Sering sekali kita melewati sarapan pagi, terlebih ketika tergesa-gesa atau karena terlambat bangun pagi. Tetapi tahukah, Parents, bahwa manfaat sarapan untuk pertumbuhan optimal?
Itulah mengapa sarapan pagi merupakan waktu makan terpenting sepanjang hari. Sarapan mengandung banyak sekali manfaat kesehatan bagi tubuh kita dan juga bagi anak.
Banyak sekali yang mengira bahwa sarapan justru akan menambah berat badan dan tidak apa-apa untuk dilewatkan, tetapi kenyataannya berbeda. Penelitian menemukan bahwa orang-orang dan anak-anak yang melewati sarapan dapat menyebabkan migren, naiknya berat badan secara tidak sehat, memperlambat metabolisme, dan beragam penyakit lainnya.
Sangat disarankan untuk sekeluarga teratur mengkonsumsi sarapan setiap pagi karena terdapat banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan bagi orang dewasa maupun anak-anak. Berikut adalah manfaat-manfaat sarapan bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.
Manfaat Sarapan untuk Pertumbuhan Anak
1. Anak menjadi lebih fokus pada saat belajar
Terdapat banyak anak yang tidak menyukai makan di pagi hari, mungkin anak Parents seperti ini. Namun sarapan sangatlah penting bagi mereka, tubuh anak-anak yang masih berkembang membutuhkan gizi dan energi yang cukup.
Anak-anak yang tidak suka makan di pagi hari cenderung mempunyai kendala untuk fokus, mereka menjadi lebih cepat lelah dan kesal, bahkan bisa menjadi rewel. Performa mereka di sekolah juga menurun dibandingkan anak-anak yang rutin mengkonsumsi sarapan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang memakan sarapan secara rutin mendapat nilai-nilai yang jauh lebih baik dibandingkan anak-anak yang tidak sarapan rutin.
Jika anak Parents tidak ingin memakan sarapan di rumah, coba berikan mereka bekal sarapan untuk di makan di sekolah.
2. Manfaat Sarapan untuk Pertumbuhan, Menjaga & Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Sarapan membuat kebutuhan harian tubuh anak akan vitamin dan nutrisi lebih mudah untuk terpenuhi. Sarapan cenderung mengandung asupan serat, kalsium, vitamin A, B, C dan beragam vitamin lainnya yang dibutuhi anak agar dapat bertumbuh kuat. Ketika gizi dan nutrisi anak terpenuhi, anak akan mempunyai daya tahan tubuh kuat dan mampu untuk menghindari anak dari berbagai macam penyakit.
3. Anak Lebih Berenergi Menghadapi Hari
Sarapan merupakan sumber energi yang paling bermanfaat dan efektif bagi seluruh anggota keluarga. Setelah istirahat malam yang panjang, perut akan menjadi kosong. Semua makanan yang dimakan pada saat makan malam akan habis terbakar saat tidur, hal tersebut menyebabkan banyak yang akan bangun dan lapar pada pagi hari.
Jika anak melewati waktu makan pagi, anak akan menjadi lemas dan rentan sakit karena tidak adanya energi yang masuk. Sarapan penting karena anak-anak mendapatkan vitamin dan mineral yang belum tentu mereka dapatkan saat makan siang dan malam, inilah yang jadi manfaat sarapan untuk pertumbuhan anak. Sarapan juga penting karena sarapan memberikan kontribusi energi yang cukup besar dibandingkan makan siang dan makan malam.
Agar anak mendapatkan gizi, vitamin, nutrisi, dan energi yang cukup supaya dapat terus beraktivitas tanpa rasa lemas sepanjang hari, Parents perlu menyiapkan sarapan yang bergizi. Sebaiknya menu sarapan diatur agar mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan protein supaya bermanfaat bagi kesehatan anak dan dapat membuatnya kenyang sampai akhirnya waktu makan siang.
Berikan anak sarapan yang akan memenuhi kebutuhan gizinya serta yang dapat menjadi sumber energi bagi anak untuk menghadapi harinya dengan beragam resep yang bisa Parents coba, contohnya seperti Hash Brown Krispi yang penuh dengan serat dan protein.
Resep lainnya juga dapat ditemukan di 21 Hari Rutinitas Bergizi, Parents bisa menggunakan Margarin Blue Band yang mengandung 6 vitamin esensial seperti A, B1, B2, B3, D, dan E serta omega 3 & 6 ketika memasak sarapan anak agar keperluan nutrisinya terpenuhi.