X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Yuk Coba 5 Resep Makanan Tinggi Protein yang Simpel dan Lezat

Bacaan 5 menit
Yuk Coba 5 Resep Makanan Tinggi Protein yang Simpel dan Lezat

Ini resep makanan beprotein tinggi yang lezat dan simple. Yuk Parents cobain!

Salah satu zat gizi yang diperlukan tubuh adalah protein. Untuk memastikan tubuh tidak kekurangan protein, diperlukan asupan protein yang cukup salah satunya dari bahan makanan yang kaya akan protein.

Namun untuk mengolah bahan makanan itu menjadi masakan diperlukan sebuah resep makanan tinggi protein yang mungkin bisa anda coba di rumah.

Membuat makanan tinggi protein tidaklah sulit karena ada banyak sekali bahan makanan yang bisa dibilang terjangkau dan cocok dijadikan sumber protein. Beragam bahan makanan tinggi protein yang ada di sekitar kita antara lain telur, ikan, tempe, tahu aneka daging dan lain sebagainya.

Makanan ini terbilang terjangkau dan mudah ditemukan.  Kendati demikian, bahan makanan itu perlu diolah  sedemikian rupa agar menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera.

resep makanan tinggi protein

Pexels

Tak hanya itu, pengolahan bahan makanan ini juga menggunakan bahan-bahan yang rendah kalori dan lemak. Sebab, resep makanan tinggi protein ternyata juga sangat cocok bagi yang sedang merencanakan atau mungkin sudah menjalankan program penurunan berat badan.

Diketahui resep makanan tinggi protein bisa membantu mempercepat penurunan berat badan serta membantu dalam meningkatkan masa otot. Tak heran resep makanan tinggi protein ini banyak juga dicari mereka yang sedang menjalani program diet dan pembentukan otot.

Berikut resep makanan berprotein tinggi yang telah dirangkum dari Liputan 6, yuk simak:

1. Omelet Telur

Omelet telur merupakan menu favorit banyak orang. Bukan sembarang menu ternyata omlet telur bisa dijadikan salah satu sumber asupan protein. Kandungan protein yang dimiliki telur adalah sebesar 13 gram dalam tiap butirnya.

Berikut resep omlet telur:

resep makanan tinggi protein

Pexels

Bahan:

  • 1-2 butir telur ayam
  • 1/2 bawang Bombay, cincang
  • 1 buah wortel, iris kecil
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Garam
  • Lada

Cara membuat:

  1. Kocok lepas telur hingga rata.
  2. Tambahkan potongan wortel, daun bawang, serta bawang bombay.
  3. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Aduk sampai seluruh bahan tercampur rata.
  4. Lapisi wajan menggunakan minyak goreng atau minyak zaitun, tuang adonan telur dan masak menggunakan api sedang.
  5. Gulung telur secara perlahan.
  6. Sajikan.

2. Dada Ayam Panggang

Dada ayam memiliki kandungan protein yang  cukup tinggi.  100 gram dada ayam mengandung 31 gram protein.

Berikut resep makanan berprotein tinggi dari dada ayam.

resep makanan tinggi protein

Pexels

Bahan:

  • Dada ayam tanpa tulang, besar sesuai selera
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak zaitun atau canola

Cara membuat:

  1. Tabur merica dan garam pada dada ayam, lalu baluri sampai merata.
  2. Panaskan teflon dengan api sedang, lalu oles sedikit dengan minyak zaitun atau canola.
  3. Panggang dada ayam bolak-balik sampai matang.
  4. Jika sudah dirasa benar-benar matang, matikan api dan diamkan di atas wajan terlebih dahulu selama 5 menit.
  5. Sajikan.

Artikel Terkait:  8 Resep Makanan Unik dan Praktis yang Menggugah Selera. Penasaran?

3. Orak-Arik Tahu Telur

Scrambled egg atau orak arik telur mungkin sudah biasa dan sudah bisa mencukupi kebutuhan protein. Namun, bagaimana bila telur orak arik tersebut ditambahkan pula protein dari tahu?

resep makanan tinggi protein

Pexels

Selain terasa lebih lezat, kombinasi kedua bahan berprotein tinggi ini akan membuat tubuh mendapatkan asupan protein yang lebih besar. Diketahui dalam 100 gram tahu terdapat kandungan protein sebesar 8 gram.

