Makanan Sehat Pencegah Kanker Payudara

Kita semua mengetahui bahwa kanker payudara adalah penyakit yang paling banyak dijumpai pada wanita. Berbagai macam pemicunya antara lain faktor keturunan, gaya hidup dan lingkungan.

Faktor bawaan genetika yang tidak dapat kita hindari, tetapi faktor pengaruh gaya hidup bisa kita kendalikannya  dengan diet dan olah raga yang teratur. Bila Anda sulit mengubah gaya hidup Anda, fakta berikut ini diharapkan dapat membantu Anda.

Kesehatan adalah kekayaan

Menurut penelitian terbaru dari breastcancer.org, genetika dan riwayat keluarga memegang peranan 10% dari kanker payudara.  Sebuah penghitugan yang menakjubkan bahwa 30-40% dari kanker payudara, faktor makanan adalah penyebab utamanya.

Dengan menggabungkan gaya hidup sehat antara diet dan olah raga yang teratur, maka resiko kanker payudara dapat berkurang hingga 38%.

Dalam upaya kami untuk menyadarkan wanita akan hidup sehat, inilah tips superfoods dan pastikan Anda menambahkannya dalam diet sehat Anda.

Dapatkan superfoods tersebut di halaman berikut ini :

Buah dan sayuran pencegah kanker payudara

1. Brokoli mengandung senyawa khusus sulforaphane yang dapat membantu tubuh memerangi penyebaran sel tumor.

2. Delima yang kaya antioksidan anti-inflamasi, dikenal sebagai polifenol yang anti-kanker. Penemuan terkini ternyata delima juga mengandung phytochemical yang disebut ellagitannins.

Phytochemical tersebut ikut dalam proses produksi aromatase, enzim yang meningkatkan produksi hormon pada payudara.

3. Buah Beri kaya akan antioksidan seperti anthocyanin dan asam ellagic, di mana dalam studi kultur sel menunjukkan pengurangan kerusakan radikal bebas terhadap sel sehat. Hal ini dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara.

4. Tomat yang dikenal kaya akan lycopene antioksidan membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara.

Bagaimana menggabungkan buah dan sayuran ini dapat menu diet Anda? Tambahkan tomat ceri dalam salad atau tambahkan buah beri pada yoghurt tawar dan sereal pada menu pagi. Anda juga dapat mengongseng brokoli, pak coi, dan sayuran lainnya 3-4 kali dalam seminggu.

 Selanjutnya, biji-bijian dan kacang-kacangan pada halaman berikut ini :

Biji-bijian dan kacang-kacangan

1. Biji rami (flax seed)

Sebuah studi yang dilakukan oleh American Cancer Society bahwa lignan banyak ditemukan pada biji rami yang dapat memperlambat pergerakan sel-sel kanker payudara.

2. Kenari – Dalam penelitian awal tentang efek dari kenari pada sel kanker payudara ditemukan bahwa bila menambahkan kenari dalam diet sehat sepanjang hidup Anda, dapat mengurangi resiko terkena kanker payudara hingga separuhnya!

Bagaimana menambahkan biji-bijian ini dalam diet Anda? Tambahkan biji rami pada diet Anda sehari-hari, Anda juga dapat menambahkan kenari yang sudah dipotong kecil-kecil taburkan di atas muffin atau brownies panggang sebagai makanan desert yang sehat dan lezat.

 Selanjutnya, bumbu – bumbu pada halaman berikut ini :

Bumbu-bumbu

1. Kunyit

Telah ditemukan sebuah molekul bernama RANKL terdapat dalam sel-sel kanker payudara yang agresif dan cucurmin, senyawa yang terdapat dalam kunyit. dapat memblok dan menghambat molekul yang mematikan ini.

2. Bawang putih

Bawang putih terkenal sebagai makanan penangkal kanker dan tentunya juga kanker payudara.

Bagaimana menambahkan bumbu masakan ini dalam diet Anda? Sangatlah mudah. Sebagian besar masakan Asia menggunakan banyak bumbu masakan seperti bawang putih dan kunyit. Anda juga bisa menambahkan dosis harian  dengan mengkonsumsi suplemen bawang putih yang dapat diperoleh di setiap toko makanan kesehatan.

 Teh Hijau

Banyak manfaat kesehatan pada teh hijau yang telah didokumentasikan dengan baik. Teh hijau dapat memperlambat penyebaran sel kanker payudara. Karena teh hijau mengandung polifenol EGCG (epigallocetachin-3-gallate).

Bagaimana menambahkan teh hijau pada diet Anda? Minum teh hijau dipagi hari, karena bukan saja dapat membantu pencegahan kanker payudara tetapi juga menyehatkan usus.

Referensi : Ways to Prevent Breast Cancer Food Edition