X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Tak hanya jaga imunitas tubuh, ini 7 manfaat lain rempah adas bagi kesehatan

Bacaan 4 menit
Tak hanya jaga imunitas tubuh, ini 7 manfaat lain rempah adas bagi kesehatan

Intip beragam manfaat kesehatan jika rutin mengonsumsinya!

Indonesia memang dikenal kaya akan rempah, salah satunya adas. Ada yang familiar dengan rempah yang bentuknya mirip dengan jintan? Meskipun mungil, namun manfaat adas ini tidak boleh sepelekan.

Di balik rasanya yang begitu khas, dengan rasa manis sedikit pedas, rempah ini memang sering dimanfaatkan untuk menambah cita rasa masakan. Tak hanya itu, ada beragam manfaat untuk kesehatan.

Apa saja kandungan zat gizi dan manfaat dari tanaman satu ini?

Kandungan zat gizi adas

Manfaat adas

Adas dikenal juga dengan nama fennel, banyak dikonsumsi bagian bujinya. Namun sebetulnya berbagai bagian dari tanaman satu ini bisa dimakan juga memiliki manfaat.

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), dalam 234 gram adas memiliki berbagai kandungan zat gizi sebagai berikut :

  • Karbohidrat : 17 gram
  • Lemak : 0,47 gram
  • Kalori : 73 kal
  • Protein : 2,9 gram
  • Serat : 7,3 gram
  • Kalsium : 43 mg
  • Vitamin C : 10,4 mg
  • Magnesium : 15 mg
  • Kalium : 360 mg
  • Vitamin A : 838 IU
  • Natrium : 45 mg
  • Kalsium : 43 mg
  • Vitamin B-6 : 0,041 mg
  • Zat besi : 0,64 mg

Selain berbagai zat gizi yang disebutkan di atas, adas juga mengandung asam pantotenat, zeaxanthin, tembaga, selenium, vitamin K, kolin, mangan, lutein, vitamin E, niasin, beta karoten, seng, folat, dan fosfor.

Artikel terkait : Cegah kanker hingga penyakit jantung, ini sederet manfaat kedelai hitam!

Berbagai manfaat adas

Beberapa manfaat fennel yang bisa dirasakan, antara lain :

1. Menyehatkan jantung

Tak hanya jaga imunitas tubuh, ini 7 manfaat lain rempah adas bagi kesehatan

Adas menjadi asupan yang baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.

Adas mengandung banya serat yang bisa menekan risiko penyakit jantung karena jumlah kolesterol bisa berkurang di dalam darah. Selain itu berbagai kandungan lain seperti vitamin B-6, vitamin C, dan folat bisa juga membantu kesehatan jantung.

Belum lagi kandungan kalium yang ada dalam rempah satu ini. Asupan kalium sendiri memiliki manfaat besar untuk menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.

2. Menjaga berat badan yang lebih ideal

Kandungan dalam fennel bisa membantu membuat seseorang kenyang lebih lama. Hal ini bisa membantu menahan nafsu makan seseorang sehingga supan kalori harian tidak berlebihan.

Serat dalam adas juga bisa membantu menyehatkan pencernaan secara keseluruhan. Mengonsumsinya pun bisa membantu mencegah sembelit.

3. Menyehatkan tulang

Berbagai kandungan dalam adas bisa membantu menyeharkan tulang dengan mempertahankan struktur serta ketahanan tulang. Fosfat dan kalsium dalam adas penting untuk membangun struktur tulang.

Kandungan vitamin K juga penting untuk meningkatkan kalsium serta mengurangi ekskresi kalsium dalam urin. Di sisi lain, asupan zat besi dan seng penting untuk produksi dan pematangan kolagen.

4. Menurunkan tekanan darah

Kandungan dalam adas diketahui memiliki peran untuk menurunkan tekanan darah. Beberapa kandungan tersebut antara lain kalsium, magnesium, dan kalium yang secara alami bisa menurunkannya.

