Bunda hobi masak atau sedang belajar masak? Saatnya punya wajan penggorengan yang berkualitas yang bisa meningkatkan mood memasak. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih wajan penggorengan, salah satunya adalah bahan yang digunakan. Simak cara memilih dan 6 rekomendasi frying pan berkualitas!
Cara Memilih Frying Pan Berkualitas
1. Pilih Material Sesuai Kebutuhan
- Teflon : Bahan pelapisnya membuat makanan tidak menempel di dasar wajan meski hanya menggunakan sedikit minyak. Tapi, lapisan dari wajan antilengket ini bisa terkelupas seiring waktu dan pemakaian.
- Alumunium : Paling mudah menghantarkan panas, sehingga masakan lebih cepat matang.
- Besi (cast iron) : Dapat menahan panas lebih lama, sehingga cocok untuk masakan yang membutuhkan suhu sangat tinggi. Wajan tipe ini tergolong awet dan tahan lama.
- Stainless steel : Cocok untuk menumis, membuat saus, dan menggoreng, dengan keunggulan antigores dan tidak mudah berkarat.
2. Cermati Ukuran dan Berat Wajan
Wajan tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari 10 cm hingga 30 cm. Beratnya pun ada yang ringan dan berat. Umumnya yang ukurannya berat, kualitasnya lebih baik dan tahan lama. Tapi, bila untuk masak sehari-hari sebaiknya pilih yang ringan.
Nah, setelah mengetahui jenis-jenis wajan, saatnya melihat-lihat tipe wajan seperti apa yang ingin Bunda beli. Agar tak bingung, berikut 6 rekomendasi dari theAsianparent buat Bunda!
Artikel Terkait: 9 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik dan Cara Merawatnya Agar Tetap Tajam
6 Rekomendasi Frying Pan Terbaik
6 Rekomendasi Frying Pan Terbaik
1. Maxim Panda Wajan Teflon Anti Lengket
Rekomendasi frying pan yang pertama ialah dari merk Maxim. Selain desainnya yang unik bermotif panda, wajan dengan interior antilengket Black Diamond ini menjadikan kegiatan memasak lebih mudah dan hasil masakan lebih cantik.
Detail produk:
- Ukuran diameter 24 cm
- Gratis spatula
- Eksterior menggunakan Silicon Polyester dengan bottom spiral sehingga dapat menyebarkan panas merata saat memasak.
- Memiliki handle bakelite sehingga tidak panas untuk dipegang selama proses memasak.
2. Oxone Frying Pan Set
Memasak dengan wajan ini tidak perlu minyak untuk menggoreng. Dengan panas merata, masakan yang dihasilkan matang sempurna dan nutrisinya tetap terjaga.
Detail produk:
- Rekomendasi frying pan berbahan alumunium
- Satu set terdiri dari 3 wajan berukuran diameter 20, 24 dan 28 cm
- Ketebalan 2,5 mm
- Dimensi 35x20x15 cm
- Berat 4 kg
3. LocknLock Cookplus Hard & Light Frying Pan
Wajan ini merupakan produk bebas bahan kimia PFOA (Perfluorooctanoic acid) dan PFOS (Perfluoroctane sulfonate) yang ramah lingkungan dan aman untuk tubuh. Menjadikan merk satu ini sebagai salah satu rekomendasi frying pan terbaik.
Detail produk:
- Ukuran diameter 24 cm
- Bahan teflon
- Terbuat dari 3 lapisan coating ditambah 1 lapisan Hard Anodizing.
Artikel Terkait: 8 Merk Kulkas yang Bagus dan Awet Mulai 2 Jutaan, Terbaik!
4. Tefal Essentials Frypan
Panci ini terbuat dari bahan berkualitas dengan lapisan titanium antilengket dan mudah dibersihkan. Dengan teknologi terbaru Thermosignal, produk ini adalah wajan pintar yang akan membantu Bunda mengetahui suhu ideal untuk memasak.
Detail produk:
- Ukuran diameter 24 cm
- Bahan titanium
- Gagang panci ergonomis
- Kompatibel dengan semua jenis kompor (gas, keramik, listrik) kecuali kompor induksi
5. Cypruz Fry Pan Marble
Wajan yang memiliki coatinig marble 3 lapis ini tidak lengket saat digunakan memasak dan lapisannya tidak mudah terkelupas.
Detail produk:
- Rekomendasi frying pan berbahan marble
- Ukuran diameter 18 cm
- Memiliki PFOA, PTFE, Cadmium, bebas timah, food grade quality sehingga sangat aman untuk digunakan.
- Memiliki gagang seperti kayu alami yang dilapisi bahan antilicin
- Dapat digunakan untuk kompor induksi.
6. Maspion Panda Aster Stirfry
Wajan ini terbuat dari bahan dasar stainless steel terbaik yang membuatnya mudah dibersihkan. Stainless steel merupakan bahan yang tidak dapat menyerap kotoran atau sisa makanan setelah memasak karena tidak memiliki pori-pori pada permukaan produk.
Detail produk:
- Rekomendasi frying pan dari bahan stainless steel
- Ukuran diameter 26 cm
- Dapat digunakan pada kompor gas, induksi dan listrik.
- Telah tersertifikasi SNI 8752-2019 dan ISO 9001-2015, sehingga produk tahan terhadap suhu tinggi saat memasak.
- Berat 700 gram
- Dilengkapi satu buah penyaring dan 1 buah spatula
Artikel Terkait: 7 Merk Diffuser Terbaik, Awet dan Harganya Terjangkau
***
Nah, sudah siap memasak? Pastikan satu dari beberapa rekomendasi wajan di atas masuk dalam daftar alat dapur yang wajib Bunda miliki ya.
Baca Juga
10 Tempat Sampah Dapur Pilihan untuk Menjaga Kebersihan Rumah
7 Rekomendasi Blender di bawah 1 Juta, Bikin Pekerjaan di Dapur Jadi Praktis!
7 Hand Blender Terbaik Memudahkan Kegiatan Anda di Dapur
