Resep Cemilan Sehat; Silky Puding Yang Lumer Di Lidah

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Resep cemilan sehat ini super simpel, enak, dan dijamin lumer di mulut. Bahannya pun cuma 3 macam dan mudah didapat. Cobalah silky pudding berikut.

Lagi cari-cari resep cemilan sehat? Ini salah satunya, silky pudding yang enak dan lumer di mulut. Anak dijamin ketagihan!

Membuatnya pun sangat mudah. Bunda hanya perlu menyediakan dua bahan dasar, dan satu bahan untuk topping-nya.

Resep silky pudding ini tidak menggunakan jelly atau agar sebagai bahan dasarnya. Jadi teksturnya berbeda dengan puding pada umumnya.

Resep cemilan sehat, silky pudding rumahan

Bahan-bahan resep silky puding rumahan.

Bahan-bahan resep silky pudding rumahan.

Bahan:

  • Susu coklat 500ml
  • Tepung maizena 2-3 sendok makan
  • Keju

Cara membuat silky pudding

  • Campur susu dengan 2 sendok makan tepung maizena jika ingin mendapat tekstur yang agak encer sehingga bisa dimakan menggunakan sedotan. Namun jika ingin tekstur yang lebih padat, cukup tambahkan 1 sendok makan tepung maizena.
  • Aduk susu dan tepung hingga tercampur rata, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api, lanjutkan aduk adonan hingga suhunya agak turun.
  • Masukkan ke dalam cetakan. Parut keju, kemudian taburkan di atas puding. Simpan dalam lemari es.
  • Agar lebih wangi dan menggugah selera, Bunda bisa menambahkan 1 sendok teh vanila. Jika suka rasa coklat yang lebih pekat, bisa juga menambahkan dark cooking chocolate yang telah dilelehkan pada adonan sebelum di masak.

Topping-nya pun bisa dibuat lebih bervariasi. Di lain kesempatan, saya meggunakan vla vanilla, remahan biskuit, atau choco chips. Yang penting disesuaikan dengan usia anak ya.

Untuk cetakannya, sebaiknya gunakan wadah dengan porsi sekali makan. Tekstur silky pudding ini tidak padat seperti agar-agar atau jelly, sehingga akan menyulitkan untuk dipindahkan ke piring ketika dimakan.

Lagipula akan lebih mudah memakannya dalam wadah satuan, jadi Parents tinggal menyediakan sendok atau sedotan.

Bunda punya ide lainnya? Mari berbagi di kolom komentar.

Baca juga resep cemilan sehat lainnya:

Resep Cemilan Sehat untuk Anak yang Tidak Suka Sayuran

5 Resep Cemilan Sehat Berbahan Oats Untuk Anak

Resep Tamagoyaki, Telur Dadar Gulung Ala Jepang

Resep Ikan Dori Krispi Untuk Si Kecil

Resep Kue Ulang Tahun Bebas Gula Untuk Anak

 

 

Dapatkan Infomasi Terbaru dan Hadiah Menarik Khusus Member

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Resep masakan