Cerita mitra kami
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Mudah Mempersiapkan Menu Berbuka yang Lezat dengan Nutella® Limited Edition Ramadan Collection
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
Resep Kreasi MPASI Bayi dari Ikan Salmon & Dori, Buatkan untuk si Kecil Yuk!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!
5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya!

Berikut resep orak arik tahu telur:

Bahan:

  • 1 butir telur ayam
  • 3-5 kotak kecil tahu putih, haluskan
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, cincang
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Daun bawang, cincang
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak zaitun
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan merah sampai wangi.
  2. Tambahkan telur, lalu orak-arik sampai matang.
  3. Masukkan tahu putih yang sudah dihancurkan, kemudian aduk rata.
  4. Tambahkan daun bawang.
  5. Tambahkan gula, garam, merica sesuai selera.
  6. Tuang air sedikit, aduk rata.
  7. Masukkan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
  8. Sajikan.

4. Tempe Panggang Kecap

Tempe ternyata bisa dijadikan asupan protein bagi tubuh karena kandungan protein dalam tempe sudah tidak perlu diragukan lagi yang bersumber dari kacang kedelai yang sarat akan protein tinggi di dalamnya.

Berikut resep tempe panggang kecap:

Yuk Coba 5 Resep Makanan Tinggi Protein yang Simpel dan Lezat

Pexels

Bahan:

  • 1 papan tempe, potong sesuai selera
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • Sedikit air

Bumbu:

  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt lada bubuk
  • Sejumput garam
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rendam tempe ke dalam bumbu bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan selama 5-8 menit.
  2. Goreng tempe sampai bagian luarnya kecokelatan, angkat dan biarkan minyaknya menetes
  3. Campur seluruh bumbu oles, lalu oleskan ke tempe. Panaskan teflon, kemudian panggang tempe di teflon dan bakar hingga matang.
  4. Sajikan.

5. Roti Gandum Isi Tuna

Jenis bahan makanan yang dikenal tinggi protein selain ayam dan daging adalah ikan tuna. bagaimana tidak, di dalam dalam 100 gram ikan tuna terkandung protein sebesar 29 gram. Untuk penyajian bisa dengan berbagai cara, namun kali ini resep yang disajikan ialah roti gandung dengan isi tuna.

Berikut resepnya

Yuk Coba 5 Resep Makanan Tinggi Protein yang Simpel dan Lezat

Pexels

Bahan:

  • 1 kaleng ikan tuna
  • 2 lembar roti gandum
  • 1 butir ayam telur rebus
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Bawang putih bubuk secukupnya
  • 1/2 bawang bombai, cincang
  • Tomat, iris tipis
  • Timun, iris tipis
  • Selada
  • Keju rendah lemak
  • Minyak zaitun

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun sebentar lalu masak tuna.
  2. Tambahkan merica dan bawang putih bubuk secukupnya, lalu aduk rata dan sisihkan.
  3. Panggang roti gandum sesuai selera, bisa kering atau sedang.
  4. Hancurkan telur rebus menggunakan garpu.
  5. Tambahkan parutan keju ke telur, lalu aduk rata.
  6. Susun selada, tuna, potongan bawang bombay, timun, tomat, dan campuran telur rebus.
  7. Sajikan.

Itulah resep makanan berprotein tinggi yang Parents wajib coba!

Baca Juga: 

Resep Makanan Anak untuk Bekal ke Sekolah

6 Resep Makanan Tinggi Protein dan Berbagai Manfaatnya bagi Tubuh
hot.liputan6.com/read/4407648/6-resep-makanan-tinggi-protein-dan-berbagai-manfaatnya-bagi-tubuh

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Yesica Tria

  • Halaman Depan
  • /
  • Resep
  • /
  • Yuk Coba 5 Resep Makanan Tinggi Protein yang Simpel dan Lezat
Bagikan:
  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

  • Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

    Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

    6 Contekan Menu Ayam untuk Anak 2 Tahun, Si Kecil Pasti Suka!

  • Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

    Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan, Mudah Dibuat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.