X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Ruam Popok Expert
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

Es Cendol dibilang makanan Singapura, netizen Indonesia dan Malaysia marah

Bacaan 3 menit
Es Cendol dibilang makanan Singapura, netizen Indonesia dan Malaysia marah

Es cendol Singapura dan Malaysia, berbeda dari cendol Indonesia.

Es cendol adalah menu tradisional yang biasa dinikmati sebagai hidangan penutup. Menu yang segar ini tiba-tiba menjadi sorotan karena masuk dalam CNN ‘s “50 of the World’s Best Desserts” yang dipublikasikan pada Sabtu lalu.

Karena CNN menyebutkan fakta bahwa es cendol merupakan makanan pencuci mulut asal Singapura, banyak warga Malaysia yang kecewa. 

“Makanan penutup yang sangat dingin dan segar ini dapat ditemukan di seluruh Asia Tenggara, dengan tambahan satu sendok kacang merah yang dimaniskan, Singapura membuat camilan klasik ini tetap sangat menggoda,” tulis CNN.

Banyak netizen yang meluapkan ketidaksetujuannya di media sosial, mereka bahkan mengungkapkan kemarahannya setelah membaca berita tersebut.

Seriously now?!!! Like seriously!!!! Make it right!!!!! @CNN

CNN Lists Cendol in World’s Top 50 Best Desserts But Says It’s From Singapore https://t.co/BflntFo00z via @worldofbuzz — Shabrina Areefs (@ShabrinaAreefs) December 4, 2018

Dear CNN, If Cendol is from Singapore, then Pasta is from Belgium, Tom Yam is from Vietnam and Dim Sum is from India. Regards,
A Malaysian. P/S: please note that we are deeply offended by your ignorance. — Sid Latif (@SidLatif) December 4, 2018

Omfg @CNN, cendol is either Malaysian or Indonesian but it definitely isn’t Singaporean.

Jen Rose Smith is forbidden from eating cendol unless she goes onto a rendang and rice diet for a year and only listens to M.Nasir and Anggun during that time. Sorry those are the rules. pic.twitter.com/1ZdHZL4Lu1 — Idris Martin (@IdrisMartin) December 3, 2018

twitter.com/hilmiazhad/status/1069846592109273088

Tapi sebelum Anda terlibat dalam debat online, kami coba menguraikan apa itu es cendol Indonesia.

Pakar makanan Indonesia William Wongso mengatakan kepada The Jakarta Post bahwa cendol tidak hanya tersedia di Indonesia, Singapura dan Malaysia, tetapi juga negara-negara Asia Tenggara lainnya, termasuk Vietnam dan Thailand.

Mengenai es cendol Singapura dan Malaysia, William mengatakan bahwa keduanya berbeda dari cendol Indonesia. Jika Anda melihat cendol versi Singapura atau Malaysia, Anda akan menemukan semangkuk makanan penutup berwarna-warni, yang terdiri dari jelly hijau, kacang merah manis, dan jagung manis yang disajikan dengan gula aren dan santan. Sedangkan es cendol Indonesia kurang berwarna, karena hanya terdiri dari jelly hijau, santan dan gula aren.

Di Indonesia, cendol, juga dikenal dengan nama dawet, terutama di Jawa. Beberapa orang juga suka menaruh daun pandan atau nangka untuk menambah aroma.

“Di Singapura, cendol dicampur dengan bahan lainnya, seperti es campur,” jelasnya.

William menambahkan bahwa ada banyak versi cendol di Indonesia berdasarkan tempat asalnya.

“Ada cendol Banjarnegara, es cendol Elizabeth dari Bandung, dan cendol ireng (cendol berwarna hitam),” jelas William.

es cendol

Daripada Bunda ikutan berdebat soal hal ini, lebih baik bikin sendiri es cendol favorit untuk keluarga tercinta. Ini dia resepnya”

Bahan: 100 gram tepung hunkwe, 50 gram tepung beras, 100 ml air daun pandan dan suji, 700 ml air, 1 sdt garam, 5 buah daging buah nangka, dipotong-potong, 2 buah avokad mentega, potong-potong. 100 gram tapai singkong, es batu, secukupnya,

Saus gula merah: (didihkan, saring) 500 gr gula merah, 100 gr gula pasir, 200 ml air, 3 lbr daun pandan

Saus santan: (didihkan) 1500 ml santan, 1 sdt garam, 2 lbr daun pandan

Cara membuat:

1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air daun pandan dan suji, air, serta garam, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai adonan matang.

2. Siapkan air dingin dalam wadah, letakkan cetakan cendol di atasnya. Tuang adonan cendol, tekan-tekan sampai adonan keluar.

3. Sajikan cendol dengan tapai singkong, nangka, avokad, saus gula merah, saus santan, dan es batu.

Es Cendol untuk keluarga tercinta sudah bisa dinikmati bersama.

Sumber: Kompas.com, Jakarta Post 

Baca juga: 

Bolehkah memberi kacang hijau pada bayi? Ini dia faktanya!

Cerita mitra kami
Waspada Penyakit Hepatitis Misterius, 3 Anak di DKI Jakarta Meninggal Dunia
Waspada Penyakit Hepatitis Misterius, 3 Anak di DKI Jakarta Meninggal Dunia
Tips Cerdas Hadapi New Normal, Ikuti Cara Berikut
Tips Cerdas Hadapi New Normal, Ikuti Cara Berikut
Bunda bisa jadi pahlawan melawan COVID-19, begini caranya
Bunda bisa jadi pahlawan melawan COVID-19, begini caranya
Momen Spesial S-26 Loyalty Program Mengajak Keluarga Terpilih Ke Singapura
Momen Spesial S-26 Loyalty Program Mengajak Keluarga Terpilih Ke Singapura

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Kiki Pea

  • Halaman Depan
  • /
  • Berita Terkini
  • /
  • Es Cendol dibilang makanan Singapura, netizen Indonesia dan Malaysia marah
Bagikan:
  • 8 Hidangan Tahun Baru dari Berbagai Daerah di Nusantara

    8 Hidangan Tahun Baru dari Berbagai Daerah di Nusantara

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

  • Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

    Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

  • 8 Hidangan Tahun Baru dari Berbagai Daerah di Nusantara

    8 Hidangan Tahun Baru dari Berbagai Daerah di Nusantara

  • Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

    Resep Sahur Praktis, Ayam Goreng Kecap dan Tumis Buncis

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

  • Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

    Momen Nikita Willy Gendong Anak, Posisi Duduk Jadi Sorotan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.