Beberapa waktu belakangan, Korean garlic bread sedang jadi primadona di tanah air. Rasanya yang gurih dan tampilannya yang unik membuat orang penasaran. Tak heran, jajanan ini viral di media sosial hingga jadi rebutan. Padahal, ada juga lho, roti Korea selain Korean garlic bread yang tak kalah sedap.
Negeri Ginseng punya stok jajanan roti yang lebih menggoda. Rasanya pun tak kalah menggugah selera. Soal harga juga boleh diadu. Nah, mau tahu apa saja roti Korea selain Korean Garlic Bread? Yuk simak daftarnya di bawah ini!
4 Roti Korea Selain Korean Garlic Bread yang Enak Banget
Korean garlic cheese bread memiliki cita rasa yang gurih berkat campuran dari daun bawang dan keju. Namun, lima roti berikut ini juga tak kalah enak lho Bun. Penasaran apa saja?
1. Roti Korea Inkigayo Sandwich
Inkigayo sandwich populer berkat andil dari para Idol K-Pop. Mereka mengaku sangat suka dengan jajanan roti lapis ini dan tak segan-segan memotret lalu mengunggahnya ke media sosial.
Tak heran, popularitas roti yang satu ini langsung melejit. Banyak penggemar K-Pop dan pecinta kuliner memburu Inkigayo Sandwich, termasuk mereka yang berada di Indonesia.
Sekilas, tampilan Inkigayo sandwich tidak jauh berbeda dengan kebanyakan roti lapis. Isinya pun hampir mirip, terdiri dari roti tawar yang dilapisi selai, sayuran kubis dan wortel yang telah diolesi mayoinnaise, telur, dan kentang.
Inkigayo sandwich juga kaya akan karbohidrat, protein, serat, dan vitamin. Jadi, baik untuk tubuh apabila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.
Baca juga: Lagi Viral! Ini Resep Korean Garlic Cheese Bread yang Bisa Dicoba di Rumah
2. Gyeran-ppang
Bagi para pelancong yang pernah ke Korea Selatan, mungkin sudah tidak asing dengan jajanan yang satu ini. Roti Gyeran-ppang adalah salah satu roti khas Korea yang sudah terkenal sebagai jajanan kaki lima.
Jajanan ini punya tampilan yang sederhana. Bentuknya lonjong, berwarna kuning kecoklatan, dengan topping telur di atasnya. Rasanya gurih!
Untuk membuat roti ini, diperlukan loyang kecil. Adonan Gyeran-ppang dituangkan ke dalam loyang kemudian bagian atasnya diberi telur ayam dan dipanggang hingga matang. Sebagai sentuhan akhir, tinggal menambahkan taburan daun parsley cincang. Wah, sepertinya bisa dicoba di rumah ya Bun?
3. Korean Toast
Korean toast atau roti panggang Korea sangat populer baik di negara asalnya maupun di negara lain, termasuk di Indonesia.
Roti panggang yang disebut Gilgeori toast ini merupakan menu favorit bagi para pekerja kantoran dan anak-anak sekolah di Korea Selatan. Pasalnya, mereka yang tak sempat sarapan di rumah, memilih jajanan ini sebagai penggantinya.
Biasanya, penjual Gilgeori toast atau Korean toast ada di sudut-sudut stasiun, halte bus, atau fasilitas umum lainnya. Ini memudahkan para pekerja dan siswa sekolah di Korea Selatan yang menempuh perjalanan menuju kantor atau sekolah menggunakan kendaraan umum.
Untuk isiannya sendiri, roti panggang Korea diisi dengan kol, wortel, dan bawang yang diiris tipis-tipis. Namun, seiring berjalannya waktu, ada pula versi modern dari roti ini dengan isian ham dan keju. Tentu tak lengkap tanpa mayonnaise dan saus tomat.
Baca juga: 3 Resep ayam goreng khas Korea, alternatif saat bosan dengan olahan ayam biasa
4. Korean Buttercream Bread
Sepintas, roti ini mengingatkan kita pada kelezatan Korean garlic cheese bread yang sempat viral. Hanya saja, roti yang diciptakan oleh baker Korea bernama Ppang Joon Suh ini memiliki isian butter cream manis, bukan keju.
Berbeda dengan Korean garlic cheese bread, roti ini juga merupakan roti klasik khas Korea yang sudah dikenal lama oleh penduduk setempat. Sejak zaman dahulu, roti ini banyak digemari oleh warga asli Negeri Ginseng karena penyajiannya mudah.
Kebanyakan para ibu-ibu di Korea Selatan menyajikan roti ini bagi anak-anaknya yang hendak berangkat sekolah. Cara membuatnya pun mudah, hanya tinggal mencari roti dengan ukuran agak panjang yang kemudian dibelah menjadi dua. Bagian tengahnya kemudian diolesi butter cream manis.
Kini, Korean buttercream bread diwariskan secara turun temurun dari generasi ke generasi.
***
Nah, ternyata ada cukup banyak roti khas Korea yang tak kalah menarik dari Korean garlic bread ya Bun. Apakah Bunda tertarik untuk membuatnya?
Baca juga: