X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Bacaan 4 menit
7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Ada yang berwarna-warni aneh, tapi bisa dikonsumsi!

Sayuran sudah pasti menjadi bahan makanan yang wajib ada di rumah, Parents! Mulai dari sayuran hijau, umbi, hingga sayuran berserat semuanya pasti mengandung gizi yang luar biasa. Namun apa jadinya bila Anda justru membeli salah satu dari sayuran teraneh di dunia?

Bukan tanpa alasan tanaman di bawah ini disebut sebagai sayuran teraneh di dunia, Parents! Mulai dari bentuk hingga warna yang tidak umum, berbagai bahan pangan di bawah ini pasti mengejutkan Anda!

7 Sayuran Teraneh di Dunia

Bayam Stroberi

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Sumber: Morning Chores

Tenang, Anda tidak salah membaca. Ya, bayam stroberi adalah tanaman sungguhan yang mendapat predikat salah satu sayuran teraneh di dunia!

Sesuai namanya, bayam ini memiliki buah beri kecil yang menggerombol di batangnya. Jika Anda penasaran, buahnya bisa dimakan, kok!

Layaknya bayam pada umumnya, daun bayam stroberi memiliki kadar zat besi tinggi, lo. Namun rasanya lebih ringan dan sedikit manis.

Bagaimana dengan buahnya? Meskipun mirip stroberi, rasanya hambar, lo! Sari buah bayam stroberi ini bisa digunakan untuk cat alami berwarna merah.

Perlu hati-hati bila mengkonsumsi bayam stroberi, ya! Jika dimakan mentah, daun bayam yang mengandung oxalates bisa menyebabkan keracunan!

Artikel Terkait: Cara Mudah Menanam Bayam di Rumah Menggunakan Polybag

Ubi Ungu

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Sumber: World Vision Indonesia

Anda penyuka ubi ungu? Ternyata tanaman ini merupakan salah satu jenis yang mengundang perhatian, lo!

Ubi ungu merupakan subspesies yang berasal dari Peru. Sayuran ini mengandung antioksidan tinggi sehingga bisa meningkatkan daya tahan tubuh dengan lebih baik!

Dengan rasa yang manis, ubi ungu menjadi sajian yang populer di berbagai negara di dunia!

Kaktus Nopal

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Sumber: Love The Garden

Anda mungkin sudah sering melihat kaktus, tapi pernahkah Anda melihat kaktus raksasa berjenis nopal?

Kaktus ini memiliki daun yang seperti dayung, begitu besar dan bisa dikonsumsi! Parents harus membersihkannya dengan benar dan menghilangkan duri-duri yang ada pada daunnya.

Selanjutnya Parents bisa mengolahnya menjadi berbagai makanan Meksiko yang lezat! Jika Anda berani, Anda juga boleh mengkonsumsinya secara mentah, lo!

Umumnya, daun kaktus nopal dipanggang atau direbus sehingga menjadi salad!

Artikel Terkait: 5 Manfaat Buah Kaktus yang Jarang Diketahui, Bisa Tunda Penuaan!

Kembang Kol Berwarna Hijau dan Ungu

sayuran teraneh di dunia

Sumber: Friedas

Parents mungkin sering melihat kembang kol berwarna kuning, bagaimana dengan warna hijau dan ungu? Ya, sayuran teraneh di dunia ini hadir dalam warna lebih beragam!

Jika dilihat dari jauh, tentunya seperti seikat bunga dengan beragam warna! Cocok bila menghiasi meja makan Anda, bukan?

Bagaimana dengan gizinya? Sayuran ini memiliki kandungan yang sama kok dengan kembang kol biasa. Tak perlu khawatir, kembang kol berwarna-warni ini aman untuk dikonsumsi.

