Siapa, sih, yang tidak suka dengan buah rambutan? Rasanya yang manis dengan harga yang ramah kantong memang menjadikan buah lokal ini sering dipilih dan menggoda untuk disantap. Namun, bagaimana dengan manfaat buah rambutan?
Apakah buah yang satu ini memiliki manfaat untuk kesehatan dan boleh dikonsumsi oleh si kecil?
Kapan bayi boleh mengonsumsi buah rambutan?
Pertanyaan sejenis ini, mungkin akan terbesit dibenar Parents yang ingin mengenalkan buah rambutan pada si kecil. Pada dasarnya, anak-anak yang sudah memasuki usia 1 tahun, sudah bisa dikenalka beragam makanan yang telah dikonsumsi oleh orang dewasa.
Hal ini pun berlaku untuk buah-buahan seperti buah rambutan. Anak yang masih di bawah usia satu tahun tidak disarankan untuk mengonsumsi buah rambutan karena bayi belum bisa mengunyah buah rambutan yang teksturnya sedikit kenyal.
Setelah anak berusia satu tahun, ia boleh mengonsumsi buah rambutan. Namun sebaiknya pilih rambutan yang manis dan pisahkan daging dengan biji terlebih dahulu. Hal ini untuk menghindari si kecil tersedak.
Perlu diketahui buah rambutan merupakan sumber yang kaya akan vitamin A, vitamin C, serat makanan, kalsium, fosfor yang membuat rambutan cocok dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak, menyembuhkan hyptension, menurunkan kolesterol dan menyembuhkan penyakit radang.
Walau pun demikian, perhatikan juga agar anak-anak tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Pasalnya, pakar kesehatan menyebutkan jika kandungan gula alami di dalam rambutan cukup tinggi. Hal inilah yang membuatnya memiliki rasa yang manis. Akibatnya, jika terlalu banyak dikonsumsi, rambutan bisa berisiko sebabkan kerusakan gigi.
Nutrisi buah rambutan
Rambutan atau Nephelium lappaceum adalah buah asli dari Asia Tenggara. Buah ini kaya akan akan nutrisi dan antioksidan. Daging buahnya memiliki sekitar 1,2 - 2 gram total serat per 100 gram, mirip dengan kandungan dalam buah apel, jeruk, atau pir.
Selain serat, buah rambutan kaya akan vitamin C, nutrisi yang membantu tubuh Anda menyerap zat besi lebih mudah. Vitamin ini juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan.
Mengonsumsi 5-6 buah rambutan akan memenuhi 50% dari kebutuhan vitamin C harian Anda.
Buah rambutan juga mengandung jumlah tembaga yang baik, yang berperan dalam pertumbuhan dan pemeliharaan berbagai sel, termasuk tulang, otak, dan jantung. Mengonsumsi 100 gram atau sekitar empat buah akan memenuhi 20% kebutuhan tembaga harian Anda dan 2 - 6% dari jumlah nutrisi harian yang direkomendasikan.
Selain itu, rambutan juga menawarkan sejumlah kecil mangan, fosfor, kalium, magnesium, besi dan seng juga.
Artikel terkait: Cara membuat asinan buah segar dan nikmat, dijamin bikin ketagihan!
Manfaat buah rambutan
Ada beberapa manfaat buah rambutan yang dapat Anda dan si kecil rasakan, yaitu sebagai berikut:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Rambutan dapat berkontribusi pada pencernaan yang sehat karena kandungan seratnya. Sekitar setengah dari serat dalam dagingnya tidak larut, yang berarti ia melewati usus Anda tanpa tercerna.
Serat tidak larut menambah jumlah tinja dan membantu mempercepat transit usus, sehingga mengurangi kemungkinan Anda mengalami sembelit.
Separuh serat lainnya bisa larut. Serat larut menyediakan makanan untuk bakteri usus. Akhirnya, bakteri ramah ini menghasilkan asam lemak rantai pendek, seperti asetat, propionat, dan butirat, yang memberi makan sel-sel usus Anda.
Asam lemak rantai pendek ini juga dapat mengurangi peradangan dan memperbaiki gejala gangguan usus, termasuk sindrom iritasi usus besar (IBS), penyakit Crohn dan kolitis ulserativa.
2. Membantu melawan infeksi
Buah rambutan sangat berkontribusi pada sistem kekebalan yang lebih kuat. Sebab buah ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yang dapat mendorong produksi sel darah putih yang dibutuhkan tubuh untuk melawan infeksi.
Terlalu sedikit vitamin C dalam asupan hariandapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga membuat Anda lebih rentan terhadap infeksi.
3. Mencegah anemia
Buah rambutan mengandung zat besi yang diperlukan tubuh untuk membentuk sel darah putih dan merah. Karena inilah, rambutan dipercaya bisa mencegah anemia atau kekurangan darah.
4. Menangkal radikal bebas
Asam galia yang terdapat pada rambutan berguna sebagai penangkal radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Hal ini tentu saja sangat baik untuk kesehatan si kecil apalagi bila ia termasuk anak yang aktif bermain di luar ruangan.
5. Memiliki sifat anti kanker
Antioksidan yang kaya akan kandungan flavoid dalam buah rambutan dipercaya dapat mengurangi kolesterol. Sifat anti kanker dan anti inflamasi inilah yang dapat melindungi tubuh Anda dan juga si kecil.
Nah, itulah tadi beberapa informasi mengenai manfaat buah rambutan dan kapan si kecil boleh mengonsumsinya. Semoga informasi ini bermanfaat ya, Parents!
***
Referensi: Healthline, Babyment
Baca juga
id.theasianparent.com/mengolah-sampah