Ibu hamil sangat membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk perkembangan janin. Misalnya dengan mengonsumsi makanan dan minuman menyehatkan seperti jus wortel. Nah, tahukan Bunda bahwa jus wortel untuk ibu hamil sangat bermanfaat?
Perlu diketahui, wortel memiliki nilai gizi yang baik untuk ibu hamil. Wortel merupakan sayuran akar yang kaya serat, juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting.
Nilai Gizi Wortel
Nilai yang disebutkan di atas adalah nilai perkiraan yang ada dalam 100 gram wortel.
Daftar Manfaat Mengonsumsi Jus Wortel untuk Ibu Hamil:
- Wortel membantu membersihkan organ hati.
- Membantu meningkatkan imunitas tubuh saat sedang hamil.
- Konsumsi asupan wortel secara teratur dapat mencegah bronkitis.
- Menjaga membran sel tetap sehat dengan melawan infeksi.
- Memperbaiki kulit, daging, dan otot bayi yang belum lahir di dalam kandungan.
- Dapat menjaga kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes.
- Wortel kaya akan kalsium dan membantu perkembangan tulang dan gigi pada bayi Anda.
- Jus wortel untuk ibu hamil banyak mengandung vitamin C, A dan serat yang Anda butuhkan dalam jumlah tinggi selama hamil.
- Jus wortel kaya akan beta karoten yang bertindak sebagai antioksidan dan melindungi Anda dari radikal bebas.
- Vitamin A dalam jus wortel membantu melawan infeksi. Vitamin A juga menambah kualitas ASI. Tak hanya ibu hamil, ibu menyusui pun harus menambahkan jus wortel dalam menu harian.
- Fitokimia yang terkandung dalam jus meningkatkan fungsi tubuh. Ini dianggap vitamin penting yang harus ditambahkan dalam diet kehamilan harian Anda.
- Minum jus wortel dalam beberapa bulan terakhir kehamilan diketahui mengurangi kemungkinan penyakit kuning pada bayi Anda.
Risiko Mengonsumsi Jus Wortel untuk Ibu Hamil
Meskipun jus wortel untuk ibu hamil dianggap aman dan tidak menimbulkan ancaman untuk Anda dan janin, namun ada beberapa risiko yang perlu diwaspadai.
Jumlah beta-karoten yang berlebihan dalam sistem tubuh mungkin akan berakibat fatal. Jika Anda mengonsumsi dalam jumlah banyak, maka Anda dapat menempatkan diri pada risiko terkena kanker.
Wortel berwarna oranye atau merah dan karenanya saat Anda mengkonsumsinya dalam jumlah berlebih, warna kulit Anda bisa pucat atau kuning.
Ini karena wortel mengandung zat yang disebut karoten dan jumlah berlebihan dapat menyebabkan kondisi kulit yang disebut karotenemia.
Kelebihan vitamin A (yang terdapat dalam wortel) mungkin tidak baik untuk kesehatan bayi Anda. Saat Anda mengonsumsi wortel dalam jumlah banyak, tubuh mendapatkan vitamin A, yang dikatakan menghambat atau mengganggu pertumbuhan dan perkembangan janin.
Konsumsi wortel terkadang dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Ini dapat menyebabkan sakit kepala parah, mual, dll. Anda mungkin perlu berhati-hati sebelum menambahkan wortel ke dalam diet kehamilan Anda bila alergi terhadap wortel.
Jika Anda menderita infeksi saluran empedu pada kehamilan, maka sebaiknya Anda menghindari konsumsi wortel secara berlebihan.
Minum jus wortel untuk ibu hamil dalam jumlah berlebihan juga tidak baik dalam kehamilan. Konsumsi Jus wortel dalam jumlah berlebih dapat menyebabkan sakit kepala dan tubuh lesu.
Tidak dapat disangkal fakta bahwa wortel memiliki manfaat kesehatan yang sangat besar untuk ibu hamil tetapi risiko tetap ada.
Jadi, sebelum menambahkan wortel dalam menu harian, sebaiknya Bunda berkonsultasi dulu dengan dokter kandungan Anda.
Setelah dokter Anda menyetujui dan memberi sinyal Anda untuk menambahkannya ke dalam diet harian, Anda dapat melanjutkan dan menuai banyak manfaat kesehatan dari wortel selama kehamilan.
Namun, pastikan Anda tidak berlebihan dengan konsumsinya, untuk menghindari berbagai komplikasi dan efek sampingnya.
Referensi: Momjunction, Pregnancy Firstcry
Baca juga:
Bolehkah ibu hamil makan rambutan? Ini hal penting yang harus diperhatikan
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
