Si Kecil bosan diberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang itu-itu saja? Coba yuk bun, bereksperimen dengan membuat beberapa menu Cemilan MPASI berikut.
Selain menyehatkan, beberapa menu ini bisa membuat nafsu makan si kecil meningkat dan lahap, khususnya bagi anak di atas usia 1 tahun. Inilah beberapa menu yang bisa Bunda coba.
Cemilan MPASI #1: Puding Lemony Rice
Dengan menu ini, Bunda bisa memberikan nasi dengan cara yang lebih disukai anak dan tidak monoton. Selain kaya karbohidrat, menu ini juga kaya akan kalsium dan vitamin B, lho.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 25 gram tepung beras
- 300 ml susu sapi atau susu kedelai
- 2-3 potong kulit lemon
- 0,5-1 sdt gula pasir
- Kayu manis kecil (opsional)
Cara pembuatan:
- Panaskan tepang beras, susu, dan kulit lemon dengan lembut selama 25 menit sampai nasi lunak, aduk terus.
- Cicipi dan tambahkan sedikit gula jika diinginkan.
- Angkat kulit lemon dan aduk.
- Agar lebih beraroma, masukkan bubuk kayu manis sebelum disajikan.
Cemilan MPASI #2: Puding pisang coklat
Kaya akan kalium, pisang menjadi buah yang direkomendasikan bagi bayi yang sudah lebih besar. Menu ini kaya juga akan kalsium dan vitamin B.
Beberapa bahan yang sebaiknya disiapkan, antara lain:
- 1 sdt tepung jagung
- 1 sendok makan bubuk cokelat atau biskuit
- 100 ml susu atau formula sapi
- 1 pisang kecil
Cara membuat:
- Campur tepung jagung, bubuk cokelat, dan susu.
- Panaskan dalam microwave selama 1-2 menit sampai mengental.
- Bisa juga panaskan biasa dengan kompor, lalu aduk hingga lembut.
- Potong pisang dan sajikan bersama puding.
Cemilan MPASI#3: Puding coconut egg
Dengan menu ini, Bunda bisa memberikan telur dengan cara yang antimainstream. Dicampur dengan kelapa muda, Bunda bisa membuatkan puding untuk si kecil.
Beberapa bahan yang sebaiknya disiapkan, antara lain:
- 100 ml santan rendah lemak
- 1 butir telur
- 1-2 esens vanila
- 1 sdm puree aprikot atau puree buah lain yang disukai
Cara pembuatan:
- Campurkan dan kocok bahan bersama-sama.
- Tuangkan ke dalam wadah, lalu kukus selama 10 menit.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Cemilan MPASI#4: Avocado Chocolate Pudding
Alpukat menjadi buah yang kaya manfaat kesehatan bila diberikan pada si kecil. Kaya vitamin, Bunda bisa juga menambahkan coklat untuk membuat rasanya semakin kaya.
Bahan yang disiapkan:
- 1 sdt tepung jagung
- 1 sendok makan bubuk cokelat
- Beberapa potong buah alpukat
Cara pembuatan:
- Haluskan alpukat terlebih dahulu hingga menjadi puree.
- Campurkan dan kocok bahan bersama-sama.
- Tuangkan ke dalam wadah, lalu kukus selama 10 menit.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Cemilan MPASI #5: Puree timun dan melon
Ingin mengenalkan buah dan sayur sekaligus untuk si kecil? Coba menu puree satu ini yuk, Bunda. Timun dan melon menjadi buah dan sayur yang cukup direkomendasikan untuk si kecil karena kandungan antioksidan dan vitamin C nya.
Beberapa bahan yang direkomendasikan:
- 1/2 buah melon, kupas, buang bijinya, dan potong-potong
- 1/2 mentimun, kupas, buang bijinya dan potong-potong
- 1 -2 sendok makan yogurt
Cara pembuatan:
- Haluskan mentimun dan melon bersamaan, menggunakan blender.
- Aduk bersama dengan sereal atau yoghurt sampai mengental.
- Sajikan segera atau bisa didinginkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Nah Bunda, tertarik untuk mencoba membuatnya untuk si kecil?