X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Sehat Keluarga: Ayam Isi Bayam dan Keju Favorit Si Kecil

Bacaan 4 menit
Resep Sehat Keluarga: Ayam Isi Bayam dan Keju Favorit Si Kecil

Si kecil susah makan sayuran dan maunya hanya yang digoreng saja? Coba resep sehat keluarga berikut ini. Satu rumah pasti menyukainya!

Bayangkan dada ayam yang juicy ditambah dengan lelehan keju dan cacahan bayam segar di dalamnya. Hmmm… pastinya jadi makanan favorit sekeluarga! Resep sehat keluarga berikut sangat mudah untuk Anda praktekkan lho!

 

Bahan-bahan

2-4 buah dada ayam tanpa tulang (tergantung jumlah keluarga)

1 ikat bayam, potong halus

4 lembar ham (resep asli menggunakan ham yang berasal dari daging babi – bisa diganti dengan smoked beef)

tepung terigu

tepung roti

1 butir telur

garam dan lada

 

Cara membuat

Lihatlah video berikut ini untuk cara pembuatannya. Selamat mencoba!

 

Baca juga:
Resep Silky Pudding, Lembut dan Lumer di Lidah

Apakah buah hati Anda tidak suka makan sayur? Malahan mereka suka makan masakan gorengan. Jika demikian, solusinya adalah membuat suatu masakan yang mengombinasikan kedua hal tersebut. Bagaimana caranya? Caranya adalah membuat suatu hidangan dengan berbasis konsep resep sehat keluarga. Proses dan cara pembuatannya pun cukup mudah dan cepat. Jika Anda ingin mencoba, silakan Anda simak ulasan resep ayam isi bayam dan keju berikut ini.

Langkah Dan Step Untuk Memasak Ayam Isi Bayam Yang Perlu Anda Ikuti

1. Persiapkan Bahan

Untuk membuat masakan yang satu ini, bahan yang dibutuhkan adalah 2-4 buah dada ayam tanpa tulang, 1 ikat sayur bayam yang dipotong halus, beberapa lapis keju Cheddar dan keju Provolane, dan kemudian 4 lembar Ham. Anda juga bisa mengganti ham yang berasal dari daging babi dengan menggunakan Smoked Beef. Kemudian, siapkan tepung terigu, tepung roti atau panir, 1 butir telur, garam dan lada. Takaran bisa berubah sesuai porsi yang dihidangkan.

mau tau chicken-breast-stuffed resep sehat keluarga

2. Sobek Atau Iris Bagian Dada Ayam

Setelah bahan sudah siap, langkah selanjutnya adalah sobek atau iris dada ayam. Pastikan irisan berada tepat berada di tengah dan memiliki ketebalan yang seimbang. Perhatikan bahwa Anda tidak perlu memotong dada ayam sepenuhnya. Hal ini dikarenakan nantinya Anda akan mengisi bagian tengah dada dengan isian sayur, keju dan ham. Ketebalan irisan dada ayam juga penting agar nantinya saat diisi, dada tidak akan mudah robek.

3. Taburi Dengan Bumbu

Setelah dada sudah teriris dengan rapi pada bagian tengahnya, langkah selanjutnya adalah memberikan bumbu pada dada ayam secukupnya. Taburkan garam terlebih dahulu pada kedua sisi dari dada ayam, ratakan dengan menggunakan tangan. Dilanjut dengan menaburkan lada secukupnya pada kedua sisi dada ayam. Jika Anda suka sensasi rasa sedikit pedas, Anda bisa menambahkan bumbu lada lebih banyak.

4. Membuat Gulungan Isi Dada Ayam

Langkah terpenting dalam membuat resep sehat keluarga yang satu ini adalah membuat isiannya. Persiapkan satu lembar keju Cheddar, keju pProvolone, dan ham. Sertakan juga beberapa lembar irisan daun baya. Buat gulungan dengan urutan gulungan dari luar berupa potongan ham, kemudian potongan keju Cheddar, potongan keju Provolone, dan yang paling tengah berupa sayur bayam. Satu gulungan ini akan dimasukkan pada satu potong daging dada ayam.

mau resep sehat keluarga

5. Persiapan Sebelum Di Masak

Setelah gulungan isi sudah jadi, masukkan ke dalam potongan daging ayam yang sudah Anda iris. Kemudian sebelum mulai dimasak, balur daging dada ayam tersebut dengan tepung terigu secara rata. Dilanjut dengan menyelupkannya ke mangkuk berisi kocokkan telur dan selanjutnya dibalut merata dengan tepung roti. Lakukan sekali lagi langkah mencelupkan ke kocokkan telur dan ke tepung roti, agar memiliki kulit yang lebih crispy dan lebih tebal.

6. Digoreng Di Minyak Panas

Jika sudah dibalut dengan tepung roti yang merata dan tebal, langkah selanjutnya adalah menggorengnya di minyak yang panas. Sebelum Anda memasukkan potongan daging ayam ke wajan berisi minyak, pastikan kondisi minyak sudah cukup panas. Jangan terlalu panas, karena nantinya ayam hanya akan matang luarnya. Masak tidak terlalu lama, hingga kulit balutan tepung pada dada ayam matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cerita mitra kami
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan

7. Oven selama 20 menit

Setelah ditiriskan, langkah terakhir adalah panggang potongan dada ayam tersebut di dalam oven. Gunakan temperatur 190 Celsius atau 375 Fahrenheit dan panggang ayam Anda dalam waktu 20 menit. Proses ini dilakukan agar bagian tengah ayam bisa matang sempurna. Setelah proses pemanggangan berakhir, maka masakan sehat ayam isi bayam dan keju sudah bisa disantap oleh Anda, buah hati dan keluarga Anda. Selamat menikmati!

resep sehat keluarga ini

Selain caranya yang mudah, masakan ini juga bisa menjadi pilihan resep sehat untuk keluarga Anda. Terutama untuk anak Anda yang susah makan sayur. Rasa juicy dari ayam yang dipadukan dengan kelembutan rasa keju yang meleleh dari dalam, pastinya akan membuat anak Anda tidak sadar sedang makan sayur. Dengan begitu asupan gizi dari sayuran untuk buah hati Anda akan tetap terpenuhi, tanpa makan sayur secara langsung.

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Febby

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • Resep Sehat Keluarga: Ayam Isi Bayam dan Keju Favorit Si Kecil
Bagikan:
  • Resep Pilihan Keluarga: Chicken Pot Crumble Hangat dan Nikmat

    Resep Pilihan Keluarga: Chicken Pot Crumble Hangat dan Nikmat

  • Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

    Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • Resep Pilihan Keluarga: Chicken Pot Crumble Hangat dan Nikmat

    Resep Pilihan Keluarga: Chicken Pot Crumble Hangat dan Nikmat

  • Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

    Jangan sampai salah, ini 5 makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI bayi

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.