X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Resep Ayam Goreng Taiwan, Mudah dan Pasti Lezat

Bacaan 4 menit
Resep Ayam Goreng Taiwan, Mudah dan Pasti Lezat

Bagaimanakah cara memasak ayam goreng Taiwan ala restoran bintang 5? Saksikan video ini.

Ayam goreng ala Taiwan belakangan ini sedang ngehits di Tanah Air. Banyak orang berbondong-bondong pergi ke restoran untuk mencicipinya.

Padahal kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Simaklah video cara memasak ayam goreng Taiwan di bawah ini. Dijamin mudah, lezat dan lebih irit.

 

Baca juga:

Video dan Resep Ayam Goreng Cola


Hidangan dengan menu ayam tentunya menjadi salah satu masakan yang disukai oleh semua kalangan. Tak heran jika dari anak kecil hingga orang tua pun akan tergoda dengan masakan ini. Untuk Anda yang bosan dengan menu olahan ayam yang itu-itu saja, maka resep satu ini pun bisa Anda coba. Dengan bumbu dan bahan yang akan sangat mudah untuk Anda temukan di rumah, maka Anda pun nantinya akan bisa dengan mudah untuk membuatnya, simak resepnya berikut ini.

Bahan Yang Perlu Untuk Anda Siapkan

Belakangan ini, menu ayam goreng Taiwan memang menjadi menu andalan dan alternatif bagi olahan ayam yang lain. Untuk memasaknya, maka Anda pun perlu untuk membuat marinated sausnya terlebih dahulu. Pertama, Anda perlu untuk menyiapkan kecap jepang atau soy sauce sebanyak kurang lebih 80 ml. Kemudian, siapkan gula sebanyak 1 sendok makan dan cuka beras yakni 2 sendok makan. Selain itu, Anda pun juga bisa menyiapkan bubuk ngohiong dan bubuk cabe sebanyak setengah sendok teh.

 

Bahan Yang Perlu Untuk Anda Siapkan ayam goreng Taiwan bahan

Setelah bahan untuk bumbu marinasinya, maka selanjutnya Anda juga bisa menyiapkan dada ayam, 1 cangkir tepung terigu, 2 butir telur dan 1 cangkir tepung tapioka. Tepung tersebut nantinya akan berguna untuk menggoreng ayamnya. Sedangkan untuk bumbu taburnya, Anda bisa menyiapkan 1 sendok makan bubuk ngohiong, 1 sendok teh bubuk cabe, 1 sendok teh gula pasir dan juga garam secukupnya.

Cara Membuat Ayam Goreng Ala Taiwan

Hal pertama yang perlu untuk Anda buat adalah bumbu marinasinya. Di sini, Anda bisa mencampur semua bahan yang digunakan untuk membuat bumbunya tersebut. Bahan –bahan itu diantanya adalah soy sauce, gula pasir, cuka beras, bubuk cabek dan bubuk ngohiong. Anda pun bisa mencampurnya menjadi satu di dalam sebuah mangkok.

Selesai membuat bumbu, maka saatnya untuk memotong ayam. Di sini, nantinya Anda bisa memotong dada ayam dengan teknik membelah butterfly. Teknik satu ini nantinya akan membuat Anda seolah oleh membelah daging dalam bentuk kupu kupu. Kemudian, Anda pun bisa mengoleskan bumbu marinasi yang telah dibuat tersebut ke dalam loyang. Letakkan ayam yang telah dibelah tersebut diatas bumbu marinasi dan diamkan selama beberapa saat.

Cara Membuat Ayam Goreng Ala Taiwan masak Cara Membuat Ayam Goreng Ala Taiwan

Anda pun cukup mendiamkannya dengan waktu hanya 15 menit saja. Anda juga tidak boleh untuk mendiamkan ayam selama seharian penuh. Hal ini dikarenakan bumbu marinasi yang telah diberikan untuk ayam tersebut mengandung cuka. Sehingga jika didiamkan selama seharian penuh, maka ayam pun nantinya akan menjadi matang.

Setelah itu, barulah Anda bisa melumuri dengan tepung terigu daging ayam yang telah dimarinasi tersebut. Setelah dilumuri tepung terigu, Anda bisa melumurinya lagi dengan telur yang telah dikocok lepas dan yang terakhir lumuri dengan tepung tapioka. Barulah, Anda bisa memasukkan ayam ke dalam minyak goreng yang sudah panas hingga 180 derajat.

Disaat menggoreng ayam, maka Anda pun bisa menyiapkan bumbu yang nantinya akan ditaburkan di ayam goreng Taiwan ini. Jika Anda sering membeli camilan satu ini di pusat perbelanjaan, maka nantinya Anda pun akan menemukan banyak sekali bumbu yang tersedia. Seperti bumbu yang memiliki rasa barbeque, rasa bawang dan sebagainya.

Akan tetapi, di video yang berdurasi 4 menit 42 detik ini, Chef Yuda akan memberikan kita resep bumbu ala Taiwan. Dimana, Anda bisa menyiapkan 1 sendok makan bubuk ngonghio, 1 sendok teh bubuk cabe, 1 sendok teh gula pasir dan juga garam secukupnya. Sehingga ketika nantinya ayam telah matang, maka Anda pun bisa memotongnya secara memanjang dan menyajikannya dengan bumbu ala Taiwan yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Cerita mitra kami
'Kemerdekaan' Ibu Dukung Anak Tumbuh Jadi Generasi Terbaik
'Kemerdekaan' Ibu Dukung Anak Tumbuh Jadi Generasi Terbaik
Ibu Tangguh Menjadikan si Kecil Tangguh, Tumbuh Sehat dan Kuat
Ibu Tangguh Menjadikan si Kecil Tangguh, Tumbuh Sehat dan Kuat
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan

ayam goreng Taiwan besar Resep Ayam Goreng Taiwan, Mudah dan Pasti Lezat

Menyediakan camilan untuk si kecil, sebenarnya bukanlah hal yang susah. Hal ini dikarenakan dengan melihat video yang diunggah di akun Kokiku TV ini akan membuat Anda bisa membuat jajanan yang digemari oleh penduduk Indonesia satu ini. Selain itu, Anda pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini pun sangat simpel dan bisa dengan mudah untuk Anda temukan di rumah.

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Theva Nithy

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • Resep Ayam Goreng Taiwan, Mudah dan Pasti Lezat
Bagikan:
  • Resep Banana Nugget Anti Gagal, Snack Pisang Kekinian yang Enak

    Resep Banana Nugget Anti Gagal, Snack Pisang Kekinian yang Enak

  • Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Ala KFC, Bunda Wajib Tahu!

    Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Ala KFC, Bunda Wajib Tahu!

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • Resep Banana Nugget Anti Gagal, Snack Pisang Kekinian yang Enak

    Resep Banana Nugget Anti Gagal, Snack Pisang Kekinian yang Enak

  • Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Ala KFC, Bunda Wajib Tahu!

    Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Ala KFC, Bunda Wajib Tahu!

  • Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

    Mengintip Kisah Ken Zhu 'Meteor Garden' Terkini: "Saya Terburuk di F4"

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.