X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Kulik Kuliner Gohyong Legenderis yang Ada di Jalan Lombok, Dijamin Nambah!

Bacaan 3 menit
Kulik Kuliner Gohyong Legenderis yang Ada di Jalan Lombok, Dijamin Nambah!

Wajib icip nih, gohyong legendaris yang ada di Jalan Lombok!

Jakarta selalu menarik untuk dikulik, termasuk urusan kuliner yang dijual di penjuru kota. Kali ini ada satu kuliner legendaris yang sudah lama ada di Jakarta, yaitu Gohyong. Makanan satu ini dijual di Jalan Lombok, Jakarta. Yuk, kenalan dengan makanan yang katanya banyak diburu orang-orang.

Kulik Kuliner Gohyong Legenderis yang Ada di Jalan Lombok

Berjualan Sejak Tahun 1985

gohyong jalan lombok-inside 1

Sumber: Pexels

Gohyong yang viral ini beralamat di Jalan Lombok RT 5 RW 5, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Penjual gohyong mulai berjualan pukul 16:30 sampai 22:00. Pembelinya kebanyakan para warga sekitar dan pekerja kantoran sekitar yang baru pulang kerja atau akan lembur.

Anda tinggal mencari gerobak bertuliskan “Ayam Goreng Gohyong Malaya”. Tempatnya kecil ala kaki lima tapi banyak penggemarnya.

Pedagang gohyong ini sudah berjualan sejak tahun 1985 dan sampai sekarang masih menempati tempat yang sama.

Artikel terkait: 16 Rekomendasi Tempat Nongkrong di Jakarta, Seru dan Instagramable

Gohyong Ayam

gohyong jalan lombok-inside 2

Sumber: Instagram Our Mealstone @ourmealstone

Salah satu best seller gohyong ayam ini sekilas seperti rolade. Bahan bakunya terdiri dari daging ayam cincang, potongan bakso, daun bawang, bumbu, tepung terigu, dan telur ayam. Semuanya dicampur menjadi satu, lalu dibungkus dengan semacam kulit martabak dan digulung.

Lalu gohyong digoreng hingga matang dan diguyur dengan saus mentega yang asin, gurih, manis. Untuk menambah selera diberi potongan cabai rawit hijau.

Perpaduan rasa gurih dan renyah dari gohyong berpadu manis dengan saus mentega yang legit. Adanya potongan cabai rawit menyeimbangkan rasa agar tidak terlalu dominan asin gurih. Daging isiannya lembut, daging yang terurai ketika digigit sangat nikmat. Apalagi dimakan saat masih panas, rasanya pecah!

Artikel terkait: 11 Tempat Wisata Kuliner di Jakarta, Bisa Jadi Rekomendasi Libur Akhir Pekan!

Menu Lain di Ayam Goreng Gohyong Malaya

gohyong jalan lombok-inside 3

Sumber: Instagram Stay Hungry @stayhungry.id

Kaki lima ini selain punya gohyong, punya beberapa menu enak yang tidak oleh dilewatkan. Ada nasi goreng hongkong yang dimasak dengan sosis dan sejumlah sayuran.

Nasi goreng hongkong tidak menggunakan kecap manis seperti pada umumnya, hanya menggunakan campuran kecap ikan dan kecap asin.

Menu ayam lainnya yaitu ayam malaya. Hampir mirip dengan gohyong, namun ayamnya berupa potongan daging fillet yang dilapis tepung dan telur. Ayam malaya dihidangkan dengan kuah saus mentega dan potongan cabai rawit.

Selain nasi goreng hongkong, ada menu nasi gila yang tidak kalah enaknya. Toppingnya terdiri dari irisan bakso, ayam, telur orak arik, dan daun bawang. Semuanya dimasak bersamaan di atas tungku dengan api besar. Saat mencium aromanya, ada sensasi rasa smokey yang bikin rasa masakan lebih nendang dan wangi. 

Harga jualnya sendiri cukup terjangkau. Untuk semua menu ayam dijual sekitar Rp26.000,-. Sedangkan nasi gila dan nasi goreng dijual seharga Rp25.000,- per porsi.

Buat Anda yang mau coba-coba kuliner unik dan berbeda, gohyong yang legendaris di Jalan Lombok ini bisa dicoba. Biar lebih seru, ajak orang tersayang untuk kulineran bareng cobain makanan enak ini. Selamat makan!

Baca juga:

10 Potret Anak Poppy Bunga, Khanza dan Arkandra yang Kompak Banget

10 Film Dewasa Indonesia yang Hot dan Bisa Dinikmati Bareng Pasangan

5 Potret Cantik Diah Permatasari yang Awet Muda di Usia 50 Tahun

Cerita mitra kami
Cerita Lucu Kuncir Rambut Sarwendah dan Si Bungsu Thania Bikin Netizen Terhibur
Cerita Lucu Kuncir Rambut Sarwendah dan Si Bungsu Thania Bikin Netizen Terhibur
Selain Mempersiapkan Masa Depan, Ini 5 Manfaat Mengajari Anak Menabung Sejak Dini
Selain Mempersiapkan Masa Depan, Ini 5 Manfaat Mengajari Anak Menabung Sejak Dini
Cara Efektif Kurangi Limbah Pangan bersama Tetra Pak Indonesia
Cara Efektif Kurangi Limbah Pangan bersama Tetra Pak Indonesia
Mama, Yuk, Manjakan Diri Sendiri dengan Me-Time di Rumah!
Mama, Yuk, Manjakan Diri Sendiri dengan Me-Time di Rumah!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Annisa Balqis Widyaningtyas

  • Halaman Depan
  • /
  • Gaya Hidup
  • /
  • Kulik Kuliner Gohyong Legenderis yang Ada di Jalan Lombok, Dijamin Nambah!
Bagikan:
  • 7 Perjalanan Karier Kim Seon Ho, Dari Panggung Teater hingga Jadi Aktor Sukses

    7 Perjalanan Karier Kim Seon Ho, Dari Panggung Teater hingga Jadi Aktor Sukses

  • 6 Artis India Ini Pindah Agama Demi Bisa Menikahi Kekasihnya, Siapa Saja?

    6 Artis India Ini Pindah Agama Demi Bisa Menikahi Kekasihnya, Siapa Saja?

  • Tak Ingin Rindu Bertepuk Sebelah Tangan? Ini Doa agar Dia Ingat Kita Terus

    Tak Ingin Rindu Bertepuk Sebelah Tangan? Ini Doa agar Dia Ingat Kita Terus

  • 7 Perjalanan Karier Kim Seon Ho, Dari Panggung Teater hingga Jadi Aktor Sukses

    7 Perjalanan Karier Kim Seon Ho, Dari Panggung Teater hingga Jadi Aktor Sukses

  • 6 Artis India Ini Pindah Agama Demi Bisa Menikahi Kekasihnya, Siapa Saja?

    6 Artis India Ini Pindah Agama Demi Bisa Menikahi Kekasihnya, Siapa Saja?

  • Tak Ingin Rindu Bertepuk Sebelah Tangan? Ini Doa agar Dia Ingat Kita Terus

    Tak Ingin Rindu Bertepuk Sebelah Tangan? Ini Doa agar Dia Ingat Kita Terus

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.