Bakery legendaris di Jakarta tak kehilangan eksistensi meski sudah puluhan tahun berdiri. Di tengah maraknya toko roti kekinian, bakery jadul tetap memiliki peminat di kalangan warga ibukota.
Jika Anda penasaran apa saja bakery legendaris di Jakarta, simak daftar berikut.
Artikel terkait: 7 Rekomendasi Toko Roti di Malang, Mulai yang Autentik Sampai Kekinian
5 Bakery Legendaris di Jakarta
1. Tan Ek Tjoan
Tan Ek Tjoan, bakery legendaris yang cukup terkenal. Brand ini sudah berdiri sejak tahun 1921, saat Indonesia masih dijajah oleh Belanda.
Nama Tan Ek Tjoan diambil dari nama pemiliknya, seorang pemuda keturunan Tionghoa yang merintis bisnis roti di Surya Kencana, Bogor.
Roti Tan Ek Tjoan biasanya dijajakan oleh pedagang menggunakan sepeda bergerobak di kawasan Cikini dan Menteng Jakarta Pusat, serta di Surya Kencana Bogor.
Artikel terkait: 9 Kuliner Legendaris Bandung, Ada yang Berusia 100 Tahun Lebih
2. Maison Weiner
Maison Weiner termasuk bakery legendaris di Jakarta yang berdiri sejak 1932. Sama dengan pendahulunya, Tan Ek Tjoan, Maison Weiner sudah eksis sejak zaman Belanda. Pendirinya adalah Ny Gem atau Lee Liang Mey.
Lokasi toko bakery Maison Weiner ada di Jalan Kramat II, Senen, Jakarta Pusat. Di sini tersedia beragam roti ala Eropa. Beberapa yang populer, yaitu roti rollade mocha buttercream, ontbijtkoek, dan bluder cokelat.
Ada juga bermacam-macam sourdough dengan ukuran besar.
3. Lauw Bakery
Selanjutnya ada Lauw Bakery yang berlokasi di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Toko bakery ini berdiri sejak tahun 1940-an.
Lauw Bakery memiliki ciri khas berupa produk roti yang dijual berukuran besar dan bertekstur padat.
Ada juga pilihan donat cokelat meses berukuran besar. Kalau beruntung, Anda mungkin bisa menemukan penjual roti Lauw yang menggunakan gerobak keliling.
4. Toko Roti Tegal
Bakery legendaris di Jakarta selanjutnya adalah Toko Roti Tegal di area Matraman Raya Jakarta Timur. Toko ini sudah berdiri sejak tahun 1968.
Kesan klasik ala tahun 1970-an masih terasa kental di bangunan bakery ini. Bahkan, ada timbangan zaman dulu yang masih dipergunakan sampai sekarang.
Beragam roti manis dan asin ditawarkan oleh Toko Roti Tegal. Ada juga croissant yang terbuat dari bladerdeeg atau puff pastry. Aneka jajanan pasar, mulai dari kue lapis hingga lemper juga ada. Tak terkecuali cemilan khas Indonesia seperti rengginang, makaroni, dan lainnya.
Artikel terkait: 7 Artis yang Bangkrut saat Jalani Bisnis Kuliner, Alami Banyak Kerugian
5. Suisse Bakery
Bakery legendaris Suisse Bakery tersebar di kawasan Jakarta Barat. Tepatnya, di Jalan Hayam Wuruk 114 Blok A No. 5-6. Toko roti ini berdiri sejak 1978.
Roti-roti yang ditawarkan oleh Suisse Bakery sangat beragam. Jenis roti yang populer adalah long john dengan topping keju cheddar parut. Ada juga aneka roti manis dengan beragam isian hingga tart buah segar.
Itulah beberapa bakery jadul di Jakarta yang sudah berdiri selama puluhan tahun dan masih eksis hingga kini.
Baca juga:
10 Tips Mengadakan Baby Shower Hemat Namun Tetap Berkesan
Lebih Kaya Serat, 7 Merek Roti Gandum Terbaik untuk Ibu Hamil
id.theasianparent.com/pendiri-kopi-kenangan
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
