Kalau sudah terserang flu, kebanyakan orang langsung memilih untuk mengonsumsi obat untuk meredakannya. Padahal, flu juga dapat disembuhkan dengan makan makanan yang sehat, lho. Sudah tahu apa saja makanan pereda flu?
Perlu diketahui, ketika seseorang terkena flu, tubuh merespon dengan membentuk antibodi untuk melawan virus yang menyerang tubuh. Antibodi itu sendiri dapat terbentuk dari makanan tertentu yang mengandung nutrisi seperti vitamin B6 dan B12. Sebab, kedua vitamin tersebut dapat menjaga sistem kekebalan tubuh.
Vitamin B6 banyak terdapat seperti kacang-kcangan, kentang, bayam, biji-bijian. Sedangkan vitamin B12 terdapat dalam daging, susu dan ikan, yang semakin menguatkan kekebalan tubuh.
Berikut ini beberapa makanan pereda flu yang dapat Anda konsumsi.
5 Makanan pereda flu yang mengandung antioksidan
1. Sup ayam
Sebuah studi di tahun 2000 menunjukkan bahwa bahan-bahan umum dalam sup ayam dapat memerangi peradangan atau mengurangi respons peradangan dalam tubuh. Karena itulah sup ayam dapat membantu meredakan hidung tersumbat akibat flu serta meredakan gejala lain di saluran pernapasan bagian atas.
Ayam potong memberi tubuh asupan zat besi dan protein. Selain itu, tambahan wortel, rempah-rempah seperti lada dan daun seledri memberikan tambahan nutrisi yang baik untuk menguatkan imunitas tubuh.
Apalagi, sup ayam juga menghasilkan kaldu yang termasuk makanan yang terbaik untuk dikonsumsi saat flu. Kaldu ayam, daging sapi ataupun sayuran membantu mencegah dehidrasi, dan dapat menghangatkan tenggorokan.
Tapi, perhatikan juga asupan garam di dalam sup ayam. Disarankan untuk tidak menambahkan garam terlalu banyak karena dapat meningkatkan peradangan.
2. Bawang putih
Meskipun Anda berpikir bawang putih adalah penyedap makanan, sebenarnya bawang putih digunakan sebagai pengobatan alternatif untuk mengatasi berbagai penyakit. Menurut sebuah studi, bawang putih dapat meningkatkan kekebalan tubuh. meredakan gejala flu dan membantu melawan infeksi.
3. Yoghurt
Yoghurt dengan bakteri hidup tidak hanya dapat membantu meredakan sakit tenggorokan, tetapi juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurut sebuah studi terhadap tikus yang dilaporkan dalam jurnal International Immunopharmacology. Apalagi, yoghurt juga mengandung protein.
Anda bisa makan yogurt saat tenggorokan mulai terasa sakit, tetapi pastikan untuk memilih yogurt utuh tanpa gula tambahan.
4. Jahe
Jahe dapat membantu meredakan mual yang menyertai flu. Khasiat lainnya, jahe juga dapat membantu proses pencernaan, dan pengosongan lambung. Satu ulasan menemukan bukti yang menunjukkan bahwa jahe efektif dalam mengobati:
- morning sickness
- keadaan mabuk laut
- mual yang diinduksi kemoterapi
Para peneliti juga mencatat bahwa jahe membantu menurunkan frekuensi muntah dan intensitas mual selama kehamilan.
Jahe cincang atau jahe bubuk bisa menjadi tambahan yang lezat untuk sup, semur, dan makanan lainnya. Jahe juga cocok bila dicampurkan air panas, madu, dan lemon.
5. Oatmeal
Oatmeal mudah dibuat, dan sumber serat yang hebat. Faktanya, serat prebiotik dalam gandum dapat membantu memberi makan bakteri sehat dalam tubuh. Apalagi bila menambahkan pisang ke oatmeal, ia dapat memberikan serat ekstra, serta vitamin seperti kalium.
Ini mungkin sangat bermanfaat bagi seseorang dengan gejala flu karena demam, diare, dan muntah semuanya dapat menghabiskan tingkat kalium dan elektrolit lainnya.
Makanan yang harus dihindari saat flu
Makanan dan minuman tertentu dapat memperlambat pemulihan dari flu, termasuk:
- Alkohol: Alkohol mendehidrasi tubuh dan mengurangi fungsi sistem kekebalan tubuh.
- Makanan olahan: Makanan ini bisa mengandung banyak garam, yang bisa mengeringkan tubuh, dan gula, yang bisa meningkatkan peradangan.
- Makanan berminyak: Ini bisa memperlambat pencernaan.
- Susu: Laktosa, senyawa dalam susu, bisa sulit dicerna. Siapa pun yang merasa mual atau yang mengalami peningkatan produksi lendir setelah makan susu harus menghindarinya sampai gejala flu sembuh.
- Makanan dengan pinggiran kasar: Kerupuk dan makanan renyah lainnya dapat menggaruk tenggorokan dan memperburuk rasa sakit.
Itulah 5 makanan pereda flu yang dapat Anda konsumsi dan beberapa yang sebaiknya dihindari. Semoga informasi ini bermanfaat!
***
Referensi: Medical News Today, Healthline, WebMD
Baca juga
id.theasianparent.com/tanda-tanda-flu