Tinggal di negara tropis, dalam keseharian kita tak asing dengan sayuran berwarna oranye satu ini. Kaya akan vitamin A, manfaat wortel yang paling dikenal ialah baik untuk kesehatan mata. Padahal, sayuran ini direkomendasikan bagi Parents yang sedang menjalani program kehamilan lho.
Ya, sayuran dengan nama ilmiah Daucul carota L. ini rupanya sangat baik untuk kesuburan baik pada laki-laki maupun perempuan. Hal ini sudah dibuktikan melalui serangkaian penelitian.
Kandungan zat gizi wortel
Dalam 100 gram wortel terdapat berabagi kandungan zat gizi diantaranya :
- Kalori : 41 Kkal
- Vitamin A : 334 % dari kebutuhan zat gizi per hari
- Vitamin B6 : 7% dari kebutuhan zat gizi per hari
- Mineral : 88%
- Protein : 0,9 gram
- Karbohidrat : 9,6 gram
- Gula : 4,7 gram
- Serat : 2,8 gram
- Lemak : 0,2 gram
Artikel terkait : Ingin sukses promil? Hindari 7 faktor penghambat yang membuat pasangan sulit hamil
Manfaat wortel untuk kesuburan
Wortel direkomendasikan untuk meningkatkan peluang kehamilan bukan tanpa alasan, melainkan berdasarkan hasil penelitian. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Harvard menemukan fakta bahwa sayuran berwarna oranye dan kuning bisa meningkatkan kesehatan sperma, khususnya wortel.
Mengonsumsinya secara rutin pun bisa meningkatkan motilitas sperma karena kandungan beta antioksidan karoten. Dalam studi tersebut ditemukan bahwa motilitas sperma meningkat sebesar 6,5% menjadi 8% karena kandungan beta-karoten.
Selain itu, mengonsumsi wortel juga direkomendasikan untuk menjaga daya tahan tubuh yang lebih baik. Tentu, kesehatan tubuh ini merupakan modal terpenting pasangan yang sedang merencanakan kehamilan ya Parents.
Artikel terkait: Hati-hati! Alergi wortel pada bayi bisa terjadi, Parents perlu ketahui gejalanya
Konsumsi wortel yang disarankan
Bila Anda memang tengah merencanakan kehamilan, cobalah untuk mengonsumsi wortel dalam keadaan yang matang. Menurut penelitian, wortel yang dimasak bisa meningkatkan bioavailabilitas beta-karoten. Artinya, kandungan zat gizinya ini lebih mudah terserap tubuh saat dikonsumsi matang sempurna.
Dalam memilih wortel, lihatlah tingkat kesegaran dan retakan. Pilih wortel dengan warna oranye segar, keras, dan halus.
Artikel terkait : Catat, ini 5 Alasan delima baik untuk Parents yang sedang promil
Risiko makan wortel berlebihan
Walaupun baik untuk kesuburan, namun ada beberapa kondisi seseorang yang sebaiknya memerhatikan dosis dalam mengonsumsinya. Kandungan vitamin A yang tinggi dalam wortel rupanya bisa menjadi racun bagi seseorang, khususnya bila dalam tubuhnya sudah kelebihan vitamin ini.
Seseorang yang sedang mengonsumsi obat-obatan yang berasal dari vitamin A, seperti isotretinoin (Roaccutane) untuk jerawat atau acitretin untuk psoriasis harus berhati-hati. Mengonsumsi wortel dalam jumlah besar bagi orang-orang tersebut bisa membahayakan karena bisa menyebabkan overdosis vitamin A atau disebut juga hypervitaminosis.
Selain mengonsumsi wortel, pastikan asupan zat gizi lainnya terpenuhi ya Parents. Lakukan juga pola hidup sehat lainnya untuk meningkatkan peluang kehamilan.
Sumber : Natural fertility, Medical News
Baca Juga :