Parents, apa anda pernah mendengar nasi kapau? Mirip dengan nasi Padang, nasi kapau menjadi salah satu varian masakan khas Minang yang wajib dicoba para pecinta kuliner di mana pun berada, termasuk yang ada di Jakarta. Untungnya, banyak tempat yang menjual nasi kapau enak di Jakarta.
Nasi kapau merupakan salah satu makanan khas Bukittinggi, Sumatera Barat yang dimana lauk nasi kapau disajikan lebih beragam dibanding dengan nasi Padang.
Tak heran, kalau anda berkunjung ke warung nasi kapau anda disuguhkan dengan berbagai lauk yang siap-siap bikin perut anda keroncongan. Tentunya anda dapat memilih lauk mana saja yang akan disantap, tenang untuk soal cita rasa tidak perlu dipertanyakan.
Perbedaan paling mencolok dari nasi kapau dan nasi Padang adalah tersedianya gulai kapau atau tidak. Gulai ini memiliki bahan dasar kol, nangka dan kacang panjang dengan kuah gulai berwarna kuning dan rasa sedikit asam. Gulai Kapau disantap bersama dengan satu lauk, apakah olahan ikan, ayam, daging atau hidangan khas Kapau, rendang ayam.
Tidak perlu harus terbang ke Padang atau Kabupaten Agam, Sumatera Barat, banyak tempat yang menjual nasi kapau di Jakarta dengan rasa otentik. Yuk, simak rekomendasi warung nasi kapau paling enak di Jakarta berikut ini.
Artikel terkait: 10 Fakta Unik Nasi Padang, Mengapa Porsinya Lebih Banyak Kalau Dibungkus?
5 Rekomendasi Warung Nasi Kapau Enak di Jakarta
1. Nasi Kapau Sabana Hj. Zaidar
Salah satu penjual nasi kapau yang ikonik di Jakarta adalah warung Sabana Asli Nasi Kapau Hj. Zaidar. Berada di kawasan Jakarta Pusat, ada puluhan lauk yang bisa dipilih untuk mengisi perut.
Gulai tambusu dengan usus sapi isian adonan telur dan tahu bisa menjadi menu favorit. Itiak lado mudo atau bebek yang dimasak hingga empuk dengan sambal hijau juga sangat sedap untuk disantap.
Dengan harga mulai dari Rp 11 ribu, anda dapat menikmati nasi kapau yang buka setiap hari terletak di Jalan Kramat Raya, Senen, Kota Jakarta Pusat.
2. Nasi Kapau Bareh Solok
Yang spesial dari kedai ini adalah beras yang digunakan kabarnya didatangkan langsung dari Solok, Sumatera Barat. Menu gulainya juga beragam dan memiliki cita rasa khas, yang wajib dicoba oleh pecinta kuliner.
Berlokasi di Jalan Kramat, Senen, Jakarta Pusat, anda dapat mencoba rasa nasi kapau yang dapat dibilang asli. Anda dapat merasakan mulai dari harga Rp 10 ribu saja. Kedai ini buka mulai pukul 10.00 hingga tengah malam.
Artikel terkait: 8 Menu Nasi Padang Paling Lezat, yang Mana Favorit Bunda?
3. Kedai Pak Ciman
Tidak semua penjual nasi kapau berjualan di emperan toko atau pinggir jalan. Mengusung konsep rumah makan besar, sentuhan otentik nasi kapau Kedai Pak Ciman tetap dipertahankan, termasuk cara menampilkan menu masakan. Bicara rasa, kedai ini tak kalah bersaing.
Berlokasi di The Bale Daan Mogot, Kalideres, Jakarta Barat, kedai ini buka setiap hari mulai dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Dengan harga mulai dari Rp 15 ribu anda dapat menikmati kemewahan nasi kapau di Kedai Pak Ciman.
4. Nasi Kapau Uni Upik Senen
Satu lagi pilihan tempat menikmati nasi kapau di kawasan Senen, yaitu Nasi Kapau Uni Upik. Menu andalan yang ditawarkan di sini adalah gulai itiak cabe hijau dan gulai tambusu.
Gulai tambusu di sini memiliki ciri khas tersendiri. Usus sapi dengan telur dan tahu di dalamnya memiliki bumbu tambusu yang khas. Kedai yang terletak di Jalan Kramat Baru, Senen, Jakarta Pusat, buka setiap hari. Anda dapat menikmatinya dengan harga mulai dari Rp 11 ribu dan porsinya yang lebih banyak dari normal.
5. Warung Makan Ibu Kacamata
Di kawasan Senen, Jalan Kramat Soka, Jakarta, Warung Nasi Kapau Ibu Kacamata menjadi tempat yang harus dikunjungi untuk menikmati hidangan khas Minang yang khas. Pasalnya, meski warung makan yang bisa dibilang letaknya tersembunyi ini memiliki popularitas yang amat tinggi.
Menu paling khas yang wajib dicoba di sini adalah dendeng cabe ijo yang pedas. Ada menu lain yang juga bisa dicoba, termasuk gulai kepala kakap hingga rendang daging dengan harga mulai hanya dari Rp 10 ribu.
Itu dia beberapa rekomendasi warung nasi kapau enak di Jakarta yang harus Parents coba, khususnya buat pecinta kuliner, nih. Jangan lupa coba gulai tambusu yang jadi ciri khas nasi kapau, ya!
Baca juga:
id.theasianparent.com/5-ide-restoran-keluarga-di-jakarta-dan-sekitarnya
id.theasianparent.com/tempat-makan-romantis
id.theasianparent.com/nasi-bebek-madura-enak-di-jakarta