Resep Choco Lava Anti Gagal Tanpa Mixer Dan Panggangan

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Keluarga ketagihan sama lava cake ala-ala cafe? Coba bikin sendiri di rumah deh. Resep choco lava yang satu ini super mudah dan gak pakai ribet!

Menu yang satu ini konon kerap bikin orang ketagihan. Daripada repot harus ke cafe atau restoran untuk mendapatkannya, kenapa tidak coba sendiri resep choco lava yang super simpel ini.

Dijamin bikin keluarga ketagihan deh!

Resep choco lava

Chocolate lava cake atau yang sering disingkat Choco lava adalah cake coklat yang lembut diluar dengan coklat yang lumer di dalamnya. Sejarahnya, choco lava ini terjadi berawal dari kegagalan seorang koki.

Sang koki mengeluarkan cake coklat dari oven terlalu cepat sehingga membuat bagian dalam cake masih cair dan meleleh seperti lava ketika dipotong.

Ciri khas dari choco lava adalah bagian luarnya yang lembut dan moist namun bila bagian tengah cake dibelah, akan mengalir lelehan coklat panas yang super enak. Nah, ternyata cake semacam ini tidak perlu dibuat menggunakan oven, dengan kukusan seadanya pun bisa kok.

Ini dia resepnya:

Bahan-bahan resep Choco Lava.

Bahan-bahan resep Choco Lava.

Bahan:

  • Margarin atau butter 4 sendok makan
  • Dark Chocolate Compound (DCC) 60 gram
  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Tepung terigu 3 sendok makan

Cara membuatnya:

Dapatkan info Terkini Seputar Dunia Parenting

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Resep masakan