Perlemakan hati atau fatty liver dikenal juga sebagai steatosis hati. Kondisi ini terjadi ketika lemak menumpuk di dalam hati. Kandungan lemak dalam hati memang sesuatu yang normal, asalkan jumlahnya kecil. Apabila berlebih, perlemakan hati dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
Seperti kita tahu, hati adalah organ terbesar kedua di tubuh. Hati membantu memproses nutrisi yang berasal dari makanan dan minuman. Selain itu, hati juga berfungsi untuk menyaring zat berbahaya dari darah.
Melansir laman Healthline, terlalu banyak lemak di hati dapat menyebabkan peradangan hati. Kondisi ini, apabila tidak diobati, dapat merusak hati dan menciptakan jaringan parut. Dalam kasus yang parah, jaringan parut ini dapat menyebabkan gagal hati. Ketika hati berlemak berkembang pada seseorang yang minum banyak alkohol, itu dikenal sebagai penyakit hati berlemak alkoholik (AFLD).
Artikel terkait: 9 Makanan ini baik untuk kesehatan hati, jangan lupa dikonsumsi, ya!
Pada seseorang yang tidak minum banyak alkohol, itu dikenal sebagai penyakit hati berlemak nonalkohol (NAFLD). Menurut tinjauan penelitian tahun 2017, NAFLD memengaruhi hingga 25 hingga 30 persen orang Amerika Serikat dan Eropa.
Gejala Perlemakan Hati
Perlemakan hati setidaknya dapat berkembang melalui empat tahap, yakni:
- Simply fatty liver. Ada penumpukan lemak berlebih di hati. Perlemakan hati sederhana sebagian besar tidak berbahaya jika tidak berkembang.
- Steatohepatitis. Selain lemak berlebih, ada juga peradangan pada hati.
- Fibrosis. Peradangan terus-menerus di hati yang dapat menyebabkan jaringan parut. Namun, hati secara umum masih bisa berfungsi normal.
- Sirosis. Jaringan parut pada hati telah meluas, mengganggu kemampuan hati untuk berfungsi. Ini adalah tahap yang paling parah dan tidak dapat diobati.
Beberapa orang dengan penyakit hati berlemak mengalami komplikasi, termasuk jaringan parut hati. Jaringan parut hati dikenal sebagai fibrosis hati.
Jika Anda mengalami fibrosis hati yang parah, ini dikenal sebagai sirosis, suatu kondisi berpotensi mengancam jiwa yang dapat menyebabkan gagal hati. Kerusakan hati akibat sirosis bersifat permanen. Itulah mengapa, sangat penting untuk mencegahnya berkembang sejak awal. Sirosis dapat menyebabkan gejala seperti:
- sakit perut
- kehilangan selera makan
- penurunan berat badan
- kelemahan atau kelelahan
- mual
- kulit yang gatal
- kulit dan mata kuning
- mudah memar atau berdarah
- urine berwarna gelap
- tinja pucat
- akumulasi cairan di perut (asites)
- pembengkakan (edema) kaki
- kumpulan pembuluh darah seperti jaring di bawah kulit
- pembesaran payudara pada pria
- kebingungan
Apa Penyebab Penyakit Hati Berlemak?
Pada penyakit hati berlemak, kelebihan lemak disimpan dalam sel-sel hati, tempat ia menumpuk. Berbagai faktor dapat menyebabkan penumpukan lemak ini. Minum terlalu banyak alkohol dapat menyebabkan AFLD. Konsumsi alkohol berat dapat mengubah proses metabolisme tertentu di hati. Beberapa produk metabolisme ini dapat bergabung dengan asam lemak, yang mengarah pada pembentukan jenis lemak yang dapat menumpuk di hati.
Pada orang yang tidak banyak minum alkohol, penyebab penyakit hati berlemak kurang jelas. Untuk orang-orang ini, mungkin tubuh mereka menghasilkan terlalu banyak lemak atau tidak cukup efisien untuk memetabolisme lemak.
Beberapa faktor yang berperan pada orang yang tidak banyak mengonsumsi alkohol dan mengembangkan penyakit hati berlemak adalah sebagai berikut:
- kegemukan
- diabetes tipe 2
- resistensi insulin
- kadar lemak yang tinggi, terutama trigliserida dalam darah
- sindrom metabolik
Penyebab potensial lain dari perlemakan hati meliputi:
- kehamilan
- efek samping dari beberapa jenis obat
- beberapa jenis infeksi, seperti hepatitis C
- kondisi genetik langka tertentu
Artikel terkait: Waspada Penyakit Hati Berlemak atau Fatty Liver saat Hamil, Apa Saja Bahayanya?
Faktor Risiko Perlemakan Hati
Faktor risiko utama untuk AFLD adalah minum alkohol dalam jumlah banyak. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) mendefinisikan minum berat sebagai:
- 15 minuman atau lebih per minggu untuk pria
- 8 minuman atau lebih per minggu untuk perempuan
Riset telah menemukan bahwa pria yang mengonsumsi 40 hingga 80 gram alkohol per hari dan perempuan yang mengonsumsi 20 hingga 40 gram alkohol per hari selama 10 hingga 12 tahun memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit hati terkait alkohol yang parah.
