Kentang merupakan bahan makanan yang mudah dijumpai di manapun, serta mudah juga untuk diolah menjadi berbagai menu makanan lezat. Jenis umbi-umbian ini pun mengandung beragam manfaat untuk kesehatan, tapi apakah manfaat makan kentang juga dapat dirasakan oleh para ibu menyusui?
Berbicara soal makanan, memang, Busui disarankan agar lebih pintar memilih makanan, harus mengandung nutrisi yang cukup untuk dirinya dan bayi. Pilih juga makanan kaya akan energi, karena menyusui membuat ibu merasa lebih cepat lapar, akibat ASI mengambil nutrisi dan energi dari tubuh ibu.
Makanan yang dibutuhkan oleh ibu menyusui
Seorang ahli diet dari Inggris, Priya Tew, mengungkapkan jika Busui harus mendapat asupan nutrisi yang seimbang setiap harinya. Sebisa mungkin Busui harus mengonsumsi buah dan sayuran, biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, sereal dan roti.
Artikel terkait : Manfaat makan kentang saat hamil, Bumil wajib tahu!
“Selain itu, bisa juga memilih makanan seperti kentang, pasta, makanan kaya akan pati, dan makanan mengandung sumber energi lainnya. Itu sangat penting untuk diperhatikan,” ungkap Priya, dilansir dari situs Medela.
Untuk jumlah kalori yang dibutuhkan Busui setiap hari, sebenarnya bisa berbeda-beda, menyesuaikan dengan kondisi masing-masing, seperti indeks massa tubuh, nafsu makan, dan lainnya. Namun, menurut Priya, umumnya para Busui membutuhkan tambahan sekitar 500 kalori setiap hari.
Manfaat makan kentang untuk ibu menyusui, apa sajakah?
Agar Busui dapat memenuhi kebutuhan asupan kalori setiap hari, maka salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu dengan mengonsumsi kentang. Dikutip dari situs Babyment, kentang adalah sumber energi yang bagus, karena mengandung zat besi.
Manfaat makan kentang lainnya untuk Busui yaitu dipercaya dapat membantu meningkatkan pasokan susu. Namun, Busui dilarang makan kentang terlalu banyak. Hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan gas yang banyak, sehingga berisiko membuat bayi merasa tidak nyaman.
Kemudian, kentang merupakan sumber vitamin dan mineral, terutama kalium. Kalium adalah mineral utama dalam kentang yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Zat kalium juga berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh, karena Busui akan lebih banyak membutuhkan cairan untuk memproduksi ASI setiap hari.
Selain itu, kentang juga mengandung vitamin C, B6, dan folat. Vitamin B6 berperan dalam pembentukan sel darah merah. Untuk itu janganlah ragu untuk mengonsumsi kentang jika Busui ingin mendapatkan semua manfaat tersebut.
Itulah informasi terkait manfaat makan kentang untuk ibu menyusui. Namun, ingat ya, Bun, meski bermanfaat, tapi jangan terlalu banyak mengonsumsi kentang, karena kentang memiliki kandungan gas yang bisa membuat perut terasa kembung.
***
Referensi : Hellosehat, Healthline.
Baca juga :
Kentang Kukus dengan Kulit, Ini 7 Manfaat Penting untuk Kesehatan Anak