Jangan sampai salah! Ini panduan mengonsumsi gurita saat hamil, Bumil perlu tahu nih

Manfaatnya banyak banget lho Bun!

Penggemar makanan laut tentu sudah tak asing lagi dengan gurita, terlebih lagi bagi penikmat makanan Jepang seperti sushi atau takoyaki. Pertanyaannya, bagaimana dengan gurita untuk ibu hamil? Apakah masih aman untuk dinikmati atau ada rambu yang perlu diperhatikan?

Untuk mengetahui jawabannya, jangan sampai melewatkan informasi yang akan diulas dalam artikel ini.

Amankah konsumsi gurita untuk ibu hamil?

Sebetulnya mengonsumsi gurita saat hamil terbilang cukup aman, karena kandungan merkurinya yang rendah. Namun tentu saja pastikan Anda tidak memiliki riwayat alergi gurita maupun seafood jenis lainnya.

Seperti saran pada jenis makanan lainnya, Anda tidak diperbolehkan mengonsumsinya dalam bentuk mentah, seperti yang tersaji pada beberapa restauran Jepang. Pastikan Bunda mengonsumsi dalam keadaan matang sempurna agar berbagai jenis bakteri berbahaya tidak masuk ke dalam tubuh.

Selain itu, Bumil disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Maksimal jumlah yang direkomendasikan ialah 12 ons per minggu.

Saat hendak memasaknya, pastikan bersihkan dengan baik terlebih dahulu dan pisahkan dari bagian gurita yang tak bisa dimakan.

Kandungan zat gizi gurita

Dalam 3 ons gurita terdapat berbagai kandungan gizi berikut ini :

Kalori : 139 Kal
Protein : 25 g
Lemak : 1,8 g
Vitamin B12 : 30.6 mcg
Selenium : 76,2 mcg
Zat besi : 8.1 mg
Tembaga : 0,6 mg
Vitamin B6 : 0,6 mg

Manfaat gurita untuk ibu hamil

Mengonsumsinya dalam jumlah dan cara yang tepat selama kehamilan memiliki berbagai manfaat kesehatan lho Bun, diantaranya :

Membantu perkembangan kognitif janin karena kandungan Vitamin B12
Mencegah cacat tabung saraf janin
Merangsang pertumbuhan sel karena kaya protein
Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
Produksi sel darah merah karena kandungan zat besinya
Mengoptimalkan kinerja asam lemak dalam tubuh
Sumber antioksidan yang baik
Rendah kolesterol dan kalori sehingga tidak membuat kadar kolesterol saat hamil melejit
Penting untuk kesehatan mental janin maupun ibu hamil
Membantu tubuh menghasilkan insulin
Baik untuk kesehatan jantung karena kadar kolesterolnya yang rendah

Wah Bun, manfaat mengonsumsi pangan laut satu ini banyak ya. Namun tetap perhatikan kondisi pribadi ya, jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.