat besi hariannya adalah dengan memberikan asupan makanan kaya zat besi seperti daging merah, ayam, hati, ikan, bayam, brokoli, dan susu pertumbuhan yang telah difortifikasi dengan zat besi. Catat, sumber hewani memiliki penyerapan zat besi yang lebih baik daripada sumber makanan nabati.
2. Konsumsi Vitamin C untuk Mendukung Penyerapan Zat Besi
Gangguan penyerapan zat besi pada anak juga bisa menyebabkan anak kekurangan zat besi. Untuk mencegahnya, berikan anak konsumsi makanan yang kaya vitamin C untuk mendukung penyerapan zat besi secara optimal dalam tubuhnya.
Konsumsi jeruk, mangga, stroberi, brokoli, atau paprika dapat membantu penyerapan zat besi karena mengandung vitamin C dalam kadar tinggi. Bunda juga bisa mengkreasikan makanan tersebut dalam makanan pencuci mulut atau jus.
Nah, itulah hal yang bisa Bunda lakukan untuk mencegah anak kekurangan zat besi. Jika ia mendapatkan nutrisi yang lengkap dan seimbang, tumbuh kembangnya pun akan menjadi lebih optimal dan si Kecil berpotensi menjadi anak yang maju kelak. Bunda juga bisa cek risiko kekurangan zat besi si Kecil di sini.
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
