Pernah mendengar susu A2, Parents? Kira-kira apa ya, manfaat susu A2 buat si Kecil?
Yuk, simak penjelasannya!
Mengenal Susu A2 dan Manfaatnya
Produk susu yang sering dikonsumsi anak, pada umumnya dianggap minuman padat nutrisi yang mengandung protein, kalsium, dan nutrisi lainnya seperti selenium, magnesium, kalium, fosfor, seng, dan vitamin D.
Susu sapi merupakan salah satu sumber kalsium yang paling banyak dikonsumsi anak untuk tumbuh kembangnya.
Namun tahukah Parents, walaupun semua susu terlihat sama, produk susu memiliki kandungan protein yang berbeda-beda, lho.
Menurut jurnal IJPR, protein susu terdiri dari dua jenis, yakni whey dan casein.
Casein adalah kelompok protein terbesar dalam susu, yang membentuk sekitar 80% dari total kandungan protein dalam susu. Ada beberapa jenis protein casein, salah satunya adalah beta-casein.
Beta-casein terdiri hingga 45% dari total casein. Beta-casein sendiri memiliki beberapa varian, yaitu A1 dan A2.
Susu A2 sendiri merupakan susu yang hanya mengandung protein beta-casein A2. Lantas apa kelebihannya?
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu yang hanya mengandung protein beta-casein A2 lebih nyaman untuk sistem pencernaan. Salah satunya sebuah studi berjudul A2 Milk: New Perspectives for Food Technology and Human Health yang diterbitkan di jurnal Foods di 2022.
Dalam penelitian tersebut, partisipan yang hanya mengonsumsi susu beta-casein A2, memiliki gejala gangguan pencernaan yang jauh lebih ringan dan frekuensi buang air besar berkurang dibandingkan mereka yang mengonsumsi susu konvensional.
Penelitian lain menunjukkan mengonsumsi susu pertumbuhan A2 mengurangi gangguan pencernaan, seperti sakit perut, kembung dan diare.
Produk susu A2 sendiri dapat dijumpai di pasaran dalam bentuk susu UHT, susu bubuk, hingga yoghurt.
Biasanya, susu jenis ini dilengkapi label khusus yang menunjukkan bahwa produk tersebut adalah susu A2.
Mengapa Kesehatan Pencernaan Anak perlu Diperhatikan?
Masalah kesehatan pencernaan si Kecil terkadang masih dianggap sepele. “Ah, cuma masalah kecil, nanti juga sembuh sendiri”, mungkin sebagian orang tua berpikir demikian.
Padahal, gangguan pencernaan ini jika dibiarkan bisa mengganggu tumbuh kembang anak.
Seperti yang mungkin Mams tahu masa pertumbuhan penentu kesehatan dan perkembangan anak adalah 1000 hari pertama kehidupannya (Golden Age), yaitu sejak anak dalam kandungan hingga mulai menginjak masa balita.
Kemampuan si Kecil berkembang, belajar dan bertumbuh optimal sangat dipengaruhi oleh bagus atau tidaknya nutrisi anak selama masa Golden Age.
Ini karena, otak si Kecil berkembang selama 1000 hari pertama hidupnya. Pada periode ini juga fondasi kesehatan mereka ditentukan. Plus, pada periode ini otak anak bisa menciptakan lebih dari 1.000 koneksi saraf baru per detiknya.
Oleh karena itu, pemenuhan nutrisi berperan penting untuk perkembangan optimal fisik dan kognitif.
Namun pada periode ini, anak juga rentan mengalami gangguan pencernaan.
Padahal, sistem pencernaan berurusan dengan penerimaan makanan dan mempersiapkannya untuk dicerna dan diserap oleh tubuh. Pencernaan yang baik akan mendukung tumbuh kembang anak yang sehat.
Gangguan pencernaan yang sering terjadi pada anak dalam masa pertumbuhannya dapat menyebabkan penyerapan nutrisi yang tidak optimal, sehingga dapat mengganggu perkembangan anak dan proses belajarnya.
