Bagi para orangtua penggemar sambal, tentunya bertanya-tanya kapan buah hatinya bisa ikut merasakan nikmatnya makanan pedas. Namun tentunya kita harus waspada karena perut si kecil masih menyesuaikan dengan asupan selain ASI atau susu formula.
Makanan pedas bagi si kecil
"Anak-anak juga ingin makan makanan yang enak, seperti orang dewasa," kata Kristi Raja, ahli gizi senior di Rumah Sakit Anak Texas dan juru bicara Academy o Nutrition and Dietetics.
Menurut Kristi, tak ada salahnya menambahkan sedikit rempah-rempah pada makanan pendamping ASI anak saat ia mulai makan.
Tapi setidaknya tunggu sampai anak berusia 1 tahun untuk memberikan sedikit cabai, atau rempah dengan rasa yang kuat lainnya. Karena anak usia 1 tahun baru saja terbiasa dengan makanan dasar, dan sangat rentan terhadap reaksi makanan dengan rempah-rempah.
Ibu juga bisa meningkatkan toleransi anak terhadap makanan pedas bila sering mengonsumsinya saat menyusui. Meski ASI tidak mungkin menjadi pedas, namun setidaknya ada sedikit jejak rasa dan zat yang terkandung dalam cabai dalam ASI ibu.
Cara lainnya perkenalkan dulu anak pada rempah-rempah yang tidak terlalu panas di perut. Seperti menaburi kayu manis bubuk pada sarapannya, atau memberikan sedikit bawang putih dan jahe pada supnya.
Hanya ingat untuk memperlakukan setiap bumbu herbal dan rempah-rempah seperti makanan baru untuk anak. Tunggu setidaknya beberapa hari untuk memperkenalkan satu bumbu ke bumbu lainnya, untuk melihat jika anak memiliki reaksi alergi.
Saat memperkenalkan bumbu dengan rasa yang kuat, berikan hanya dalam jumlah kecil yang Anda tahu anak bisa mentolerirnya. Dengan cara itu, jika ia mengalami sakit perut, setidaknya Anda bisa mengidentifikasi penyebabnya.
Selamat mencoba, Parents!
Artikel Terkait:
id.theasianparent.com/usia-berapa-anak-boleh-minum-yakult/
Untuk orang tua yang gemar dengan makanan pedas ataupun menyukai rempah dengan rasa yang kuat, pasti bertanya tanya kapan si kecil bisa mencoba makanan tersebut. Tentu saja Anda, sebagai orangtua pasti juga ingin mengenalkan makanan bercita rasa kuat tersebut kepada si kecil. Lalu, apakah si kecil boleh makan makanan dengan rasa kuat tersebut? Simak ulasannya disini.
Apakah Bayi Boleh Memakan Makanan yang Pedas?
Menurut Kristi Raja, seorang ahli gizi senior di Rumah Sakit Anak Texas dan juru bicara Academy o Nutrition and Dietics. Bayi diperbolehkan diberi makanan pendamping ASI yang memiliki cita rasa kuat seperti cabai. Menurutnya, tidak ada salahnya untuk menambahkan sedikit rempah rempah pada makanan pendamping ASI anak. karena menurut Kristi, anak anak juga ingin seperti orang dewasa yang bisa memakan makanan yang enak.
Usia Berapa Bayi Boleh Mengkonsumsi Makanan yang Pedas
Akan tetapi menurut Kristi, ada baiknya jika makanan dengan sedikit cabai atau rempah dengan rasa yang kuat tersebut diberikan kepada bayi yang telah mencapai usia 1 tahun. Hal tersebut karena, biasanya anak dibawah umur 1 tahun baru saja terbiasa dengan makanan dasar. Sehingga sangat rentan terhadap reaksi makanan yang memiliki rempah rempah terutama yang bercita rasa pedas.
Namun agar anak saat sudah memasuki usia 1 tahun bisa menyesuaikan rasa pedas tersebut, Anda bisa melatih toleransi si kecil terhadap rasa pedas. Hal tersebut dapat dilakukan dengan cara Anda bisa mengkonsumsi makanan pedas pada saat masih menyusui si kecil. Meskipun ASI yang anda produksi tidak memiliki rasa pedas, akan tetapi terdapat sedikit jejak dan zat yang terkandung dalam cabai ada dalam ASI ibu.
Cara Membiasakan Bayi Dengan Makanan yang Pedas
Agar si kecil bisa terbiasa dengan rasa pedas dalam suatu makanan, Anda bisa mencobanya dengan memberikan si kecil rempah rempah yang tidak terlalu panas untuk perutnya. Anda bisa memberikan sedikit bawah putih dan juga jahe dalam sup si kecil. Ataupun menaburkan kayu manis bubuk pada sarapannya. Namun saat mengenalkan rempah rempah tersebut, Anda perlu memerhatikan beberapa hal.
Setidaknya saat mengenalkan makanan tersebut, Anda perlu menunggu waktu saat memberikan anak dari satu bumbu ke bumbu yang lainnya. Hal tersebut sangat penting untuk melihat adanya reaksi alergi anak terhadap rempah yang dikonsumsinya. Selain itu saat memberikan rempah dengan rasa yang kuat, ada baiknya jika Anda memberikannya dalam jumlah yang sedikit.
Orangtua yang gemas dengan masakan pedas, tidak perlu cemas untuk mengenalkan makanan dengan rasa kuat tersebut kepada si kecil. Sebab menurut ahli gizi, bayi yang menginjak usia 1 tahun sudah boleh diperkenalkan dengan makanan yang pedas. Akan tetapi saat mengenalkan makanan tersebut, ada baiknya memberikannya dalam jumlah yang sedikit. Dimana jumlah tersebut bisa dikonsumsi oleh si kecil.