Resep Cemilan Sehat; Es Krim Buah Naga Merah

Siapa yang tak suka es krim, cemilan favorit segala macam usia. Tapi daripada jajan di luar, yuk bikin es krim buah naga! Coba deh resep cemilan sehat ini.

Sedang mencari ide resep cemilan sehat?

Anak senang jajan di luar rumah? Sebagai orangtua, kita harus bisa menyiasatinya. Untuk anak yang senang es krim, Parents bisa coba resep cemilan sehat yang satu ini, es krim buah naga merah yang super cantiknya.

Buah naga merah memiliki kandungan gizi yang berguna untuk membantu tumbuh kembang si kecil. Nutrisi yang terkandung di dalam buah naga diantaranya yaitu lemak, protein, vitamin, serat, mineral, kalsium, karoten posfor, dan riboflavin.

Vitamin C pada buah naga juga berperan penting sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas. Selain itu, kandungan proteinnya cukup tinggi sehingga berfungsi dalam proses metabolisme tubuh anak.

Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini.

Resep es krim buah naga merah

Bahan:

  • 1 buah naga merah, ambil dagingnya
  • 2 sachet susu kental manis (atau sesuai selera dan tergantung manisnya buah)
  • 100 gram whip cream bubuk
  • 200 ml susu cair dingin

Cara membuatnya:

Cara membuat es krim buah naga merah

Campurkan buah naga dan susu kental manis lalu haluskan menggunakan blender, sisihkan. Kocok whip cream dan susu cair dengan mixer hingga teksturnya cukup kaku.

Masukkan jus buah naga ke dalam adonan whip cream, kocok hingga rata dan lembut. Tuang ke dalam wadah kedap udara, kemudian simpan dalam freezer hingga beku.

Sajikan langsung, atau bisa ditambahkan topping potongan buah naga agar semakin menggugah selera.

Bisa juga coba selipkan es krim buah naga ke dalam roti tawar. Cara yang satu ini favorit keluarga saya.

Saran penyajian: es krim buah naga dengan roti tawar.

Saran penyajian: es krim buah naga dengan roti tawar.

Selamat mencoba ya!

Baca juga resep cemilan sehat lainnya:

Resep Cemilan Sehat; Silky Puding Yang Lumer Di Lidah

5 Resep Cemilan Sehat Berbahan Oats Untuk Anak

5 Ide Cemilan Sehat untuk Keluarga

Mengatasi Hobi Jajan Anak

Contoh Resep Finger Food untuk Balita