Pisang mentah atau pisang yang berwarna hijau memang seringkali terlihat tidak menarik. Namun siapa sangka, bila pisang-pisang ini justru memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Manfaat pisang mentah
Pisang telah lama dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan sejumlah manfaat. Manfaat ini tak hanya dimiliki oleh pisang matang atau pisang yang berwana kuning. Namun juga oleh pisang yang masih mentah atau pisang yang berwarna hijau.
Seperti halnya pisang matang, pisang yang mentah kaya akan sumber karbohidrat, kolit, serta, energi, lemak, folat, zat besi, magnesium, mangan, niacin, fosfor. kalium, protein, sodium, gula, tiamin, vitamin B6, vitamin C, dan seng.
Dengan sejumlah kandungan itu, setidaknya ada 10 manfaat luar biasa pisang yang masih mentah untuk kesehatan tubuh.
1. Tingkatkan penyerapan nutrisi
Mengonsumsi pisang mentah dapat meningkatkan kesehatan usus Anda. Hal ini dikarenakan kandungan asam lemak di dalamnya. Penelitian telah menemukan bahwa jenis asam lemak ini dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menyerap nutrisi, terutama kalsium.
2. Mengatur tekanan darah
Pisang mentah memiliki kandungan kalium yang tinggi. Kalium adalah mineral yang sangat penting yang dibutuhkan untuk pergerakan otot yang lebih baik, fungsi saraf yang tepat, dan pemurnian darah oleh ginjal.
Mineral ini bertindak sebagai vasodilator yang berarti bahwa mineral ini dapat menurunkan ketegangan atau tekanan pada arteri dan pembuluh darah. Pisang mentah membantu tubuh mencegah kondisi yang berhubungan dengan jantung seperti stroke dan serangan jantung.
Artikel terkait: Alami darah rendah? Ini makanan dan tips sehat untuk mengatasinya!
3. Mempromosikan pengembangan bakteri probiotik
Pisang mentah adalah salah satu makanan terbaik untuk bakteri probiotik yang hidup di usus manusia. Dengan mengonsumsi pisang mentah, saluran pencernaan dan lambung yang Anda ajan menjadi lebih sehat.
4. Membantu pencernaan
Pisang hijau mengandung pati resisten tingkat tinggi. Hal ini sangat baik untuk proses pencernaan khususnya dalam meningkatkan fungsi buang air besar dan saluran pencernaan.
Selain itu, jenis pisang ini juga mengandung serat makanan yang dapat membantu mencegah masalah seperti sembelit dan kembung bila dikonsumsi dalam jumlah sedang.
5. Cegah dan obati diare
Diare disebabkan oleh virus, bakteri, atau infeksi parasit. Ketika mengonsumsi pisang hijau, kandungan yang ada didalamnya membantu tubuh melawan kuman penyebab infeksi.
Pisang mentah juga dapat membantu mencegah gejala diare yaitu mual, sakit kepala, kram perut, kelelahan, dan lain-lain.
Ingatlah bahwa Anda harus memasak pisang ini terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
6. Meningkatkan metabolisme
Pisang hijau kaya akan nutrisi dan mineral penting yang dapat mengoptimalkan metabolisme. Pisang yang mentah juga dapat membantu mempercepat proses pembakaran kalori dalam tubuh yang dapat meningkatkan metabolisme Anda.
7. Penurunan berat badan
Ketika pisang hijau ditambahkan ke dalam makanan, mereka membantu mengurangi kelebihan lemak yang ada dalam tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan pati dalam pisang hijau yang membuat perut kenyang.
Ketika tubuh memiliki jenis pati resisten ini, maka tubuh akan memblokir konsumsi karbohidrat berlebih dan dengan demikian dapat mempromosikan penurunan berat badan yang sehat.
Baca juga: Diet dengan Pisang, Efektif dan Mudah
8. Penting untuk rambut dan kulit yang sehat
Pisang mentah sangat kaya akan Vitamin B6, dan Vitamin C. Vitamin B6 bertanggung jawab atas konversi makanan menjadi energi yang bermanfaat. Ini bagus untuk kesehatan jantung Anda dan membantu meningkatkan fungsi otak. Vitamin B6 juga diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dan membantu mengendalikan gula darah.
Adapun vitamin C penting untuk kesehatan rambut dan kulit. Ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
9. Baik untuk diabetes
Pisang mentah sangat bagus untuk diabetes karena kandungan gula dalam pisang mentah sangat rendah. Hal ini dapat menjaga sistem pencernaan tetap sehat karena memiliki kandungan glikemik yang kurang dari 55.
Makanan yang memiliki kandungan glikemik rendah dapat membantu tubuh mencegah lonjakan kadar gula yang cepat.
Artikel terkait: Penderita diabetes wajib tahu, ini 7 makanan penurun gula darah secara alami
10. Mendukung fungsi ginjal yang tepat
Pisang mentah juga dapat membantu menjaga kesehatan ginjal. Hal ini dikarenakan sifat pisang mentah yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mendukung fungsi ginjal yang baik dan sehat.
Konsumsi pisang mentah secara teratur akan membantu mencegah masalah ginjal dan bahkan kanker ginjal.
***
Perlu diingat, ibu hamil dan menyusui sebaiknya tidak mengonsumsi pisang mentah. Konsultasikan dengan dokter atau bidan sebelum mengonsumsi makanan mentah saat Anda sedang hamil atau menyusui.
Referensi: First Cry Parenting, Organict Fact
Baca juga:
7 Manfaat tak terduga dan efek samping makan pisang saat menyusui