X
TAP top app download banner
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan Produk
Keranjang
Masuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Cari nama bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Parenting
    • Keluarga
    • Doa Islami
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Benarkah Sarapan dengan Eskrim Dapat Menambah Kepintaran?

Bacaan 3 menit
Benarkah Sarapan dengan Eskrim Dapat Menambah Kepintaran?

Prof. Koga dari Jepang mengaku telah menemukan manfaat sarapan dengan eskrim untuk menambah kepintaran, sayangnya karena bukti ilmiah yang kurang, studi yang ia lakukan tidak bisa dijadikan rujukan kesehatan.

Tahun 2016 lalu, seorang profesor Jepang bernama Yoshihiko Koga dari Universitas Kyorin di Tokyo menyatakan bahwa manfaat sarapan dengan eskrim bisa membuat seseorang lebih pintar. Hal ini berdasarkan penelitian yang ia lakukan dengan cara memberi makan eskrim pada beberapa subjek segera setelah ia bangun tidur.

Seperti diberitakan di Telegraph, subjek yang telah sarapan dengan eskrim kemudian menjalani serangkaian latihan mental melalui komputer. Dibandingkan dengan kelompok subjek yang tidak makan eskrim, subjek penelitian Prof. Koga memperlihatkan reaksi yang lebih baik dalam kemampuan memproses informasi.

manfaat sarapan dengan eskrim

Pemantauan pada aktivitas otak subjek mengungkapkan adanya peningkatakan frekuensi pada gelombang alpha, yang berhubungan dengan tingkat kewaspadaan dan mengurangi iritasi mental.

Untuk menguji kemungkinan hasil tes hanya sebuah reaksi otak pada suhu dingin dari eskrim, Prof. Koga mengulangi eksperimennya dengan air dingin. Subjek penelitian yang diberi minum air dingin, hasil tesnya satu tingkat lebih rendah pada kewaspadaan dan kapasitas mental.

Manfaat sarapan dengan eskrim

Prof. Koga adalah spesialis pikofisiologi, penelitian yang ia lakukan mencakup kaitan antara jenis makanan tertentu dengan tingkat stres yang berkurang. Prof. Koga masih melanjutkan penelitiannya, karena belum bisa menunjukkan bukti nyata manfaat sarapan dengan eskrim apakah bisa meningkatkan kesehatan mental.

Katie Barfoot, seorang peneliti dan juga dokter nutrisi di Universitas Reading Inggris menyatakan keraguannya akan validitas studi dari Prof. Koga ini.

“Penjelasan yang memungkinkan adalah, peningkatan kewaspadaan bersumber dari perbandingan antara sarapan versus tidak sarapan,” ujar Katie Barfoot. “Otak kita memerlukan glukosa agar bisa berfungsi, dan makanan mengandung glukosa tinggi dianggap bisa mendukung kapasitas mental bila dibandingkan dengan otak yang tidak menerima asupan glukosa.”

manfaat sarapan dengan eskrim

Katie Barfoot menambahkan, penelitian ini tidak membenarkan untuk menyantap makanan penutup seperti eskrim untuk sarapan.

Sementara itu, sebuah artikel di Bussines Insider, mengulas mengenai studi yang membuat eskrim digembar gemborkan sebagai penambah kepintaran jika dimakan saat sarapan ini.

Tulisan tersebut menjelaskan secara panjang lebar, bahwa studi yang dilakukan Prof. Koga tidak terbukti valid karena banyak poin yang hilang. Seperti dimanakah studi tersebut dipublikasikan, dan produk eskrim dari perusahaan mana yang digunakan dalam studi ini juga tidak disebutkan.

manfaat sarapan dengan eskrim

Jadi, studi yang dilakukan oleh Prof. Koga belum memenuhi syarat untuk bisa dijadikan sebagai rujukan kesehatan. Karena masih belum bisa menampilkan bukti-bukti ilmiah lainnya.

Satu-satunya kesimpulan yang bisa diambil ialah, memakan eskrim memang bisa menimbulkan perasaan senang, karena mengaktifkan ‘titik kesenangan’ di dalam otak. Namun, memakan eskrim di pagi hari sebagai sarapan, atau terlalu sering justru kurang baik bagi kesehatan.

Semoga informasi terkait dengan manfaat sarapan dengan eskrim bermanfaat.

 

Cerita mitra kami
Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun
Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun
8 Cara Mengobati Panas Dalam, Alami dan Sederhana
8 Cara Mengobati Panas Dalam, Alami dan Sederhana
Fakta soal APeePooCalypse Terungkap: Bahaya Pup Bercampur Air Pipis yang Terjadi di Setiap Popok Bayi!
Fakta soal APeePooCalypse Terungkap: Bahaya Pup Bercampur Air Pipis yang Terjadi di Setiap Popok Bayi!
Abis Mudik Bawa Keluarga Baru? Waspadai Penularan Kutu Rambut pada Anak
Abis Mudik Bawa Keluarga Baru? Waspadai Penularan Kutu Rambut pada Anak

Baca juga:

Seperti Halnya Alkohol, Asupan Gula Berlebih Bisa Rusak Otak Anak

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Kesehatan
  • /
  • Benarkah Sarapan dengan Eskrim Dapat Menambah Kepintaran?
Bagikan:
  • Mengenal Vaksin HPV untuk Cegah Kanker Serviks, Cara Kerja dan Efektivitasnya

    Mengenal Vaksin HPV untuk Cegah Kanker Serviks, Cara Kerja dan Efektivitasnya

  • Apa Penyebab GERD pada Bayi dan Bisakah Sembuh Sendiri? Ini Penjelasannya

    Apa Penyebab GERD pada Bayi dan Bisakah Sembuh Sendiri? Ini Penjelasannya

  • Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun
    Cerita mitra kami

    Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun

  • Mengenal Vaksin HPV untuk Cegah Kanker Serviks, Cara Kerja dan Efektivitasnya

    Mengenal Vaksin HPV untuk Cegah Kanker Serviks, Cara Kerja dan Efektivitasnya

  • Apa Penyebab GERD pada Bayi dan Bisakah Sembuh Sendiri? Ini Penjelasannya

    Apa Penyebab GERD pada Bayi dan Bisakah Sembuh Sendiri? Ini Penjelasannya

  • Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun
    Cerita mitra kami

    Penyebab dan Cara Mengatasi Sariawan pada Anak, Catat Ya, Bun

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
  • Tumbuh Kembang
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Home
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadilah Kontributor Kami
  • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti