Makanan dari Vietnam terkenal menggunakan bahan yang terbuat dari sayuran segar yang dimasak dengan rempah-rempah dan sedikit minyak. Makanan Vietnam sangat cocok untuk lidah orang-orang yang tinggal di Asia, tak terkecuali Indonesia. Tak dipungkiri, saat ini banyak restoran Vietnam di Jakarta. Namun, hanya ada beberapa restoran Vietnam yang memiliki rasa autentik.
10 Restoran Vietnam di Jakarta
Bagi kalian yang tinggal di Jakarta dan ingin mencoba makanan-makanan dari Vietnam dengan cita rasa yang lezat dan autentik, berikut 10 restoran Vietnam yang wajib dicoba!
1. Saigon Cafe
Restoran Vietnam yang berada di daerah Kuningan ini, menyediakan berbagai menu asal Vietnam. Salah satu menu yang bisa kalian coba di Saigon Cafe adalah Chan Ga Chien Nuoc Mam atau spicy chicken wing. Jangan khawatir, karena tingkat kepedasan dari ayam tersebut bisa kalian atur sendiri. Tekstur dari chicken wings nya sangat crispy.
Selain itu ada juga Bank Bot Lot. Bank Bot Lot adalah spring roll yang biasanya dimakan dengan cocolan saus yang rasanya asam dan pedas. Bagi kalian yang tertarik ke Saigon Cafe, tempat ini terletak di Grand Rubina Business Park, Generali Tower, Lantai 1, Jalan HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta. Telp (021) 29115575.
2. Do An
Do An adalah salah satu restoran Vietnam yang berada di Menteng. Makanan-makanan Vietnam yang dijual disini tidak ada yang mengecewakan.
Mulai dari Pho Bo Dac Biet yang didalamnya terdapat beef, meatballs dan sukiyaki noodle soup. Hingga Goi Cuon, rolls yang penampilannya mirip dengan lumpia sehat zaman sekarang. Goi Cuon terdiri dari bihun, udang, ayam, dan disajikan dengan saus hoisin.
Lokasi dari restoran Vietnam Do An di Menteng Central, Lantai Ground, Jalan HOS Cokroaminoto, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3908898.
Artikel terkait: 10 Restoran Tertinggi di Dunia, Sajikan Momen Bersantap Tak Terlupakan
3. Bo & Bun
Setelah sebelumnya ada di Bali, Bo & Bun kini membuka cabang di Jakarta. Restoran Vietnam ini punya menu dengan rasa yang autentik. Jika kalian ke Bo & Bun jangan lupa untuk memesan The 12 Hour Pho.
Kuah dari Pho ini berasal dari kaldu daging sapi yang telah direbus selama 12 jam. Rasa dari kuahnya sangat gurih. Dagingnya pun tak kalah empuknya. Porsi dari The 12 Hour Pho juga terbilang cukup besar.
Jika ingin coba menu makanan Vietnam lainnya, kalian bisa coba Banh Mi Thit. Banh Mi Thit adalah sandwich ala Vietnam yang menggunakan pork meat yang dimasak selama 18 jam. Daging tersebut sangat cocok dipadukan dengan bun yang memiliki tekstur crispy diluar.
Untuk menikmati semua hidangan Vietnam yang autentik kalian bisa datang ke Bo & Bun di Ruko Garden House, Blok B No. 18C, Jalan Raya Pantai Indah Kapuk, PIK, Jakarta. Telp. 0821-1383-6954.
4. Com Ngon
Bagi kalian yang ingin mencoba hidangan Vietnam yang autentik dan high end, kalian bisa datang ke Com Ngon. Restoran Vietnam yang sudah ada sejak 2018, menyediakan beragam makanan Vietnam.
Beberapa menu yang menjadi andalan dari Com Ngon adalah claypot dan steamboat. Salah satu cemilan yang wajib kalian coba adalah fried tofu with lemongrass and chili. Teksturnya crispy diluar dan lembut didalam.
Restoran Vietnam Com Ngon menanam sendiri rempah-rempah khas Vietnam demi menghadirkan sajian yang autentik. Kalian bisa datang ke Com Ngon di Kemang Village (Lippo Mall), Lantai Upper Ground, Jalan Pangeran Antasari, Kemang, Jakarta. Telp. (021) 29528502.
Artikel terkait: 11 Rekomendasi Restoran Makan di Mobil di Jakarta
5. Pho House
Selain Bo & Bun, jika kalian sedang berada di daerah sekitar PIK kalian bisa datang ke Pho House untuk mencoba hidangan autentik Vietnam. Pho yang disajikan disini memiliki kuah yang refreshing. Dagingnya pun sangat empuk.
