Manis Gurih Nasi Tim Ayam Tempe Untuk MPASI Si Kecil

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Mencari resep MPASI sehat yang juga sekaligus bisa dimakan oleh Anda sekeluarga? Cobalah resep nasi tim ayam tempe berikut ini!

Salah satu hal yang membuat bingung kaum ibu adalah variasi menu MPASI untuk si kecil.

Jika anak Anda sudah memasuki usia lebih dari 1 tahun, sebenarnya si kecil sudah bisa memakan lauk yang sama dengan Anda.

Maka resep nasi tim ayam ini bisa menjadi lauk yang cocok untuk dimakan sekeluarga. Kali ini, kita modifikasi dengan tambahan tempe agar lebih bernilai gizi!
Mau tahu cara membuatnya? Ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan

  • 1 buah dada ayam potong dadu kecil
  • 1/2 papan tempe potong dadu kecil
  • 1 siung bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 ml air kaldu ayam
  • Telur rebus (opsional)
  • Garam,lada, gula pasir secukupnya

Cara membuat

  • Panaskan wajan, lelehkan margarin
  • Tumis bawang hingga harum
  • Masukkan daging ayam, tumis hingga setengah matang
  • Masukkan tempe dan tumis sampai matang
  • Masukkan saus tiram dan garam gula
  • Masukkan kecap manis dan aduk rata hingga senua bumbu terserap
  • Siapkan mangkuk kecil tahan panas. Susun di bagian dasar, telur rebus,ayam tumis, dan nasi. Padatkan nasi agar hasil cetakan lebih bagus
  • Siram dengan air kaldu lalu kukus selama 10 menit hingga nasi mekar dan melunak
  • Siapkan piring, lepaskan nasi tim dari mangkuk cetakan. Sajikan dengan daun bawang

Tips: Pastikan ayam tumisan memiliki rasa lebih asin dari biasanya agar ketika bercampur dengan nasi memiliki rasa yang seimbang

 

Baca juga:

Nugget Kembang Kol, Resep MPASI Untuk Bayi 10 Bulan Keatas

Dapatkan info Terkini Seputar Dunia Parenting

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Resep masakan