Menu Sarapan Praktis Untuk Keluarga

Di pagi hari yang sibuk, Bunda pasti ribet dengan berbagai macam pekerjaan rumah. Menyiapkan seragam sekolah si kecil, menyiapkan baju kerja Ayah, membersihkan rumah, menyiapkan menu sarapan, dan lain sebagainya. Sedangkan Bunda hanya memiliki waktu untuk menyelesaikan semuanya dalam waktu yang terbatas. Untuk itu berikut ini saya berikan resep menu sarapan praktis buat keluarga dan sekaligus bisa dijadikan bekal si kecil ke sekolah.

Menu Sarapan Praktis: Roti Bakar Keju Bawang

Bahan:

4 lembar roti tawar

2 sdm saus tomat

4 lembar keju lapis

2 batang daun bawang dicincang halus

Bahan oles:

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm peterseli, dicincang

1/2 sdt merica

100 gr mentega asin

50 gr margarin

Cara Membuat:

Siapkan 2 lembar roti tawar. Oleskan saus tomat pada satu sisi roti tawar. Lapiskan 1 lembar keju di atasnya.

Taburkan dengan daun bawang lalu lapiskan lagi 1 lembar keju di atasnya. Tangkupkan 1 lembar roti tawar lalu olesi bagian roti tawar dengan bahan olesan yang telah dicampur dengan rata.

Lakukan hal yang sama pada 2 lembar roti tawar lainnya.

Susun di atas loyang, panggang dalam oven hingga kuning keemasan dan sudah berbau harum.

Angkat dan sajikan dengan membelah masing-masing menjadi 2 bagian berbentuk segitiga.

Jika Bunda tidak memiliki oven, Bunda bisa memanggangnya di atas wajan anti lengket.

Roti Bakar Keju Bawang siap dihidangkan sebagai menu sarapan praktis untuk 4 orang. Menu sarapan praktis ini bisa juga untuk dijadikan bekal Ayah ke kantor atau buat isi lunch box si kecil. Selain menjadi menu sarapan praktis, Roti Bakar Keju Bawang ini memberikan karbohidrat dan kalori tinggi untuk memberikan energi dan semangat keluarga di pagi hari untuk memulai aktifitas.

Artikel terkait: Bekal Makan Siang si Kecil ke Sekolah

Share on Facebook atau G+ jika Anda merasa artkel ini bermanfaat. Join Komunitas Keluarga Indonesia di G+ untuk mengikuti update info dari kami dan berdiskusi dengan para Keluarga Indonesia

Kesibukan pada pagi hari adalah hal yang biasa ditemui dalam suatu keluarga. Mulai dari menyiapkan sarapan, mencari pakaian untuk ke sekolah atau ke tempat kerja, hingga mencari benda lainnya yang entah berada dimana. Tentu saja hal tersebut harus dilakukan dalam waktu yang singkat. Sosok ibu juga harus sigap dalam melakukan banyak aktivitas di pagi hari. Salah satu caranya adalah dengan membuat menu sarapan praktis untuk keluarga.

Bahan yang Dibutuhkan

Salah satu menu makanan yang cukup mudah dan praktis dibuat adalah menu dari roti. Contohnya adalah roti bakar keju bawang. Bahan yang perlu disiapkan juga cenderung mudah untuk dicari. Bahan tersebut antara lain adalah 4 lembar roti tawar, 2 sdm saus tomat, 4 lembar keju lapis, dan juga 2 batang daun bawang. Cincang halus daun bawang tersebut sebelum diolah dengan roti.

Bahan lain yang diperlukan untuk mengolesi roti tawar adalah bawang putih. Siapkan 2 buah bawang putih untuk membuat resep ini. Sama dengan daun bawang, Anda juga harus mencincang terlebih dahulu bawang putih tersebut. Bahan lainnya yang juga digunakan untuk bahan olesan adalah 2 sdm peterseli, setengah sdt merica, 100 gram mentega asin, dan juga 50 gram margarin.

Cara untuk Membuat

Cara untuk membuat menu sarapan praktis ini juga cukup mudah untuk dilakukan. Cara yang pertama harus Anda lakukan adalah menyiapkan 2 lembar roti tawar. Pada satu sisi roti tawar yang ada, Anda bisa mengoleskan saus tomat yang telah disiapkan sebelumnya. Kemudian tambahkan 1 lembar keju di atas roti tersebut. Tambahkan taburan daun bawang dan lapisi kembali dengan 1 lembar keju.

Tangkupkan roti tawar tersebut menjadi 1 bagian. Setelah itu, Anda bisa menyiapkan bahan olesan untuk roti tersebut. Campurkan semua bahan olesan yang ada menjadi 1 bagian. Kemudian campurkan bahan olesan tersebut pada kedua sisi roti tawar yang telah berisi keju, saus tomat, dan daun bawang. Anda juga dapat melakukan hal sama pada kedua buah roti tawar yang masih ada.

Saat semua roti yang ada telah selesai diisi dan diolesi dengan bahan olesan, Anda dapat mulai memanggangnya. Susun kedua roti tersebut di atas loyang. Panggang roti tersebut hingga berwarna kuning keemasan. Roti yang telah matang juga akan mengeluarkan bau yang harum dari dalam alat pemanggang. Jika Anda tidak memiliki oven, Anda bisa mengganti alat tersebut dengan menggunakan wajan anti lengket.

Membuat menu untuk sarapan dengan cepat merupakan salah satu keahlian yang harus dimiliki oleh seorang ibu. Hal ini akan membuat rutinitas pada pagi hari menjadi lebih lancar. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah menu roti bakar keju bawang. Selain memiliki rasa yang lezat, menu ini juga memerlukan bahan yang mudah dicari dan membutuhkan waktu yang sedikit untuk membuatnya.