X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Choco Lava Anti Gagal Tanpa Mixer Dan Panggangan

Bacaan 2 menit

Menu yang satu ini konon kerap bikin orang ketagihan. Daripada repot harus ke cafe atau restoran untuk mendapatkannya, kenapa tidak coba sendiri resep choco lava yang super simpel ini.

Dijamin bikin keluarga ketagihan deh!

Resep choco lava

Chocolate lava cake atau yang sering disingkat Choco lava adalah cake coklat yang lembut diluar dengan coklat yang lumer di dalamnya. Sejarahnya, choco lava ini terjadi berawal dari kegagalan seorang koki.

Sang koki mengeluarkan cake coklat dari oven terlalu cepat sehingga membuat bagian dalam cake masih cair dan meleleh seperti lava ketika dipotong.

Ciri khas dari choco lava adalah bagian luarnya yang lembut dan moist namun bila bagian tengah cake dibelah, akan mengalir lelehan coklat panas yang super enak. Nah, ternyata cake semacam ini tidak perlu dibuat menggunakan oven, dengan kukusan seadanya pun bisa kok.

Ini dia resepnya:

Bahan-bahan resep Choco Lava.

Bahan-bahan resep Choco Lava.

Bahan:

  • Margarin atau butter 4 sendok makan
  • Dark Chocolate Compound (DCC) 60 gram
  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Tepung terigu 3 sendok makan

Cara membuatnya:

Cara membuat choco lava

Lelehkan margarin atau butter dengan DCC, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan garpu hingga gula larut, lalu masukkan ayakan tepung, campur hingga rata sambil tuang campuran DCC dan margarin yang telah cair, dan susu kental manis perlahan-lahan.

Panaskan kukusan. Sementara itu oles cetakan dengan margarin agar adonan tidak lengket.

Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu kukus dengan api besar selama 5 menit. Angkat dan sajikan.

Untuk mempercantik tampilan, taburkan gula halus dan bubuk cinnamon di atas choco lava yang sudah dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan buah cherry atau strawberry, agar semakin menggugah selera.

Choco lava yang sukses akan mengeluarkan lelehan coklat seperti ini:

Nyoba bikin #chocolava. Sukses! 😙😋 #resepchocolava #doyanbaking

A video posted by Putri Fitria (@putfit_) on Jun 3, 2016 at 3:17am PDT

Jika Parents ragu membuat cemilan yang satu ini karena takut gemuk atau diabetes, simak dulu artikel ini: 10 Manfaat Coklat Untuk Kesehatan Dan Kecerdasan. Tapi tetap jangan sering-sering ya.

Selamat mencoba, Parents!

 

Baca juga resep cemilan lainnya:

Resep Cemilan Sehat; Es Krim Buah Naga Merah

Resep Cemilan Sehat; Silky Puding Yang Lumer Di Lidah

Cerita mitra kami
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Putri Fitria

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • Resep Choco Lava Anti Gagal Tanpa Mixer Dan Panggangan
Bagikan:
  • Buat Sendiri Lava Lamp Dengan 3 Bahan Mudah Berikut Ini!

    Buat Sendiri Lava Lamp Dengan 3 Bahan Mudah Berikut Ini!

  • Resep Moist Chocolate Cake yang Lembut dan Anti Seret

    Resep Moist Chocolate Cake yang Lembut dan Anti Seret

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • Buat Sendiri Lava Lamp Dengan 3 Bahan Mudah Berikut Ini!

    Buat Sendiri Lava Lamp Dengan 3 Bahan Mudah Berikut Ini!

  • Resep Moist Chocolate Cake yang Lembut dan Anti Seret

    Resep Moist Chocolate Cake yang Lembut dan Anti Seret

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.