Selain Pho, kalian bisa coba Vietnamese Shrimp Roll. Roll ini berisi udang-udang segar dan sayuran. Untuk menikmati Pho dan Vietnamese Shrimp Roll kalian bisa datang ke Pho House di Jalan Pluit Karang Timur No. 5-6, Muara Karang, Jakarta. Telp. (021) 6602989.
6. Sai Gon Restaurant
Sai Gon Restaurant yang terletak di daerah Mangga Besar juga bisa masuk ke daftar restoran Vietnam yang autentik. Jika kalian ke Sai Gon Restaurant, menu yang harus kalian coba adalah Beef Pho. Beef Pho di Sai Gon Restaurant memiliki kaldu yang sangat gurih.
Jika kalian pecinta pedas, kalian bisa coba Hu Tieu Bo Kho atau kwetiau sapi pedas. Kuah dari Pho ini sangat kaya rasa dan cukup pedas, namun tidak berlebihan. Di dalam Hu Tieu Bo Kho terdapat potongan wortel, bawang, dan daging yang memiliki tekstur yang sangat empuk. Langsung saja datang ke Sai Gon Restaurant di Jalan Mangga Besar No.72, Mangga Besar, Jakarta. Telp. 0812-8596-2919.
7. Pho Street
Pho Street merupakan restoran Vietnam dengan Pho specialty. Di Pho Street kalian dapat mencoba berbagai jenis Pho mulai dari Pho topping pork, daging sapi, bakso, hingga ayam. Menu andalan di Pho Street adalah Pho Beef Combination.
Pho Beef Combination adalah adalah Pho yang didalamnya terdapat berbagai bentuk daging, seperti beef balls, beef slices, beef shank, beef tendons, dan beef tripe. Pho Beef Combination ini memiliki porsi yang besar dan kuah yang sangat gurih.
Lokasi Pho Street berada di Mall Taman Anggrek, Lantai 4, Jl. Tanjung Duren Timur 2, Tanjung Duren, Jakarta.
Artikel terkait: 10 Restoran Ramah Anak di Jakarta, Nyaman dan Bikin Lidah Bergoyang
8. NamNam Noodle Bar
Salah satu restoran Vietnam di Jakarta dengan spesialis Pho yang lain adalah NamNam Noodle Bar. Salah satu menu andalan di NamNam Noodle Bar adalah Pho Australian Beef Steak Slice. Walaupun tanpa MSG, kuah dari Pho Australian Beef Steak Slice sangat gurih.
Jika ingin pedas, kalian bisa menambahkan cabe. Selain Pho, kalian juga bisa mencoba Crispy Imperial Roll. Roll ini berisi ayam dan udang. Crispy Imperial Roll memiliki tekstur roll yang crispy. Akan semakin enak ketika dicocol dengan sambal pedas manis.
Jika kalian tertarik mencoba Pho Australian Beef Steak Slice atau Crispy Imperial Roll, kalian bisa datang ke NamNam Noodle Bar di Plaza Indonesia, Lantai Basement, Jl. MH. Thamrin, Thamrin, Jakarta. Telp. (021) 29924255.
9. Pho 24
Pho 24 bisa jadi pilihan kalian jika kalian ingin makan Pho yang rasanya autentik. Pho 24 memiliki outlet yang sudah cukup banyak di Jakarta. Jika kalian ke Pho 24,jangan lupa untuk mencoba Bun Ga. Bun Ga adalah bihun dingin dengan aneka sayur dan daging. Bun Ga disajikan bersama kuah yang rasanya asam manis pedas.
Selain itu, kalian bisa mencoba Dau Hu Chien. Tahu sereh goreng ala Pho 24 ini merupakan tahu crispy yang ditambahkan kremes dan kalian bisa mencocol tahu tersebut ke dalam sambal.
Kalian bisa mencicipi hidangan Vietnam tersebut di Pho 24 yang berada di Pondok Indah Plaza 1, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta. Telp. (021) 7505909.
10. monViet
Restoran yang menyajikan menu autentik Vietnam lainnya adalah monViet. Di monViet kalian bisa menikmati makanan Vietnam dengan rasa autentik. Tak heran, karena pemilik dari monViet adalah orang Vietnam asli.
Jika kalian berkunjung ke monViet, menu yang perlu kalian coba adalah Banh Mi Ga. Bun yang digunakan untuk Banh Mi Ga sangat crunchy dan fluffy.
Jika kalian memesan Banh Mi Ga, kalian juga akan mendapatkan five spices chicken. Hidangan ayam yang sangat juicy dan kaya akan rasa. Restoran Vietnam monViet berada di fX Sudirman, Lantai FB, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta.
Demikian informasi mengenai 10 restoran Vietnam di Jakarta dengan rasa yang autentik. Kalian penasaran dengan restoran Vietnam yang mana nih?