Itulah sebabnya, kesehatan saluran cerna si Kecil harus selalu dijaga.
Pilih Susu Sesuai Kebutuhan Si Kecil
Nah, selain pemberian makanan utama, susu dapat diberikan sebagai pelengkap kebutuhan nutrisi si Kecil. Tentunya takaran dan porsinya harus sesuai kebutuhan dan usia anak.
Namun pada dasarnya, takaran konsumsi susu A2 dengan susu lain kurang lebih sama, harus sesuai kebutuhan dan usia anak.
Cara mudah bagi Parents untuk menentukan porsi konsumsi susu adalah dengan membaca secara teliti petunjuk saran penyajian yang tertera dalam kemasan. Sesuaikan juga pemberian susu dengan porsi, takaran, dan jadwal makan anak.
Selain itu kandungan utama, perhatikan juga kandungan tambahan yang terdapat dalam susu pertumbuhan tersebut.
Pilihlah susu A2 yang dilengkapi dengan nutrisi yang dibutuhkan si Kecil untuk dukung perkembangan otak, kognitif, dan belajarnya, seperti AA, DHA, Omega 3&6.
Susu A2 yang bisa Mams pilih adalah S-26 Procal ULTIMA Susu Pertumbuhan A2 Pertama di Indonesia.
S-26 Procal ULTIMA dengan susu skim dari sapi A2 hadir untuk mendukung pertumbuhan si Kecil yang optimal. S-26 Procal ULTIMA juga dilengkapi nutrisi penting, seperti:
- AA & DHA,
- Omega 3 (ALA),
- Omega 6 (LA),
- Spingomielin
- Fosfolipid
- Tinggi Protein,
- Tinggi Kalsium,
- Tinggi Selenium,
- Tinggi Vitamin D,
- Serat Pangan (Oligofruktosa).
Yuk, dukung belajar dan optimalkan potensi hebat Si Kecil bersama S-26 Procal ULTIMA! #SemuaBisaJadiHebat #SusuA2
Davoodi SH, Shahbazi R, Esmaeili S, Sohrabvandi S, Mortazavian A, Jazayeri S, Taslimi A. Health-Related Aspects of Milk Proteins. Iran J Pharm Res. 2016 Summer;15(3):573-591. PMID: 27980594; PMCID: PMC5149046.
Liu Z, Pan S, Wu P, Li M, Liang D. Determination of A1 and A2 β-Casein in Milk Using Characteristic Thermolytic Peptides via Liquid Chromatography-Mass Spectrometry. Molecules. 2023 Jul 4;28(13):5200. doi: 10.3390/molecules28135200. PMID: 37446860; PMCID: PMC10343863.
Fernández-Rico S, Mondragón ADC, López-Santamarina A, Cardelle-Cobas A, Regal P, Lamas A, Ibarra IS, Cepeda A, Miranda JM. A2 Milk: New Perspectives for Food Technology and Human Health. Foods. 2022 Aug 9;11(16):2387. doi: 10.3390/foods11162387. PMID: 36010390; PMCID: PMC9407547.
Meng, Y.; Zhou, Y.; Li, H.; Chen, Y.; Dominik, G.; Dong, J.; Tang, Y.; Saavedra, J.M.; Liu, J. Effectiveness of Growing-Up Milk Containing Only A2 β-Casein on Digestive Comfort in Toddlers: A Randomized Controlled Trial in China. Nutrients 2023, 15, 1313. doi.org/10.3390/nu15061313.
Riset Kesehatan Dasar, 2013.
Only About Child Australia
www.oac.edu.au/news-views/the-importance-of-good-gut-health-in-children/
American Academy of Pediatrics. Advocacy for Improving Nutrition in the First 1000 Days to Support Childhood Development and Adult Health. Pediatrics (2018) 141 (2): e20173716. doi.org/10.1542/peds.2017-3716.