Sebagai referensi, minuman standar mengandung sekitar 14 gram alkohol. Selain konsumsi alkohol berat, faktor risiko lain untuk AFLD termasuk:
- usia yang lebih tua
- genetika
- kegemukan
- merokok
- riwayat infeksi tertentu, seperti hepatitis C
Faktor risiko utama untuk NAFLD adalah:
- kelebihan berat badan atau obesitas
- resistensi insulin
- diabetes tipe 2
- kolesterol Tinggi
- trigliserida tinggi
- sindrom metabolik
Faktor risiko lain untuk NAFLD meliputi:
- usia yang lebih tua
- memiliki riwayat keluarga penyakit hati
- minum obat tertentu, seperti metotreksat (Trexall), tamoxifen (Nolvadex), dan amiodarone (Pacerone)
- kehamilan
- riwayat infeksi tertentu, seperti hepatitis C
- sindrom ovarium polikistik (PCOS)
- Obstructive Sleep Apnea (OSA)
- paparan racun tertentu
- penurunan berat badan yang cepat
- kondisi genetik langka, seperti penyakit Wilson atau hypobetalipoproteinemia
Ingatlah bahwa memiliki faktor risiko berarti Anda memiliki peningkatan risiko penyakit hati berlemak dibandingkan dengan orang yang tidak memiliki faktor risiko. Itu tidak berarti Anda pasti akan mengembangkannya di masa depan.
Jika memiliki satu atau lebih faktor risiko penyakit hati berlemak, bicarakan dengan dokter tentang langkah pencegahan yang tepat.
Artikel terkait: Penyakit Liver: Kenali Penyebab, Gejala dan Golongan Orang yang Berisiko
Cara Mengobati Perlemakan Hati
Saat ini, belum ada obat signifikan untuk mengobati penyakit hati berlemak. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengembangkan dan menguji obat untuk mengobati kondisi ini. Dalam banyak kasus, perubahan gaya hidup dapat membantu membalikkan sebagian besar tahap penyakit hati berlemak. Dokter biasanya akan menganjurkan beberapa hal berikut seperti:
- batasi atau hindari alkohol
- mengambil langkah untuk menurunkan berat badan
- buat perubahan pada diet
- hindari obat-obatan dan suplemen yang keras pada hati
Jika memiliki AFLD, dokter akan menginstruksikan Anda untuk sepenuhnya berhenti mengonsumsi alkohol. Mereka mungkin juga merekomendasikan program detoksifikasi dan konseling jika Anda memiliki gangguan penggunaan alkohol (AUD).
Beberapa infeksi virus juga dapat merusak hati. Untuk melindungi kesehatan hati Anda, dokter mungkin menyarankan untuk menerima vaksin hepatitis A dan hepatitis B. Tergantung pada situasi, mereka mungkin juga merekomendasikan pemeriksaan rutin untuk hepatitis C.
Sirosis juga dapat menyebabkan berbagai komplikasi, termasuk:
- hipertensi portal , yaitu ketika tekanan darah di vena portal hati terlalu tinggi
- peningkatan risiko infeksi
- kanker hati
Jika telah mengembangkan komplikasi dari sirosis, dokter mungkin merekomendasikan perawatan tambahan, seperti obat-obatan atau pembedahan. Sirosis juga dapat menyebabkan gagal hati. Jika mengalami gagal hati, Anda mungkin memerlukan transplantasi hati.
Perubahan Gaya Hidup Saat Penting
Perubahan gaya hidup adalah pengobatan lini pertama untuk penyakit hati berlemak. Tergantung pada kondisi Anda saat ini dan kebiasaan gaya hidup, mungkin membantu untuk:
- menurunkan berat badan
- mengurangi atau menahan diri dari konsumsi alkohol
- makan makanan kaya nutrisi yang rendah kalori, lemak jenuh, dan lemak trans
- dapatkan setidaknya 30 menit olahraga hampir setiap hari dalam seminggu
Sebuah ulasan penelitian 2020 menunjukkan bahwa suplemen vitamin E dapat membantu meningkatkan tingkat ALT dan AST, peradangan, dan kelebihan lemak di NAFLD. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian. Ada beberapa risiko kesehatan yang terkait dengan mengonsumsi terlalu banyak vitamin E.
Upaya Pencegahan
Untuk mencegah penyakit hati berlemak dan potensi komplikasinya, penting untuk mengikuti gaya hidup sehat. Beberapa tips pencegahan umum meliputi:
- membatasi atau menghindari alkohol
- mengelola berat badan
- makan makanan kaya nutrisi yang rendah lemak jenuh, lemak trans, dan karbohidrat olahan
- mengambil langkah-langkah untuk mengelola gula darah, kadar trigliserida, dan kadar kolesterol
- mengikuti rencana perawatan yang direkomendasikan dokter untuk diabetes, jika memiliki kondisi ini
- bertujuan untuk setidaknya 30 menit berolahraga hampir setiap hari dalam seminggu
Mengambil langkah-langkah ini juga dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Itulah ulasan seputar penyakit perlemakan hati atau fatty liver secara keseluruhan. Semoga bermanfaat, Parents!
Artikel telah ditinjau oleh:
dr. Gita Permatasari
Dokter Umum dan Konsultan Laktasi
Jika Parents ingin berdiskusi seputar pola asuh, keluarga, dan kesehatan serta mau mengikuti kelas parenting gratis tiap minggu bisa langsung bergabung di komunitas Telegram theAsianparent.
Baca juga:
Jangan diabaikan! Ini 5 Tanda liver bermasalah yang harus diwaspadai
Penelitian Sebut Kopi Bisa Kurangi Risiko Penyakit Liver, Benarkah?