Selain ketiga kandungan tersebut, terdapat zat nitrat yang memiliki sifat vasolidatory dan vasoprotektif. Kandungannya ini bisa membantu pelebaran pembuluh darah, melindungi jantung dengan mekanisme penurunan tekanan darah.

Artikel terkait : Tak cuma manis! Ini 5 manfaat buah rambutan untuk anak yang jarang diketahui

5. Mencegah kanker

Tak hanya jaga imunitas tubuh, ini 7 manfaat lain rempah adas bagi kesehatan

Ada berbagai manfaat adas untuk kesehatan tubuh kita.

Manfaat lain yang bisa dirasakan saat mengonsumsi adas ini ialah bisa mencegah kanker karena kandungan beberapa zat gizi. Serat dalam adas dikaitkan dengan penurunan kanker kolorektal yang lebih rendah.

Selenium dalam adas merupakan mineral yang bisa mencegah peradangan dan mengurangi ringkat pertumbuhan tumor. Adas pun mengandung beberapa vitamin seperti vitamin C dan vitamin A sebagai antioksidan untuk melindungi sel dari kerusakan karena radikal bebas.

Selain itu, kandungan folat dalam adas memiliki peran penting untuk sintesis dan perbaikan DNA. Tentu, asupan ini penting untuk mencegah mutasi DNA yang menyebabkan adanya pembentukan sel kanker.

6. Memelihara imunitas tubuh

Mengonsumsi adas diketahui memiliki hubungan erat terhadap daya tahan tubuh. Kandungan selenium dalam adas bisa membantu meningkatkan kekebalan terhadap infeksi.

Hal ini karena selenium bisa merangsang sel-T yang memiliki peran melawan infeksi.

Cerita mitra kami
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
4 Urutan Susu Terbaik dan Paling Sehat Dikonsumsi, Cek di sini Yuk!
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Terima Kasih Bunda Telah Memasak dengan Penuh Cinta untuk Keluarga
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
Perkuat Tulang si Kecil dengan Memberikannya Nutrisi Berikut Ini
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi

7. Meningkatkan penyerapan zat besi

Asupan zat besi yang kurang bisa menyebabkan anemia. Selain karena asupannya yang kurang, biasanya kondisi tersebut bisa disebabkan karena penyerapan zat besi yang kurang.

Namun jangan khawatir, adas menjadi salah satu rempah yang bisa meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi.

Nah, Bun masih ragu untuk mengonsumsi rempah yang satu ini?

Sumber : Medical News Today, Healthline

Baca Juga :

Bisa mencegah preeklampsia, ini 7 manfaat blueberry untuk ibu hamil

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Anisyah Kusumawati

Diedit oleh:

Adisty Titania

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Tak hanya jaga imunitas tubuh, ini 7 manfaat lain rempah adas bagi kesehatan
Bagikan:
  • Ingin tingkatkan kekebalan tubuh? Konsumsi 6 rempah berkhasiat ini!

    Ingin tingkatkan kekebalan tubuh? Konsumsi 6 rempah berkhasiat ini!

  • 30 Rempah Indonesia yang Selalu Ada dalam Bumbu Masakan Nusantara

    30 Rempah Indonesia yang Selalu Ada dalam Bumbu Masakan Nusantara

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

  • Ingin tingkatkan kekebalan tubuh? Konsumsi 6 rempah berkhasiat ini!

    Ingin tingkatkan kekebalan tubuh? Konsumsi 6 rempah berkhasiat ini!

  • 30 Rempah Indonesia yang Selalu Ada dalam Bumbu Masakan Nusantara

    30 Rempah Indonesia yang Selalu Ada dalam Bumbu Masakan Nusantara

  • 7  Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

    7 Artis Melahirkan di Usia Muda, Ada yang punya 4 Anak di Usia 30 Tahun!

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.