Salah satu tradisi pernikahan di Indonesia adalah adanya resepsi dan tersedianya makanan prasmanan untuk tamu undangan. Para tamu yang hadir dipersilahkan menikmati sajian yang disediakan pihak pengantin. Di setiap prasmanan, setidaknya ada menu yang menjadi favorit dan incaran tamu.
Kali ini, sudah terangkum 10 menu makanan resepsi pernikahan yang banyak diincar tamu undangan. Mungkin salah satu menu ini ada yang tidak pernah Anda lewatkan di tiap undangan pernikahan.
10 Menu Makanan Resepsi Pernikahan yang Favorit dan Banyak Diincar Tamu Undangan
Zuppa Soup
Berasal dari Italia, zuppa soup merupakan sup yang disajikan dalam mangkuk dengan puff pastry renyah di atasnya. Biasanya berupa cream soup dengan potongan jagung, daging ayam, dan jamur.
Rasa gurih dari cream soup bercampur dengan puff pastry yang dicampur, rasanya bercampur di mulut. Cukup ringan dan legit di mulut.
Percaya atau tidak, stand zuppa soup sudah banyak dilirik bahkan dari sebelum acaranya dimulai.
Kambing Guling
Potongan daging kambing bakar yang empuk jadi incaran berikutnya di setiap resepsi pernikahan. Kambing guling disajikan bersama sambal kecap pedas yang memperkaya rasa dan acar untuk memberikan rasa segar.
Kadang kambing guling juga disajikan bersama nasi kebuli. Siap-siap antri panjang kalau mau kambing guling.
Sate Ayam
Menu bakar lainnya adalah sate ayam. Daging ayam ditusuk, disajikan dengan potongan lontong dan diguyur dengan bumbu kacang serta kecap.
Selain menjadi menu selingan, sate ayam bisa disajikan sebagai makanan utama. Sate ayam juga salah satu menu pernikahan yang paling banyak dicari.
Pudding
Sudah kenyang makan makanan berat dan savory, saatnya cari dessert. Pudding yang disiram dengan saus vanilla custard jadi pilihan segar dan manis. Biasanya pudding tersaji dalam dua sampai tiga rasa. Anda bisa mengambil satu dari setiap rasa sebagai variasi.
Artikel terkait: 5 Kue Pernikahan Artis yang Megah dan Mewah
Es Krim
Selain pudding, dessert manis seperti es krim juga menjadi favorit. Es krim berbahan susu rasa vanilla, coklat, dan strawberry akan langsung diserbu setelah kenyang makan makanan berat.
Es krim disajikan dalam cup kecil. Manis dan segar cocok untuk mendinginkan kerongkongan dan perut.
Aneka Sup
Sup disajikan di menu prasmanan makanan berat bersama nasi dan aneka lauk pauk. Sup yang disajikan beragam, seperti sayur sop, sop kimlo, sup ayam, sup asparagus, sup jagung, dan lainnya. Makan sup bisa dicampur dengan nasi putih atau disantap sendiri semangkuk penuh.
Bakso
Siapa yang bisa menolak semangkuk bakso panas? Makanan satu ini disajikan di satu stand terpisah dan banyak diserbu para tamu. Kuah gurih yang masih panas, ditambah sambal dan kecap, bikin makan bakso makin nikmat.
Nasi Goreng
Salah satu karbohidrat favorit selain nasi putih yaitu nasi goreng. Nasi goreng yang ada di menu pernikahan memiliki rasa yang lebih light dan bisa dimakan bersama lauk lainnya. Nasi goreng yang tersaji bisa berupa nasi goreng mutiara tanpa kecap, nasi goreng sosis bakso, dan lainnya.
Artikel terkait: Inspirasi Kado Pernikahan, Pilih Sesuatu yang Sentimentil!
Jus dan Soft Drink
Tidak hanya makanan, minuman manis pun juga laris. Jus dan soft drink dalam deretan gelas memberikan kesegaran sekaligus rasa manis. Beragam varian jus dan soft drink yang tersedia bisa dicicip bergantian.
Siomai
Menu jajanan pasar satu ini juga salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan. Kenyal dan gurihnya ikan pada adonan siomai, ditambah bumbu kacang, kecap, dan air perasan jeruk nipis bakal pecah di mulut.
Selain siomai, juga ada isian lain yang mendampingi seperti tahu putih, telur rebus, dan kentang rebus. perut bakal semakin kenyang.
Dari sepuluh menu makanan resepsi pernikahan di atas, mana yang menjadi favorit Anda dan tidak pernah absen untuk dimakan?
Baca juga: