Ubi dapat menjadi salah satu bahan pada resep makanan bayi
Bayi dapat mulai diperkenalkan makanan padat pada usia 6 bulan. Tentunya, pemberian ASI tetap dilakukan sambil memperkenalkan makanan-makanan padat padanya. Untuk memperkaya variasi dan tidak membosankan, cobalah resep makanan bayi yang mengandung banyak beta karoten ini. Resep ini mudah dan tidak memakan waktu untuk membuatnya.
Bahan yang diperlukan:
- Ubi secukupnya
- Susu yang biasa diminum bayi
Cara membuatnya :
- Rebus ubi hingga lunak, kupas kulitnya
- Keringkan dan tumbuk sampai halus, lalu campurkan dengan susu yang biasa dikonsumsi bayi untuk membuatnya lebih lembut
- Ubi tumbuk siap diberikan untuk si bayi
Untuk melihat resep lainnya, silakan klik di sini : Resep Makanan Bayi : Bubur Kentang Bayam
Ingin berbagi resep makanan bayi ini dengan teman lainnya? Silakan sebarkan artikel ini melalui Facebook, twitter, dan G+
Bayi pada saat telah menginjak usia 6 bulan, sudah bisa mengkonsumsi makanan pendamping ASI. Umumnya makanan tersebut berbentuk bubur atau puree. Salah satu bahan yang dapat buat menjadi puree untuk bayi yakni ubi. Seperti yang kita ketahui ubi merupakan sejenis umbi umbian yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Lantas bagaimana cara membuat puree dari ubi yang memiliki banyak manfaat tersebut? Simak ulasannya di sini.
Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Puree Berbahan Ubi
Bahan yang utama yang perlu disediakan sesuai resep makanan bayi ini yakni ubi. Anda bisa menggunakan ubi jenis apapun, dan pakailah ubi secukupnya. Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan susu formula yang biasanya diminum oleh si kecil. Kedua bahan tersebut tentu saja cukup mudah untuk didapatkan. Anda bisa membeli ubi di pasar atau supermarket terdekat. Ada baiknya jika Anda memilih ubi yang berkualitas baik.
Cara membuat Makanan untuk Bayi Berbahan Ubi
Cara untuk membuat makanan pendamping ASI untuk bayi ini sangat mudah. Langkah pertama sebelum direbus, cuci dengan bersih ubi yang telah disiapkan. Setelah itu, potong ubi menjadi beberapa bagian. Hal tersebut untuk mempermudah agar ubi cepat matang. Kemudian rebus ubi hingga lunak. Jika ubi sudah lunak, tiriskan ubi kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
Kemudian jika kulit ubi sudah dikupas dengan bersih, Anda bisa mengeringkannya. Kemudian jika ubinya telah kering, tumbuk ubi tersebut hingga halus. Setelah ubi telah benar benar halus, Anda bisa mencampurkan susu yang biasanya si kecil konsumsi. Aduk campuran ubi dan susu tersebut hingga tercampur rata dan lebih halus. Puree ubi tumbuk dengan campuran susu telah siap untuk disantap si kecil.
Manfaat Ubi Untuk Si Kecil
Ubi dipilih sebagai bahan utama dalam makanan ini karena kandungan nutrisinya yang banyak.. Kandungan nutrisi yang terdapat pada ubi tersebut memiliki beberapa manfaat untuk bayi di antaranya yaitu mampu melancarkan pencernaan bayi. Hal itu karena, ubi memiliki kandungan sumber serat alami yang baik untuk pencernaan bayi. Puree ubi juga mampu meningkatkan daya imun si kecil agar tidak gampang sakit.
Jika bayi Anda memiliki berat badan yang kurang, maka puree ubi ini sangat perlu untuk dicoba. Sebabnya karena ubi merupakan makanan yang penuh dengan kalori, sehingga sangat baik untuk meningkatkan berat badan si kecil. Anda juga perlu tahu jika ubi juga mampu mencegah kanker dan radikal bebas. Hal tersebut karena pada ubi kaya akan kandungan antioksidan. Dimana antioksidan tersebut mampu untuk mencegah beberapa tipe kanker dan radikal bebas dalam tubuh anak.
Manfaat ubi dalam resep makanan bayi sehat ini juga mampu untuk mencegah anemia pada anak. Dimana pada ubi terdapat kandungan kalsium dan zat besi, yang sangat baik untuk menunjang tumbuh kembang bayi. Kandungan kalsium sangat bagus untuk perkembangan tulang dan gigi, sedangkan kandungan zat besi bisa untuk mencegah anemia. Tahukah Anda, ternyata puree ubi ini juga dapat membantu mengoptimalkan kesehatan mata pada si kecil.
Ubi memiliki banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya, sehingga jenis umbi umbian tersebut sangat bagus jika diolah menjadi makanan, terutama makanan pendamping ASI untuk bayi. Biasanya ubi tersebut akan dimasak menjadi puree yang dicampur dengan susu. Dimana makanan tersebut sangat membantu dalam tumbuh dan berkembangnya si kecil. Apalagi ubi memiliki rasa manis yang tidak berlebih, sehingga sangat cocok untuk lidah bayi. Apakah Anda sudah mencoba resep puree ubi ini?
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
