Menyiapkan sarapan untuk keluarga bisa jadi hal yang merepotkan. Terlebih kalau Anda tidak punya asisten rumah tangga alias ART.
Selain menyiapkan sarapan, Anda mungkin masih harus membantu anak bersiap ke sekolah, bersih-bersih rumah, dan lain sebagainya. Tapi jangan khawatir, sebagai orang tua cerdas, Anda bisa ikuti tips berikut untuk menyiapkan sarapan anti ribet!
4 Tips Jitu Siapkan Sarapan Anti Ribet
Sumber: Unsplash
1. Lakukan Food Preparation
Melakukan food preparation bisa membantu Anda memasak lebih cepat. Caranya, segera bersihkan dan bagi bahan makanan sesuai takaran porsi masak setiap habis belanja.
Contohnya mengupas bawang dan memotong bahan yang akan dimasak. Jadi, saat mulai memasak Anda tinggal mengeluarkan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Mau lebih ringkas lagi? Belanjalah sekaligus untuk seminggu ke depan supaya Anda tidak perlu bolak-balik ke pasar atau supermarket setiap hari. Dan lanjutkan dengan food preparation.
2. Merencanakan Masakan Sejak Semalam
Bangun di pagi hari dan tak tahu harus masak apa hanya akan buang-buang waktu. Kalau Anda sering kesulitan dan bingung mau masak apa di pagi hari, cara kedua ini wajib Anda coba.
Tentukan apa yang akan Anda masak sejak semalam. Lebih bagus lagi kalau Anda bisa membuat meal plan untuk seminggu sekaligus.
Dengan begitu Anda bisa lebih menghemat waktu. Sekaligus bisa menyiapkan bahannya terlebih dahulu, seperti marinasi atau mengeluarkan bahan bahan makanan dari freezer.
3. Masak Nasi Sejak Semalam
Selain menentukan akan memasak apa sejak semalam, lebih baik lagi jika Anda masak nasi sebelum tidur. Ini bisa menghemat waktu Anda untuk menyiapkan sarapan pagi untuk keluarga.
Memasak nasi dengan rice cooker umumnya butuh waktu 20-35 menit.
Lalu apakah nasi tetap aman untuk dikonsumsi jika sudah dimasak sejak semalam? Tidak perlu khawatir, Parents!
Secara teori, jika Anda memasak jam 10 malam dan menyiapkan sarapan jam 5 pagi, nasi masih aman untuk dikonsumsi kok!
4. Pilih Menu yang Praktis, Sehat, dan Lengkap
Tips berikutnya adalah memilih menu masakan yang simpel namun tetap sehat.
Usahakan untuk memilih menu yang hanya membutuhkan waktu memasak 20-30 menit. Dengan begitu, Anda tidak akan terburu-buru saat menyiapkan sarapan untuk keluarga.
Pastikan juga Anda menyajikan nutrisi yang lengkap ya Parents agar gizi keluarga terpenuhi.
Artikel Terkait: Cocok untuk Sarapan dan Camilan, Coba Resep Bakpao Daging yang Lezat Ini Yuk!
Resep Mudah untuk Siapkan Sarapan Anti Ribet
Masih bingung mau bikin sarapan apa? Berikut ini adalah resep-resep yang bisa Anda coba untuk menu sarapan besok. Memasaknya cuma butuh waktu kurang dari 30 menit kok, Parents!
Mac and Cheese
Sumber: Unsplash
Selain roti dan susu, mac and cheese bisa jadi pilihan sarapan yang simpel dan sehat. Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan adalah sebagai berikut:
- 50 gram makaroni
- 120 ml air
- 2 sendok makan susu
- 25 gram keju cheddar, diparut
- Brokoli secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Setelah semua bahan disiapkan, berikut adalah cara membuat mac and cheese yang simpel:
- Campurkan makaroni dengan air dan garam dalam satu piring atau mangkuk, kemudian masukkan ke dalam microwave selama 2-3 menit. Lalu keluarkan.
- Tambahkan brokoli yang sudah dipotong kecil, susu, keju, garam, dan merica lalu aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan kembali dalam microwave selama 1 menit.
- Mac and cheese siap dihidangkan untuk keluarga.
Nasi Goreng Udang untuk Menu Sarapan Anti Ribet
Sumber: Unsplash
Siapa yang tidak suka nasi goreng? Jadi menu favorit semua keluarga, Anda bisa membuat nasi goreng spesial yang simpel dan sehat dengan bahan-bahan berikut ini:
- 3 sdm minyak goreng
- 2 butir telur, bisa disesuaikan sesuai selera dan porsi
- 10 ekor udang
- 5 siung bawang putih yang sudah dicincang
- 3 piring nasi putih
- 3 sdm kacang polong
- Kecap asin secukupnya
- Garam
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuatnya pun simpel, Anda bisa mengikuti cara di bawah ini:
- Panaskan minyak goreng, lalu orak-arik telur. Lalu tambahkan udang.
- Sambil mengorak-arik telur, masukkan bawang putih dan tumis hingga layu.
- Masukkan nasi. Lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica.
- Aduk hingga bumbu merata.
- Setelah itu masukkan kacang polong dan aduk lagi.
- Nasi goreng siap dihidangkan untuk sarapan keluarga.
Nah, itu tadi tips dan resep simpel untuk menyiapkan sarapan tanpa ribet. Dengan melakukan tips-tips di atas pastinya Parents akan lebih menghemat waktu! Menyiapkan sarapan pagi juga jadi lebih menyenangkan sekalipun tanpa bantuan ART. Selamat mencoba!
Baca Juga:
5 Kreasi Resep Pancake untuk Menu Sarapan Keluarga, Rasanya Lezat!
7 Rekomendasi Bubur Ayam Legendaris di Jakarta untuk Sarapan, Dijamin Lezat!
Sebaiknya Tak Dilewatkan, Inilah Manfaat Penting Sarapan Pagi untuk Anak Usia Sekolah
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
