Anak suka jajan, kadang kala membuat para Ibu khawatir. Pasalnya, kebiasaan jajan yang tidak sehat bisa membuat anak rentan terserang berbagai penyakit. Terlebih, Ibu tak bisa sepenuhnya mengatur soal jenis jajanan apa saja yang dibeli anak di sekolah.
Kebiasaan jajan anak
Ya, anak memang cenderung akan membeli jajanan yang menarik matanya, atau yang banyak dibeli oleh teman-temannya, yang belum tentu sehat dan bergizi seimbang. Itu karena anak memang belum bisa memilih dan membedakan mana jajanan bergizi seimbang dan bergizi tidak seimbang.
Oleh karena itu, tugas Ibulah untuk pastikan jajanan yang dikonsumsi anak tidak hanya nikmat tetapi juga bergizi seimbang. Bagaimana caranya? Ini dia yang Ibu harus lakukan:
-
Beri pengertian pada anak soal jajanan bergizi
Seiring anak bertambah usia, terlebih ketika anak mulai masuk usia sekolah, sulit bagi Ibu untuk melarangnya jajan. Jadi, alih-alih melarangnya, Ibu sebaiknya memberi pengertian pada anak mengenai batasan jajan.
Misalnya, anak boleh jajan di sekolah kalau ia sudah sarapan di rumah sebelum berangkat sekolah. Atau, ia hanya boleh membeli jajanan tertentu yang memang tidak hanya nikmat tetapi juga bergizi seimbang. Dan bukan jajan sembarangan yang tidak jelas soal kebersihan dan kandungan gizinya.
-
Tawarkan alternatif jajan
Seringkali anak-anak suka jajan karena terpengaruh oleh teman-temannya. Nah, Ibu bisa tawarkan alternatif dengan membawakan bekal ‘jajanan’ dari rumah yang merupakan favorit anak, sehingga anak bisa mengonsumsinya bersama teman-temannya.
Dengan begitu, Ibu secara tidak langsung bisa mengatur jenis jajanan sehat yang dikonsumsi oleh anak, dan ini juga mengurangi risiko anak terpapar jajanan tidak sehat yang ada di sekolah.
-
Ajarkan anak untuk mengenal jenis jajanan sehat
Pandu dan beri pengertian pada anak, jajanan mana saja yang boleh ia beli beserta alasannya. Misalnya, Ibu bisa memberi contoh jenis jajanan bersih, nikmat, dan bergizi seimbang untuk dibeli anak, seperti roti, biskuit, lontong, atau susu. Jajanan ini tergolong aman karena biasanya dijual di dalam kemasan, dan memiliki kandungan gizi seimbang untuk anak.
Katakan pada anak bahwa mereka boleh membeli jajanan yang masuk kategori makanan dan minuman nikmat dan bergizi seimbang.
Salah satu pilihan jajanan minuman nikmat dan sehat yang bisa dipilih anak di kantin sekolah adalah MILO sachet baru 22 gr. Dengan isi lebih banyak, rasa MILO-nya lebih berasa, dijamin anak-anak semakin menyukai minuman coklat berenergi ini.
MILO sachet baru 22 gr juga lebih sehat karena memiliki kandungan gula 25% lebih rendah, serta lebih tinggi vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk anak aktif.
Kemenkes menyarankan agar konsumsi gula tambahan sebaiknya tidak lebih dari 50 gr (setara 4 sendok makan) per hari. Terlalu banyak asupan gula, membuat anak mudah lemas dan mengantuk, lho.
Resep jajanan sehat untuk anak
Selain membeli jajanan yang sehat, Bunda juga bisa loh membuat sendiri jajanan untuk anak. Berikut ini beberapa resep jajanan yang bisa Bunda coba:
1. Kue bolu kukus
Bahan:
- 1 butir telur suhu ruang
- 1 sachet milo 3in1 bubuk
- 4 sdm tepung terigu segitiga biru
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm minyak goreng baru
- 2 sdm air matang biasa
- Mentega secukupnya untuk olesan loyang kuenya
- Tepung terigu secukupnya untuk taburan diatas mentega tadi di loyang kuenya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan. Siapkan Loyang atau wadah kuenya oleskan mentega dan taburi dengan tepung terigu tipis-tipis, sisihkan.
- Campurkan tepung terigu & milo bubuk dimangkok, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan panci kukusan dengan tutup sudah dilapisi kain serbet bersih.
- Kocok telur & gula pasir di wadah sampai larut.
- Masukan campuran tepung terigu dan milo bubuknya, aduk rata. Kemudian masukan minyak goreng, aduk rata. Masukan air, aduk rata.
- Masukan adonan ke wadah yang sudah dioles mentega dan dibaluri tepung. Hentakan wadahnya biar kue nya rata. Kukus selama ±35 menit dan jangan buka tutup panci kukusan.
- Setelah ±40 menit, matikan kompor. Angkat. Kue bolu siap disajikan.
2. Milo Ball
Bahan:
- 18 keping biskuit marie, haluskan
- 80 gr susu kental manis coklat
- 20 gr Milo
- 2 sdm susu bubuk (optional)
Cara membuat:
- Haluskan biskuit marie.
- Campurkan dengan SKM dan Milo, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Bentuk bulat2 seperti bola
- Gulingkan 1 per 1 bola2 milo ke dalam taburan milo sampai rata. Simpan dalam wadah dan masukkan kulkas. Setelah dingin siap untuk dihidangkan.
***
Jadi, Ibu sudah tahu, kan, panduan jajan sehat dan bergizi seimbang untuk anak di sekolah? Dengan jajanan bergizi seimbang, diharapkan anak-anak tetap berenergi dan dapat belajar dan lebih aktif selama seharian penuh.
Referensi: Cookpad Ita Octaviana dan Destri Khaira Nindya
Baca juga
Pentingnya Kelengkapan Nutrisi untuk Perkembangan Anak
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