Cerita mitra kami
3 Alasan Penting Beli Rumah Idaman untuk Keluarga harus Jadi Prioritas
3 Alasan Penting Beli Rumah Idaman untuk Keluarga harus Jadi Prioritas
Jadi Orangtua Baru, Ini 5 Tips Parenting Positif Ala Irish Bella
Jadi Orangtua Baru, Ini 5 Tips Parenting Positif Ala Irish Bella
5 Alasan Mengapa Si Kecil Perlu Nonton Film Animasi Terbaru, Disney and Pixar’s Luca
5 Alasan Mengapa Si Kecil Perlu Nonton Film Animasi Terbaru, Disney and Pixar’s Luca
Tayang di Disney+ Hotstar, Ini 7 Fakta Film ‘Susi Susanti: Love All’ yang Belum Diketahui
Tayang di Disney+ Hotstar, Ini 7 Fakta Film ‘Susi Susanti: Love All’ yang Belum Diketahui

Pare

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Sumber: Unsplash

Anda pasti tak menyangka bila sayuran yang kerap menghiasi hidangan bersantan ini hadir sebagai sayuran teraneh di dunia!

Rasanya yang pahit menjadikan tanaman ini cukup kontroversial! Apalagi dengan tampilan buah yang menonjol, menjadikannya tanaman yang unik.

Nah tapi siapa sangka bila rasa pahit itu menyembunyikan gizi yang berlimpah. Sebut saja zat besi, kalsium, dan potassium. Bahkan baru-baru ini jus pare terbukti dapat membunuh sel kanker pankreas!

Semangka Lobak

7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!

Sumber: San Diego Seed Company

Lagi-lagi, nama yang unik untuk sayuran teraneh di dunia! Namun Anda tak perlu bingung karena tanaman ini adalah lobak! Hanya saja bentunya yang seperti semangka agak menipu, ya?

Meskipun memiliki tampilan serupa dengan semangka, namun rasa lobak ini tidak manis. Memiliki daging berwarna merah serupa dengan namanya, semangka lobak 

Jagung Berwarna-warni

sayuran teraneh di dunia

Sumber: The Pantagraph

Jagung berwarna-warni ini memang menawarkan warna yang indah, ya! Jagung ini merupakan tanaman asli Indian Amerika dan Meksiko sejak 9.000 tahun lalu!

Jagung ini bahkan mampu bertahan lebih lama daripada tanaman lainnya karena tahan terhadap musim dingin yang keras.

Jangan khawatir, rupanya jagung berwarna-warni ini bisa dikonsumsi, lo! Salah satunya digunakan untuk popcorn! Perubahan warna ini disebabkan oleh pigmen yang berbeda di setiap biji jagungnya.

Nama resmi jagung ini adalah flint corn.

Artikel Terkait: Mudah Dipraktikkan, Ini 7 Resep dan Cara Membuat Popcorn yang Lezat

***

Baca Juga:

7 Sayuran Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Mencapai Rp 44 Juta! 

14 Sayuran Penurun Kolesterol, Wajib Konsumsi untuk Usir Kolesterol Jahat

12 Sayuran dan Makanan Penurun Gula Darah, Bantu Penderita Diabetes

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Adismara Putri

  • Halaman Depan
  • /
  • Hiburan
  • /
  • 7 Sayuran Teraneh di Dunia, Ternyata Ada yang dari Indonesia, Lo!
Bagikan:
  • Cerita Ramadan Shireen Sungkar dan Tips Agar Anak Semangat Puasa!

    Cerita Ramadan Shireen Sungkar dan Tips Agar Anak Semangat Puasa!

  • 17 Potret Seru Rafatar dan Rayyanza Liburan ke Jepang, Gemas!

    17 Potret Seru Rafatar dan Rayyanza Liburan ke Jepang, Gemas!

  • 7 Fakta Oh Ji Yul, Aktris Cilik Berbakat Pemeran Ha Ye Seol di Drakor The Glory

    7 Fakta Oh Ji Yul, Aktris Cilik Berbakat Pemeran Ha Ye Seol di Drakor The Glory

  • Cerita Ramadan Shireen Sungkar dan Tips Agar Anak Semangat Puasa!

    Cerita Ramadan Shireen Sungkar dan Tips Agar Anak Semangat Puasa!

  • 17 Potret Seru Rafatar dan Rayyanza Liburan ke Jepang, Gemas!

    17 Potret Seru Rafatar dan Rayyanza Liburan ke Jepang, Gemas!

  • 7 Fakta Oh Ji Yul, Aktris Cilik Berbakat Pemeran Ha Ye Seol di Drakor The Glory

    7 Fakta Oh Ji Yul, Aktris Cilik Berbakat Pemeran Ha Ye Seol di Drakor The Glory

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.