Mau memiliki kulit yang kencang, sehat dan mulus? Selain menggunakan skin care, agar hasilnya semakin optimal, keinginan ini bisa diwujudkan apabila Bunda rajin mengonsumsi makanan untuk kesehatan kulit.
Pada dasarnya, makanan yang kita konsumsi tentu saja akan memengaruhi semua organ tubuh kita, termasuk kulit. Jadi, untuk mendapatkan kulit yang sehat, kencang dan mulus, Bunda juga perlu memerhatikan makanan apa yang dikonsumsi.
Sebenarnya, beberapa makanan untuk kesehatan kulit ini juga bertujuan untuk merawat sel-sel kulit yang memiliki memiliki fungsi untuk melindungi tubuh terhadap sinar matahari, kuman dan virus, membantu mengatur suhu tubuh serta sebagai indra peraba.
Yuk, ketahui apa saja makanan untuk kesehatan kulit berikut ini.
8 Makanan untuk kesehatan kulit
1. Tomat
Likopen yang dikandung dalam tomat ternyata dapat membantu melidungi kulit dari paparan sinar matahari. Menurut hasil sebuah penelitian, seorang yang terkena paparan sinar UV langsung diketahui mengalami kerusakan kulit yang lebih ringan setelah mengonsumsi 40 gram tomat secara rutin.
2. Ikan beremak
Ikan berlemak, seperti salmon, dan mackerel merupakan makanan yang sangat baik untuk kulit. Selain itu, ikan mengandung asam lemak omega-3, juga penting menjaga kesehatan kulit.
Asam lemak omega-3 diperlukan untuk menjaga kulit tetap tebal, kenyal, dan lembap. Bahkan, kekurangan lemak omega-3 dapat menyebabkan kulit kering.
Lemak omega-3 pada ikan juga dapat mengurangi peradangan, yang dapat menyebabkan kemerahan dan jerawat. Kandungan ini bahkan bisa bantu membuat kulit tidak sensitif terhadap sinar UV dari matahari.
Ikan berlemak juga merupakan sumber vitamin E, salah satu antioksidan terpenting bagi kulit. Artinya, memastikan kecukupan vitamin E sangat penting untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Terakhir, ikan menyediakan seng - mineral penting untuk mengatur peradangan, produksi sel-sel kulit baru dan kesehatan kulit secara keseluruhan.
3. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat. Lemak ini bermanfaat bagi banyak fungsi di dalam tubuh, termasuk kesehatan kulit. Mengonsumsi lemak baik ini sangat penting untuk menjaga kulit tetap fleksibel dan lembap.
Satu studi di lebih dari 700 wanita menemukan bahwa asupan tinggi lemak total, khususnya jenis lemak sehat yang ditemukan dalam alpukat, dikaitkan dengan kulit yang lebih kenyal dan sehat.
Bukti awal juga menunjukkan bahwa alpukat mengandung senyawa yang dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari. Kerusakan UV pada kulit Anda dapat menyebabkan keriput dan tanda-tanda penuaan lainnya.
Alpukat juga merupakan sumber vitamin E yang baik, yang merupakan antioksidan penting yang membantu melindungi kulit dari kerusakan oksidatif.
Menariknya, vitamin E tampaknya lebih efektif jika dikombinasikan dengan vitamin C. Alasannya karena vitamin C juga penting untuk kulit yang sehat. Kulit Anda membutuhkannya untuk membuat kolagen, yang merupakan protein struktural utama yang membuat kulit tetap sehat.
Kekurangan vitamin C jarang terjadi hari ini, tetapi gejala umum termasuk kulit kering, kasar dan bersisik yang cenderung mudah memar.
4. Biji bunga matahari
Secara umum, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber nutrisi penambah kulit yang baik. Salah satunya, biji bunga matahari. Satu ons (28 gram) biji bunga matahari mengemas 37% RDI untuk vitamin E, 32% RDI untuk selenium, 10% RDI untuk seng dan 5,4 gram protein
5. Ubi jalar
Beta karoten yang terkandung dalam ubi jalar memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kulit. Beta karoten di dalam ubi jalar ini berguna untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari (UV), serta munculnya kulit kering, dan melawan keriput.
Dalam satu porsi atau 1/2 cangkir (100 gram) ubi jalar panggang mengandung cukup beta-karoten untuk menyediakan hampir empat kali RDI vitamin A.
Karotenoid seperti beta-karoten menjaga kulit Anda tetap sehat dengan bertindak sebagai tabir surya alami. Menariknya, jumlah beta-karoten yang tinggi juga dapat menambahkan warna oranye yang hangat pada kulit, sehingga penampilan Anda lebih sehat secara keseluruhan.
6. Paprika merah dan kuning
Seperti ubi jalar, paprika merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Satu cangkir (149 gram) paprika merah cincang mengandung setara dengan 92% dari RDI untuk vitamin A.
Mereka juga salah satu sumber vitamin C terbaik, yang diperlukan untuk menciptakan kolagen protein yang menjaga kulit tetap kuat dan sehat. Satu cangkir (149 gram) paprika memberikan 317% RDI yang mengesankan untuk asupan vitamin C-nya.
Sebuah penelitian observasional besar pada perempuan mengonsumsi vitamin C, dikaitkan dengan pengurangan risiko kulit keriput dan kering seiring bertambahnya usia.
7. Brokoli
Brokoli kaya akan vitamin dan mineral penting untuk kesehatan kulit, termasuk seng, vitamin A dan vitamin C. Sayur ini juga mengandung lutein, karotenoid yang berfungsi seperti beta-karoten. Lutein dapat melindungi kulit dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan kulit menjadi kering dan kusut.
Kuntum brokoli juga mengemas senyawa khusus yang disebut sulforaphane, yang menawarkan beberapa manfaat potensial yang mengesankan. Bahkan mungkin memiliki efek anti-kanker, termasuk pada beberapa jenis kanker kulit.
Sulforaphane juga merupakan agen pelindung yang kuat terhadap kerusakan akibat sinar matahari. Ini bekerja dalam dua cara yaitu dengan menetralkan radikal bebas berbahaya dan mengaktifkan sistem perlindungan lain di tubuh.
Dalam tes laboratorium, sulforaphane mengurangi jumlah sel kulit yang terbunuh oleh sinar UV sebanyak 29%, dengan perlindungan yang bertahan hingga 48 jam. Bukti menunjukkan sulforaphane juga dapat mempertahankan kadar kolagen di kulit.
8. Kedelai
Kedelai mengandung isoflavon, kategori senyawa tanaman yang dapat meniru atau memblokir estrogen dalam tubuh. Isoflavon dapat menguntungkan beberapa bagian tubuh Anda, termasuk kulit.
Sebuah penelitian kecil pada perempuan paruh baya menemukan bahwa makan kedelai isoflavon setiap hari selama 8-12 minggu mengurangi kerutan halus dan meningkatkan elastisitas kulit.
Pada perempuan pasca menopause, kedelai juga dapat meningkatkan kekeringan kulit dan meningkatkan kolagen, yang membantu menjaga kulit menjadi halus dan kuat.
Itulah beberapa makanan untuk kesehatan kulit. Yuk, mulai konsumsi secara rutin!
***
Referensi: Healthline, Alodokter
Baca juga
id.theasianparent.com/makanan-penambah-nafsu-makan-anak