Tumis Bayam, Menu Ibu Menyusui

Tumis bayam kaya akan kandungan zat besi dan kalsium

Tumis Bayam ini tentunya sangat baik buat menu makanan Ibu hamil dan menyusui karena kandungan zat besi dan kalsium di dalamnya akan memenuhi asupan gizi yang cukup selama masa hamil, pemulihan pasca persalinan, maupun menyusui. Apalagi tumis ini di buat dengan pencampuran jahe dan bawang putih. Jahe dikenal bisa menghangatkan tubuh dan membantu menjaga sistem ketahanan tubuh. Sedangkan bawang putih mengandung anti oksidan yang sangat diperlukan dalam masa pemulihan setelah kelahiran. Berikut ini resep tumis Bayam dengan bawang putih.

Tumis Bayam dengan bawang putih yang kaya kandungan zat besi dan kalsium untuk 4 porsi

Yang Anda perlukan untuk menyiapkan tumis bayam ini:

• 500 gram Bayam China
• 2 potong jahe tua, diiris-iris
• 3 siung bawang putih, diiris-iris
• 2 sendok makan minyak

Bumbu masakan tumis bayam:

• 1 sendok teh kecap
• 1 sendok teh gula

Cara Memasak dan persiapan tumis bayam:

• Cuci dan petik bayam sekitar bersihkan dan rendam agar debu mengendap ke dalam air. Kemudian cuci di bawah air mengalir
• Panaskan minyak.
• Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi
• Masukkan bayamnya.
• Tambahkan bumbu dan panaskan selama 5 menit.

Jaga agar bayam tidak sampai menguning dengan cara menutup panci untuk mempercepat proses melunakkan bayam.

Sekali Anda membuka penutup panci jangan di tutup untuk ke-dua kalinya, karena sayur akan menguning dan hilanglah selera makan kita.

Sajikan dan hidangkan selagi masih hangat.

Tumis Bayam ini akan membantu memberikan asupan ASI yang berkualitas untuk bayi Anda. Cukup mudah dan murah khan? Makanan sehat dan bergizi tinggi tidak perlu rumit dan mahal untuk memperolehnya. Cukup memetik sayuran di pekarangan rumah Anda dan siap untuk dimakan. Selamat menikmati…

Artikel terkait: Meningkatkan Kualitas ASI melalui Menu Ibu Menyusui

Klik di sini untuk bergabung di Komunitas Ibu Menyusui